タイ人宅でおうちタイごはん クイジャップユアン
先日、タイレストランオーナーの家へ遊びに行き、お昼ご飯を頂きました。クイジャップユアンです。そうめんより太くてうどんより細い麺でした。味はカオピアックに似ていて、日本のうどんに似た味です。お好みでタイの唐辛子をかけて辛ーいお味でも頂きます。その他にパッキーマオ（辛ーいパッタイ太い麺のセンヤイで）。四角豆やキャベツをカピや手作りナムプリックに漬けて頂いたりしました。他にタイの野菜入りの卵焼きなどもありました。日本でタイ人の家で、こんなお料理が食べれるなんて幸せです。普通のおうちごはんっていいですよね。オーナーは気張るでもなく、ササッとご飯を用意してくれて美味しく美味しく頂きました。タイ人宅でおうちタイごはんクイジャップユアン
2018/11/08 12:40
