＠ｗａｄａｃｈｉ

我が家のうどんは買うモノから作るモノに！

すべてはタカラトミー「いえそば」から始まったオットのそば打ち。本格的な道具を一式揃えてから、かれこれ13年以上経過し、すっかり上手になりました。ただ、昔、「簡単や！」と豪語して作ったうどんはパッと見きしめんみたいな出来上がりで、讃岐うどんが大好きな私にとっ

2024/01/26 21:55

タンバリン片手に手打ちうどん＠中野うどん学校

今年の初旅2日目（7日）は、ホテルからも近い総本山善通寺に立ち寄り、御朱印をいただいてから、この日の早朝じゃらんで予約した中野うどん学校高松校へ。（琴平校もありますが、駐車場が広いということでこちらをチョイス）中野うどん学校は粉からうどん作りができるところ

2024/01/20 22:03

今年の初旅は子どもが小さい頃一緒に出かけた懐かしい場所へ

昨春より婿殿単身赴任中につき、月に1～2回、婿殿不在の週末は必ずといっていいほど我が家にやってくる娘たち。もはやジジババ宅はセカンドハウス（笑）ワンオペ育児で娘への負担が大きくなりすぎるのでは？と心配していたけれど、仕事に支障があることもたびたびながら、セ

2024/01/11 12:32

穏やかな新年のはずが・・・

年末はオットと二人でおせちもどきを作り、元旦は徒歩で往復1万歩ほどのところにある神社に初詣が恒例の我が家。明日はは娘一家が1泊2日で来訪のため、茶わん蒸しやら焼き鳥やらぜんざいやら、おせち以外の追加料理の下ごしらえを済ませた後、さあ明日に向けて体力温存してお

2024/01/01 23:59