ジョージアの小籠包でお正月
みなさまとっくに明けましておめでとうございました！もう1月も終わろうとしておりますが、我が家はまだ旧正月がありますので、まだまだギリギリセーフ！です。2020年の年明けは、年末旅行から家に帰る電車の中で地味ーに静かに迎えました。年末ずっと家を明けていたので、冷蔵庫の中もからっぽで、お雑煮以外は特におせちも無し。中国では新年に水餃子を食べる習慣がある地域もありますが、広東系の陳家には無い文化（多分もっと北のほう）。でも餃子は大好きなので、せっかくだから新年のディナーは餃子にしようか、ということになりました。でもなぜかパパの提案は、ジョージア料理。ジョージアと言ってもアメリカのジョージア州ではなく…
2020/01/21 00:00
