料理上手になりたい！ビギナーゆかのチャレンジクッキ

えびとれんこんのさっくとフライ

やってます、料理。アップするのも恥ずかしいくらいで、やめた方がよいかもと思いつつ、でもアップさせてください。エビとれんこんをすりつぶし、片栗粉つけて焼きました。味は私は好きです。見た目は、難しい。えびとれんこんのさっくとフライ

2016/11/08 20:37

厚揚げ豆腐で簡単に

厚揚げ豆腐で簡単な一品はいかがですか？焼いて、めんつゆで味付けして、ねぎとしょうがをたっぷりと。しょうがが効きます！寒さ対策です厚揚げ豆腐で簡単に

2016/11/06 10:02

料理をしてわかったこと

料理をして少しずつわかったことは、楽しいことです。そして、ブログを始めて少しわかったことは、見てくださる方がいらっしゃるから、料理が楽しくなっているのかもしれません。私は皆さんに比べたらまだまだですが、少しずつ少しずつスーパーではなく自分で作られるものが増えてきました、まだまだできないものがたくさんできない方がたくさんです。そんなすごい料理の才能もありません。でも、毎日こつこつは変わらずにいたいです。料理をしてわかったこと

2016/11/05 08:08

エビと鶏肉のホワイトグラタン

見て頂いてありがとうございます。グラタンも初めて作りました！結構簡単だ！ホワイトソース缶を使っているから。でも、ホワイトソースも自分で作れるようになるんだい。エビと鶏肉のホワイトグラタン

2016/11/04 06:38

なかよし☆おいもスイーツ

さつまいもとりんごを鍋でやわらかく煮てはちみつと混ぜておいもスイーツできた！見て頂いてありがとうございます。なかよし☆おいもスイーツ

2016/11/03 09:20

グリルチキンできました！

とりもも肉を塩、こしょうをして魚焼き器で焼くと、ぱりっとジューシー。焼けてきたら、たれをつけて、軽く焼くと、さらにおいしいです。魚グリルで肉を焼くとZIP！で見たのでやってみました。やった！成功だ。見て頂いてありがとうございます。グリルチキンできました！

2016/11/02 06:17

初めていわしをおろしました。

魚をおろすなんて、私にとっては初めてで、自分ではすごいことなんです。いわしの蒲焼き、自分でできるんだ～と驚きました。それから、えのきとちくわをマヨネーズで炒めるといつもと違う食感に。いろいろトライ、毎日こつこつです。読んで頂いてありがとうございます。初めていわしをおろしました。

2016/11/01 06:43

はまってます

かき揚げ天あんまり食べないので、うどんと合うのだなと。鮭としめじのバター醤油いためもおいしいですよ今度はチャンチャン焼きもやってみたいです。見て頂いてありがとうございます。はまってます

2016/10/31 06:32

セールのかき揚げ天を使って

見てくださってありがとうございます。セールのかき揚げ天とうどん、ねぎ、自分の作っためんつゆで1杯54円なり！（消費税も入れて、なんちゃって）こんな日もいいですよね。セールのかき揚げ天を使って

2016/10/30 09:07

唐揚げ難しいです。失敗だあー

見て頂いてありがとうございます。うー、上手く揚がりません味はよいのですが、かりっと感が出ない。糖質ゼロお好み焼きのときも、かりっと感がでなかった。片栗粉が少なかった？油の量？あーかりっと感大好きなから揚げなのに。修行しなきゃ！唐揚げ難しいです。失敗だあー

2016/10/29 09:21