キャスティールはのんびり屋さん ①
♬キャスティール石鹸(Castile Soap)とは ソーパーの間では、オリーブオイル・水・水酸化ナトリウムだけで作られたせっけんのこと。その起源はというと、中世スペインのカスチール地方、旧カスティーリャ王国(Reino de Castilla)までさかのぼります。12世紀頃にフランスで生まれたマルセイユ石鹸の流れを汲み、13世紀頃スペインで誕生したのが、このオリーブ油のみを原料とするキャスティール石鹸。シンプルさを極めたレシピながらも、その使い心地は素晴らしく、現代まで絶えることなく作り続けられているのです。「ヨーロッパの王侯貴族が愛用していた日用品を、お家のキッチンで再現しよう！」と聞くと…
2016/10/21 10:22
