富山県生地温泉たなかやblog

【10/25締切】抽選で、「富山県産干物詰め合わせ」を5名様にプレゼント！

＼生地温泉たなかや キャンペーン／【10月25日(月)締切】抽選で、料理長手作りの「富山県産干物詰め合わせ」を3名様にプレゼント！▼「富山県産干物詰め合わせ」1パック▼富山湾で水揚げされた旬のお魚の干物の詰め合わせです。若旦那がこだわりぬいて考案した詰め合わせです

2021/10/23 13:46

【クラウドファンディング】リターン進捗状況

ブログをご覧頂いている皆様、いつもありがとうございます。8月いっぱいでクラウドファンディングプロジェクトを終え、リターンの発送もだいぶ進みました。改めてですが、ご支援くださった皆様、本当にありがとうございました。お陰様で、毎日明るく前向きに取り組む事ができ

2021/09/13 18:23

【クラウドファンディング】残り10日となりました。

プロジェクトの公開から22日が経過し、早いもので終了まで残すところ10日となりました。ご支援ご協力くださった皆様、本当に本当にありがとうございます。メッセージつきでご支援くださる方もありがとうございます！全て拝読しております。富山県の新型コロナウィルスの警戒

2021/08/21 10:21

【クラウドファンディング】公開から三日が経ちました。

クラウドファンディングを始め、三日が経ちました。お陰様で、54名様よりご支援を頂き、達成率が97％となりました。皆様に、心より感謝申し上げます。添えて頂いたメッセージも家族で読ませて頂いています。温かい応援のお言葉に、胸が熱くなりました。また、ご支援くださっ

2021/08/02 19:27

【クラウドファンディング】本日公開です！

本日7/30 19:30よりたなかやのクラウドファンディングサイトがオープンします！こちらの企画は一ヶ月間実施させて頂きます。何卒、宜しくお願い致します。🙇🙇公開前のURL↓https://camp-fire.jp/projects/456672/preview?token=yyuruk3e公開後のURL↓https://camp-fire.jp/p

2021/07/30 14:55

【挑戦】【クラウドファンディング】実施致します！

【生地唯一の旅館存続のために、ご協力をお願い致します🙇】皆様、お忙しい所失礼致します。この度は、たなかやが行うクラウドファンディング企画についてお話させて頂きます🙇新型コロナウイルスによる経済的影響が大きいため、たなかやは、富山県の魚を使用した干物を返礼

2021/07/20 14:36

たなかやのオンラインショップがオープンしました！

たなかやオンラインショップはこちら明治四十四年創業。生地温泉は上杉謙信が発見した霊泉と語り継がれ、伝統を守り、時代と共に少しずつ形を変えながら、110年旅館業を続けて参りました。そんな中、この世を襲った新型コロナウィルスの荒波。世界中で人の流れが止まってしま

2021/07/12 15:45

春ですよ～～！！！！！！！！

温かくなってくるにつれ私の心は開放的になりますが、私の鼻の穴は徐々に閉塞していきます。カホシです。さぁさぁ！！！！春です！！！皆さん！！！！春ですよ！！！！なぜこんなにテンションが高いかというと！もうピンと来ましたか？ピンと来るも何も記事の画像でもうお分

2021/03/01 13:38

ニューフェイスのアリサちゃん。

お久しぶりでございます~！この前、仕事をしながら一人で思いだし笑いで大笑いしてしまいました。田中家には「鉄板ネタ」（身内にしかウケない）というものがございます。そのうちの一つが「レモン貼りつき事件」でして…女将がお皿にレモンスライスをのせて急いで歩いていた

2021/02/13 15:04

最近のたなかや。

お久しぶりでございます。先日、若旦那に「明日の天気を教えて。」と言ったら、,「Siriみたいに聞かないで。」と返されました（笑）AIが日常に溶け込んで、機械に話しかけるのが当たり前になった今、無意識のうちに話し方が機械的になってしまったのかな〜なんて少し反省して

2020/12/08 11:16

ウィズコロナ時代における、たなかやのサービス形式について。

ブログの更新がだいぶ遅れてしまいました…申し訳ございません。お久しぶりです！田中です！今回は、ウィズコロナ時代における当館のサービス形式について自分の中で整理しつつお話したいと思います。昨今、新型コロナウイルスの感染拡大防止の観点から、宿泊施設でのサービ

2020/09/18 12:47

【Go To Travelキャンペーン】ご予約方法について

梅雨が明け、暑い日が続いておりますが皆様いかがお過ごしでしょうか？いつも当館のブログにお越しいただき誠にありがとうございます。本日は、当館のホームページから宿泊予約をされる場合のGo To Travelキャンペーン割引適用方法について、出来るだけわかりやすくご案内し

2020/08/07 19:09

つ ゆ 。

本格的に梅雨入りが始まり、湿っぽくなる季節がやって参りましたね。旅館敷地内でもたくさんの紫陽花が咲き始めました。とある本で、梅雨の雨は、お恵みの雨という言葉を目にしたことがあります。晴れた日の陽射しの強さは日増しに募るなか、野草や野花そして農作物にとって

2020/06/14 17:31

【新型コロナウイルスんに対する生地温泉たなかやの取り組みについて】

生地温泉たなかやでは、厚生労働省から発表された「新型コロナウイルス感染症対策の基本方針」を踏まえ、お客様の健康と安全、公衆衛生を考慮し、下記の取り組みを実施いたしております。①館内共有部、各客室の接触が多い部分の消毒(次亜塩素酸水による)の徹底②スタッフの

2020/05/28 09:33

【営業再開のお知らせ】

新型コロナウイルス感染拡大防止のため、長期にわたり営業をお休みしておりましたが、全国的な緊急事態宣言解除を受け営業を再開することとなりました。5月いっぱいは日帰り入浴のみの営業で、（13:00〜20:00まで）6月から宿泊も営業させて頂きます。きっと世界中の皆様が、

2020/05/26 22:04

4/13から5/6まで休館中です。

ご迷惑をおかけしますがよろしくお願い致します。

2020/04/25 13:21

踏ん張り時。

お久しぶりです。当館は4月13日から4月いっぱい、日帰り入浴とご宿泊の新規ご予約をお休みさせて頂きます。こちらはコロナウイルス感染拡大防止の為であって、万が一の事を考え決断に至りました。TwitterやほかSNSで『コロナに負けないプラン』を提案させて頂き、沢山の方々

2020/04/11 10:44

春の訪れ＝○○

息子がヘビメタにハマって毎日頭を振っているのでなんだか心配です。カホシです。昨日はお部屋係をさせて頂いて、たくさんお客様とお話が出来て非常に楽しかったです！長野のお客様から頂いた七味とうがらし。家族皆がこちらの唐辛子のファンなので歓喜して躍り上がりました

2020/02/17 14:36

【冬の富山湾の幸】期間限定！如月王プラン。

あけましておめでとうございます。昨年中は沢山の方にお世話になりました。本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。2020年って、なんだか、すっごく、『ザ・未来』って感じがしてたんですが、なんとなく生きてたらあっさり2020年来ちゃいました。チコちゃんに叱られますね

2020/01/11 10:03

美味しい季節がやってきました。

こんばんは！カホシです。世のママ達はわかってくださると思うのですが、『子供を寝かしつけた後の自分の時間』ってすごく充実していませんか？私は毎晩それを楽しみにしながら息子を寝かしつけるのですが…あーもうすぐ寝るぞ、、息子、ウトウトしてるぞぉ、、もうすぐ私の

2019/11/28 17:10

あつあつにこだわる！たなかやのお料理。

息子にとっての「アンパンマン」が、「バァ！」から「ボヨ！」に進化しました。アンパンマンに一文字もかすってません。遠ざかりました。本日もお料理のお話です！当館では、お料理の提供に際して絶対に守っていることがあります。それは、お客様に出来立てのお料理を召し上

2019/11/13 14:44

紅ズワイガニ。

今日のお昼はカレーを作りました。お肉もお野菜も大きめに切って、ゴロゴロカレーだゾ♥そんなイメージで作っていたのですが、圧力鍋のタイマーをかけ忘れ、計30分くらい煮込んでしまい、慌てて火を止めて鍋の中の様子を確認したら、具が全部溶けていて、ただのレトルトカレ

2019/10/02 17:49

新米×新鮮な地魚。

誕生日を迎え、晴れて20歳になりました！はい、嘘です！カホシです！最近の私はというと、パン好きが興じてパン作りに没頭中です！自分で料理したり何か作るようになると、外食や人が作ってくれているものでも「どうしたらこんな味になるのかな～」、「調味料は何を使ってい

2019/09/28 08:36

【おしらせ】Wi－Fi全室開通しました。

ここのところ涼しくなったり暑くなったり…な気候で、毎日の洋服選びに時間がかかっちゃいます☆アラサーが乙女みたいな発言をして申し訳ございません。田中乙女です。何故こんなに舞い上がっているのかというと！かねてより計画していた、かねてより念願の、Wi－Fiが全室開

2019/09/07 13:05

幸せな瞬間。

長く続いた猛暑は嘘のように、涼しい毎日が続きますね。この時期なんだかセンチメンタルな気持ちになるのは私だけでしょうか？暦の上では秋だけどもなんだか夏が名残り惜しいというか…そんななか甲子園のあの、球を打つキーン！と言う音が追い打ちをかけるように心に沁み入

2019/08/22 14:36

お花について思うこと。

やっとやっと梅雨が明けましたね。今年の紫外線も攻撃的で、30分も外に出ようものならもう服も髪も汗で着衣水泳した後みたいになりますよね。…やんなっちゃいますよね。（つい出る本音）しかし！たなかやには、その容赦ない太陽の光を喜んでいる方たちもいます。ご覧くださ

2019/07/28 16:57

鱧。はも。

毎日走り回る息子を追い回すのに体力がついていかないので、筋トレ始めました。マッスル田中です。近頃お客様からお褒めの言葉を頂戴するのが、夕食の際に提供させて頂いている、鱧についてです。今の鱧は、きっと皆さまもご存知の通り、脂が少なく身がしまっていてサッパリ

2019/07/21 08:30

お料理写真撮影。

湿気が多い日が続きますね。あんまりジメジメしていると、髪の毛の立体感が物凄くて、メデューサみたいになるのが悩みです。カホシです。先日、当館のお料理の写真撮影を致しました。お造りの盛り合わせ七夕仕様の八寸追加料理の牛肉ステーキ（板前がレアで焼き、出来たてを

2019/07/07 16:50

トンダライトル。

先日、地元のお客様（常連様）が、息子に向けておっしゃった一言が印象的だったのでご紹介致します。走っている息子を見て、そのお客様は、『おお〜、トンダライトルな。』と。トンダライトル…？！トンダ・ライトル？トン・ダライトル？一瞬フリーズしてしまった私に、お客

2019/06/07 08:57

名水珈琲始めました。

ゴールデンウィークが終わると、高校時代の、定期テストが終わった後のような感覚になります。カホシです。ゴールデンウィークはお陰様で沢山のお客様がご来館くださり、普段よりもお客様と接する時間が多く、改めて旅館業って楽しいなー！と思うゴールデンウィークでした。

2019/05/11 09:03

散歩のすゝめ。【生地ほのぼのまちあるき②】

ウミネコとカモメの区別がつきません。カホシです。今日はお昼前に少し時間があったので、海沿いへ散歩に出かけました！何か特別なことをする訳でもなく、ただただぷらーっと散歩をしていただけなのですが、不思議と心が満たされましたので、皆様にご紹介します☺今回お散歩

2019/04/09 16:35

お庭のお花。

毎年、花粉飛散期の終わりが近づいて来ると、長い戦に勝ったような気がします。カホシです。先日まで花冷えなどで寒い日が続いていますが、たなかやのお庭の花々は完全に春仕様です。紫陽花の新芽や、枝垂れ桜の蕾、いびつなカラーや、上向きに咲く水仙。気温的には春らしさ

2019/04/08 16:26

咲いております。

今まで、息子にとって私は『ババ！！』あるいは『バッ！！！』だったのが、昨日ついにやっと『ママーッ！』と呼んでくれました。。感慨深いです。マンマの事じゃ無いよね？ママだよね？ねっ？（必死）ママもっと頑張ります。たなかやのお庭の桜が、だいぶ咲いております！桜

2019/04/07 12:36

だいすきなお花。

息子に、「●●ちゃん、ママって言ってみて～」と言うと、「ババ！」と言われます。眉間のシワ、一本増えました。カホシです。本日もまたお花の話です。女将が教えてくれた、お花を生ける上で、大切にしていること。「今日お見えになるお客様の顔をイメージしながらお花をい

2019/03/20 18:12

花笑み。

風が春めいてきたと思いきや、寒さがぶり返してきましたね。そんな中、お庭の白梅が徐々に咲き始めました。咲という字は、本来は『わらう』という意味だそうですね。花がわらう。本当に納得します。悲しいことがあったり、落ち込んでいる時に、ぱっと開いたお花をみると、に

2019/03/12 17:59

余寒。

大女将『カレーのね、メタリック。メタリックはね、身体に良いらしいよ。』私『ターメリック？』大女将『…だから。それ。』「そう言ってた」みたいな空気で押し通されました。カホシです。寒明けを迎え、もう暦の上では春ですが、まだまだ寒い日が続きますね。今のところ生

2019/02/07 14:18

初めてのプチ・ご婚礼。

明けましておめでとうございます。久しぶりのブログ更新が新年明けになってしまいました、カホシです。こんな私を今年もどうぞよろしくお願い申し上げます。先日は、御婚礼での当館のご利用がありました。晴れの席に当館をお選びいただき、そして当日新郎新婦様の喜び溢れる

2019/01/14 22:08

ノープランで行く！【生地ほのぼのまち歩き①】

息子はアンパンマンの事を「バァッッ！！！！」と呼びますが、「ママは～？」と聞くと私の事も「バァッッ！！！！」と呼びます。ママパンマンです。本当に今更だな～と思うのですが、嫁いできて三年目になる今やっと、生地のまちをゆっくりとお散歩しました。（ちなみに、「

2018/10/10 09:46

秋のお花。

腕が歯型だらけの状態でお出迎えやお給仕などさせて頂いておりますが、息子の噛み癖を矯正するまでは何卒ご容赦くださいませ。カホシです。さて、落葉樹の葉がすこーし色づき始め秋も深まって参りましたね と言いたいところですが気温が30℃を超えてみたりで夏の名残がまだ

2018/10/08 17:47

台風一過。

この度の台風21号の影響ですが、当館の庭木は倒木し、大浴場のお庭がブルーシートで見苦しい状態になり、お客様方にご迷惑をおかけしております事お詫び申し上げます。一日も早く復旧できるよう努めております。また当方の被害はこの程度でございましたが、今回の台風で被

2018/09/06 08:39

【海洋深層水仕込み】今が旬の岩牡蠣。

ほんのすこし外で行動するだけで汗が吹き出し、着衣水泳後みたいになります。カホシです。そんな猛暑が続く今日この頃ですが！！この時期に旬を迎える海の食材が、僕たちを食べにおいでよと言わんばかりに！皆様のご来館を首を長くしてお待ちしているのです！（私にはそう言

2018/08/07 15:38

いのち輝く、夏のお花。

暑さも本格化し、記録的猛暑の夏となりましたが、皆様恙なくお過ごしでしょうか。酷暑の中、御足労いただくお客様方の為に、本日もスタッフ一同、一生懸命に務めさせて頂いております。本日のテーマは、（も？）お客様のお迎えにと、女将がこころを込めて入れるお茶花。暑熱

2018/07/20 09:56

【若旦那、燻製を始める①】白身魚とジビエ。

スモークの香りを嗅ぐと、何故か千葉県の某テーマパークを思い出します。本日は、若旦那のお料理研究についてお話したいと思います。料理人なるもの、常に料理に新しいものを取り入れる工夫を怠ってはなりませんね。そこで若旦那がチャレンジしようと思いついたのが「燻製」

2018/06/18 17:59

清かな初夏の花々。②

陽射しは日増しに強まり、湿った風の薫る季節となって参りました。まもなく入梅となりますが、雨を浴びた花々はさらに逞しさが増し、その命をきらめかせます。そして、雨の中の花というのも、しっとりとしていて麗しく、また乙なものです。昨日は、五月の館内の生け花につい

2018/06/07 08:30

清かな初夏の花々。①

大女将が「あ～ぁ、下倉君アイス食べたいなぁ」と言うので、なんのことかと考えましたら「しろくま君アイス」の事でした。向暑のみぎり入梅となりで、アイスを美味しく頂ける季節が近づいて参りましたね。久方ぶりです。カホシです。五月は、可憐なお花が花開き、お庭に彩を

2018/06/06 12:16

つぼみが開くとき。

先日、生まれて初めてぎっくり腰もどきを体験しました。うすうす感づいていましたが、あまり認めたくないのですが、確実に、、身体が、、20代前半の頃とは違うような気がしております。今日から体鍛えます。カホシです。本日は生け花のお話です。たなかや女将の、ちょっとし

2018/04/23 11:22