屋台からミシュランまでぐるめ旅。贅沢を楽しみながら世界周遊。可愛いもの、絶景が大好き( ˆoˆ )
1993年生まれ/自営業/日韓mix/美容/グルメ/カメラ/年内南極行くので全大陸制覇します。NYロンドン在住歴あり。大邱生まれの日本人ですo(^_^)o
2022年6月
京都で1番おすすめなパティスリー?スイーツバー?カフェと言うべきか難しいのですが美味しくてセンス良くて最高なお店がこちら💓 丸太町竹屋町の辺りにあるアッサンブラージュカキモト(ASSEMBLAGES KAKIMOTO)さん。 パティシエ兼ショコラティエ兼キュイジニエなシェフ垣本さんの京都らしさ全開な落ち着いた外観内装のお店です🍰💕いつもテイクアウトでお土産を購入するのですがこの日は店内でもスイーツを頂くことに。 こちらはフューチャーミュージアム。数々の国際コンクールで受賞されているシェフのスペシャリテでワールドチョコレートマスターズ2018国内予選優勝したときの受賞作品らしい🌟 何層にもなるス…
烏丸のあたりにある紹介制の和食やさんへ。予約困難店で普段5席しかないプレミアムシートですが少々詰めて頂いて7名の貸切会へ参加しました💓カウンターの内側にまで席をご用意してくださってありがたや🙏4万円弱のコースです。 年間に24日しか営業しないと噂の岡山県の伝説のお店、すし処ひさ田さんが京都でお店を構えたとのことでドキドキ💓 久田さんはユーモア溢れる楽しい方です。 メモが雑でうろ覚えのところもありますがレポします✨ 蒸し黒鮑にバルサミコ酢と土佐酢のジュレ、菊花のお浸し。 印象に残ったオリーブオイル香る炭火焼きの太刀魚に九条ネギと春菊のソース。皮がぱりっと仕上がっていて香ばしい💓 和食なのにオリー…
京都のインド料理やさん巡りもしました🇮🇳💓コロナ落ち着いたら南インド行きたいなあー。 まずは、大好きなビリヤニで有名なお店へ。 ☪︎⋆˚。✩☪︎⋆˚。✩☪︎⋆˚。✩ INDIA GATE ☪︎⋆˚。✩☪︎⋆˚。✩☪︎⋆˚。✩ 烏丸にあるビリヤニ専門店です。インド系のお店にしてはお洒落だけど雰囲気はカジュアルでカウンターなので1人でも入りやすい感じ。 ビリヤニがメインだけどちょこっと一口ずつ色んなカレーも楽しめるのが最高です💕 鯛出汁チキンビリヤニとマトンビリヤニの合い盛り(1700円)、沖縄の恵ビリヤニにホタルイカのアチャール、別でマトンカレーを一口。 マトンビリヤニ、辛党の私からすると物足り…
予約がとりやすくてとても素敵なイタリアン、リストリアラディーチェさんに出会いました💓 京都らしさも少し感じられる町屋を改装したお造りで、木にグリーンと陽射しが映えます。 カジュアルな雰囲気だけど天井は高く解放感のあるなかなか都内にないタイプのお店です。 ランチデートに嬉しい雰囲気😊 堅苦しさを感じなくて良いですね。 パレットのようなパン皿が可愛い💕コロナ禍でノンアルコールのみ提供の時期でしたのでノンアルコールスパークリングでグリッシーニ。 リコッタチーズと削りたて生ハムのパンツェロッティという揚げピザ。 前菜は3種で、エスプレッソ香るフォアグラ入りのシューアイスが特に美味しかったです♡ 海老も…
2022年6月
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