酒と葉巻とラーメンの日々　つれづれ日記

白海老の天丼と鯵の干物について

いやー駅弁温めすぎてやらかしました。天丼のタレが破裂してビニル袋内飛び散ってました。どうにか中身を食べ終えて後始末もきっちりしておきましたが、肝心の天丼旨かったです。白海老って最近流行ってますがどんなもんかと弁当で試しましたが大当たりです。通常のエビ天丼と違い小型の海老がずらずらと飯の上に置かれています。白海老（シラエビ）は車海老の仲間で富山で揚がるものが有名になったとのことです。淡泊で風味が大人しく身がぷりぷりしていて、ちょっと上品なお味です。刺身や鮨でも旨いんだろうけど、こうして熱を加えると旨味が増加し歯ざわり良くなります。どんな魚介でもそうなんですが、熱を少し加えてあげると旨くなります。ただしどうしても刺身・鮨で食いたいものもあるので無理強いしてはいけないんだろうと思います。魚貝といえば中華街で売ら...白海老の天丼と鯵の干物について

2024/08/31 17:38

湯沢町から都内に移動中 切ないひととき

さて、都内にもどろうかな。新幹線自由席はすでに購入してありますから乗り込んで座席の確保してあとは寝てるだけ・・・と思ったら随分混んでるんだねえ。日本人が多いと思うけどまだ夏季休暇の続きしてるのかな。混むのはいやだねどうも。移動中は窓外流れる景色を見ながら、ああここには以前何があってとか、雲の佇まい観察したりとか、音楽聴きながらKindle読むことも出来ますし、余裕のある旅することが最近多い気がします。車内で寝て起きてすぐ乗り換えてなんて忙しいのは偶にするくらいがちょうどよいのです。湯沢町の方は先月から多少暑さもおさまってきたようで、駅前で28℃くらいだからいいかもね。山の上だとここから6℃くらい下がるから快適かと問われれば、僕の部屋エアコンで冷やしてはいるけどなんというか、対策してない他の部屋住人いわく地...湯沢町から都内に移動中切ないひととき

2024/08/26 18:15

Kindleが届きました

Kindleを購入し先ほど届いたので速攻セットアップを開始して、Kindleストアで何冊かの本をダウンロードして早速読み始めました。最初は久世光彦と決めていたんですが、あれ久世さんの本ってKindle版少ないな・・・あんまり人気ないのかな、難しい表現（死語・半死語）使うから読めないのかもしれませんが、漫画本はすぐにKindle版出るのに久世さん無視はなじぇ？？まあ仕方のないことなので、ついでに永井荷風を数冊、青空文庫板を落としてKindleに追加しておきました。ゆくゆくは漫画本読んでもいいんだけど、他に読み直したい本がたくさんあってちと手につかないかもしれません。石川淳は外せないかな。寒山拾得なんだっけ、普賢だね。まずはここから読み直したいかな。佳人はその前に読んでおこうか。夷斎先生の小説・随筆に対する覚...Kindleが届きました

2024/08/25 19:02

今週の相場について 240824

今週はジャクソンホール会議開催の様子見と為替変動によって上下する緩やかな展開で進みました。米国は雇用統計修正があって9月利下げが確定し、景気は徐々に良くなる模様です。一方米国金利が下がれば円は買われて値は上昇し、わが国企業は苦しくなることが想定されるでしょう。ただし、ほとんどの企業は想定為替レートを143～146円/ドルと見積もっており、想定外の利益はでないが事業を計画的に進められると思われるので、ようやく世界は落ち着きを取り戻すといったところです。◆日本株持ち株の週次グラフを眺めると気づくセクター別の傾向を紹介しましょう。（全てのセクターではありません悪しからず）自動車が弱い鉱業が弱い油が弱い（銅鉱山もってる企業はよこよこ）銀行は弱い製薬は強い海運はまだ強いバイオは強い8月5日のブラックマンデー・ジャパ...今週の相場について240824

2024/08/24 09:08

続く猛暑と湯沢町への避難

都内このまま暑さで干からびてしまうのではないかと思うほどです。先日はゲリラ豪雨であんなに雨が振り地面やなにやらを冷やしたのに何も変わってやしない。この日差しの強さは殺人的で太陽のやつ俺のことヤリにきてんね😡そんなこんなで今週は14時くらいに会社をあがって新潟行の新幹線に乗り込んでいます。車内混み合っていてまだ平日なんだけどなあ、人の移動が盛ん過ぎやしないだろうか。っとそっか日本人だけでない、インバウンド客も乗っているのか。なるほどね。いいよな気軽に旅すること出来て、って僕は他人のこと言えないか。行く先は今週も湯沢町です。今月はすでに新潟往復を4回もしてます。これも異常と言われそうだけど東京と湯沢町では比較してやっぱっり湯沢町のほうが過ごしやすいと思います。僕が静けさを求めすぎるのか、人混みとか騒音とか人間...続く猛暑と湯沢町への避難

2024/08/24 05:52

新宿駅西口の三田製麺のつけ麺

三田製麺って品川区大森になかったけ？HP見たら品川区には存在しなそうで、やめちゃったのかな。僕の通ってたのは5〜6年前関連会社での月一の会議陪席時だから、年月経つとラーメン屋なんてヤドカリみたいに移動するし廃業したりします。昔は企業の寿命って平均30年くらいでしたが、いまではもっと短くなってるんでしょう。三田製麺所は新宿駅西口、いわゆるヨドバシ口にあります。あまり目立たないから普段は通り過ぎておりましたが、本日は処暑の候を過ぎてなにか一服したのか、気温が30℃ちょっとしかありません。暑いはあついのですがふらりとつけ麺やに入ってしまうのはなぜなんだろう。この町の店員さんはみな勉強熱心で、何が他店と比較して売れるのか、ぷらぷらしてるサラリーマンや学生さんを如何に店内に呼び込めるのか、如何に高価なメニューをすす...新宿駅西口の三田製麺のつけ麺

2024/08/22 21:38

新宿紀伊国屋地下 水山（すいざん）で出すちゃんぽんうどんが旨い

本日は仕事上がりにさっさとタクシーに乗り込んで新宿東口に車を向けてもらうことにしました。車中僕は話しかけられたくないから、イヤーフォンして眠ったふりしてるんですが、ふと目を開けたら西新宿五丁目、あれーしかも逆走して初台に向かってるあやー。すぐ車止めさせて君、逆に向かってるよと指摘したら、悪びれもせずに新宿ってあっちだと思ってましただってさ（草）。タクシー人手不足で大変かとは思いますが、東西南北間違わないでね。これは最低限のお話でだって目的地と逆方向に進んでくのをわからない客だっているわけだし、地理というか方向感覚はしっかりしておかないと、タクシー会社も乗客もだれもいい思いしなでしょ。そんなこんなで処暑の候まだ暑さ引けぬ時間に新宿の水山（すいざん）で熱いちゃんぽんを食べてまいりました。正確にはちゃんぽんうど...新宿紀伊国屋地下水山（すいざん）で出すちゃんぽんうどんが旨い

2024/08/21 20:42

山林の使い道

以前書いたかもしれませんが、僕は山林を相続保有しています。これが本当にわけわからなくて、使い道がほとんどないかもしくは何かしようにも初期投資が大きすぎて賄えきれないなといったところでう。新型太陽光発電が話題になってるからと思ったんだけど電力買い取り値が暴落しててこれ投資には向かないようです。山林と言ってもただの森らしいので林業等大掛かりなことは敵いません。キャンプ場も一興かなと思うけど、上下水、電気、伐採などの工事でかなりの額費用が発生します。オートジャンプ場なんていいですよね。場所によっては人気出そうだし金かかるけど造成次第で面白いもの出来そうな感じはします。使用頻度が高いのが僕だったりして😆産廃屋さんに貸すのも悪くないけど土地が汚れそうで嫌な感じはします。温泉でも出ないかなと近隣調べるといわゆる冷泉は...山林の使い道

2024/08/20 21:20

日経再暴落

えっこれどうして？二番底の話はたまに聞くけどこのタイミングですか？寄り付き安かったのは知ってます。後場寄りでどっすんと下げて現在▲715円引けも弱いでしょう。何の下げなんだろうとXあたりを見てたら、事実かどうか知らないけど米国雇用統計に集計ミスがあったんだとか。その数100万人というから…アメップあの高金利でよく頑張った。本当にすごいと思う。んでめでたくリセッションだから少しは楽になるよ。んん。そのとばっちりを日経は受けて外国機関は速攻で相場から金を引き出したというのが今回の暴落らしいです。まあ米国景気後退局面で危険投資できないよ、現金比率上げておきましょうといったところ。株を売ると同時に円を買うから円高に振れます。ああ円高。円高になると日本企業は利益出すのが難しくなって財務悪化します。負のスパイラルです...日経再暴落

2024/08/19 15:19

食欲減退やばいよやばいよ

飯が食えなくなって約2日目、酒とアイスコーヒーは喉を通るので気温が影響してそうです。嫌な感じするので行きつけの蕎麦屋で無理やり豚の生姜焼き定食注文したんだけど、臭みにあたって箸つけることができませんでした。なにかないかと考えてたら今食いたいのはあいも変わらず磯辺焼きかな。磯辺なら食えると確信してさてお餅を焼こうと考えていますが・・・なんだろこの感じ。売店でアイスコーヒー注文してついでにグミとプリングルス買っては見たけどやはり手を付けることができません。この時間から酒を飲みたいんだけど、ずーっと酒飲んでて身体大丈夫なんでしょうか。餅焼く気力も無くなってまいりました。来週は何かあったっけな。月曜リモートで火曜以降は会議・会議してそうだな。ビジホ生活でもしてみるかな。ビジホ生活なら身体も疲れないし、両国なら飯屋...食欲減退やばいよやばいよ

2024/08/18 16:57

シガローネ・タトゥー/TATOO（リトルシガー）

TATOOと聞いて皆さんは何思い出します？僕はロシア人2人組の歌手なんですね。来日時に制服着て登場したときは本当びっくりしました。2人とも美人だったのも日本人受けした要因でしたね。今ころ何してるのやら、まあ年齢相応になっていることでしょう。（t.A.T.u）貼付した画像ですが、現在僕は葉巻難民になっており、毎度新宿三丁目まで行って昼過ぎに購入するのも時間惜しい気がしますし、他に葉巻屋さんというと大田区の平和島駅前しかありません。近くだと東京駅八重洲地下街の酒屋さんが販売してるんだけど、ここは種類が少なくて、好みの銘柄選べないんですよね。僕の好みはブラックストーンのチェリー（リトルシガー、発音はリルシガ）です。購入できないから、チェリーなら何でもいいやということで今回TATOOを選択したわけです。800円/...シガローネ・タトゥー/TATOO（リトルシガー）

2024/08/18 08:25

夏季休暇はいつとるのか？

今週末で会社員の夏季休暇はだいたい終わるらしいです。僕は来月とるから実際にはまだ夏休みは続くんだけど、あれだね、会社員の夏季休暇って一年中使えるようにならんかなと。＜うちの会社だと＞特別連休2日は来年5月まで持ち越せるのになぜ夏季休暇は持ち越せないのか、名前が夏季だからですよ。特別連休に名前変えて、創業記念日休暇や年末年始休暇やら全部まとめて特別連休20日間にすれば、会社員も旅に出やすい、金使いやすいと思うんだけどね。学生なんかは9月まで休暇が続くんだそうで、いいなあいつらぷらぷらしやがってとはいえ金なきゃ旅行も出来ませんからそう考えると辻褄あうのかね。僕もそんな時期あったしまあ好きにすればいいと思います。夏季休暇取得時期と行き先さて夏季休暇についてですが、以前も書いた気はしますが今年は九州方面に行きたい...夏季休暇はいつとるのか？

2024/08/17 19:51

今週の相場について 240817

先週から日本株強くてなんと5連騰なんだそうですよ。一体何があったのか、いやなかったから上がったと見て良さそうです。そう、日本の会社は儲かってない先進性がないだなんて思い込みは良くないのではっきり言っておきますが、米国には勝てない分野はあるけど、それを除いた分野ではわが国の企業が勝る。収益力がとんでもなく高い。ということ。ただし相場が悪くって、すぐに機関にいじられて意味なく大幅な上下動してしまうので、安定性を鑑みて特に若い方々は米国株に流れてしまう、といったところ。昔から証券やってるお婆さんや爺さんは国内の硬いところ握力モンスターでしっかり握っています。◆日本株8月5日の大暴落、やっぱりあの日が一世一代の買い場だったようです。ただしあの場で買い向かえたのは本物の気狂いでして、だってあの値から更に下げる要素は...今週の相場について240817

2024/08/17 19:02

台風7号襲来中

ここ東京東部においても次第に雨が強くなってまいりました。風はさほどでもないけれど空見たら雲がすごい速さで流れていたので、ようやく来るなといった印象です。台風7号は結構大きな台風とのことで、なんでも太平洋の海温が30℃超えてるらしく、またそれが続いたので上昇気流が激しくなって台風を育ててしまい、規模が大きくなる傾向にあるらしいのです。5〜6年前だったか、やはり台風直撃して荒川氾濫危機がありましたが、ずいぶん経ったから気にする向きも少なくなったんでしょう、台風襲来間近になってあいも変わらず水とトイレットペーパーの買い増しに熱心なお年寄りが多いなと感じます。荒川氾濫した時にその水持って逃げるのか？トイレットペーパーは何に使うんでしょうか。習性なんでしょうか相変わらず買い溜め・買い占めが発生しています。今回の台風...台風7号襲来中

2024/08/16 16:56

地方の方向けエレベーターマナー講座

昨日から両国のホテルに滞在してますが、チェックインしてエレベータ乗ろうとしたら、変な動きしてました。毎階止まってるんです。あれ、これなんだろうと不思議に思ってたら、先程サッカー（かな？）のユニフォーム着たマルコメ味噌な子どもたちが下階に行きたいのに上階ボタンも同時に押していたのです。思わず「上行くよ？」って聞いたら「いえ、僕ら下なので」いやいや…少し笑いかけましたが真面目に言いました。「下行きたいならボタンは下だけ押しなさい」って。他人になにかしなさいなんて押しつけがましいし、構うのが嫌いなので普段こんなことしませんが、思わず出てしまいました。だってこれで昨日からずっとホテルのエレベーター混乱してるんだもの。毎階止まるの。んでドア開くとマルコメ味噌とその父兄なのか指導者なのか知りませんが大人がいるんです。...地方の方向けエレベーターマナー講座

2024/08/16 15:28

WMT決算成功（ウォルマート）

米国WMT（ウォルマート）が決算大成功したようで株価が跳ねています。これは米国景気の底堅さを示すもので、先日のHD（ホーム・デポ）と同様、まだまだ米国は強い国と言わざるを得ません。だって継続して売れてるんだよ日用品に大工道具、高級品。わー国だと早速値下げ競争とか小売撤退とか始まるのですが、米国はそうではないんです。それに対してNASDAQも上げています。これはどういう仕組みか知らないんですが、なぜだかここ一月くらい下落傾向だったのですが、現時点で+$400。そうハイテク・Ai含むセミコン市場って競争がない、もしくは米国内で競ってるだけだからあまり上げ下げ関係ないんですね。需給だけで決まる相場だから、長期でみて買っておくと将来気づいたときには何バーガーしてるのかもしれません。一応僕は毎日GoogleSpre...WMT決算成功（ウォルマート）

2024/08/16 04:32

北京料理・新大蓮（しんたいれん）の格安ランチ 湯沢町

新大連って西口にありませんでしたっけ。最近そちらを閉めて、東口商店街に引っ越したようです。以前あじろうがあったところを居抜きました。土日は昼営業もやってるらしく、僕も中華料理なんて久しぶりなんで思わず入ってしまいましたが・・・あれエアコン効いてないぞい。エアコンないのか。夏場は厳しくないのかな？まあいいか。んで注文。ランチ1,000円だったのでかなりお得感あります。＜ランチ内容＞・ラーメン・ご飯・①野菜炒め②鶏唐揚げ③酢豚①～③の一品以上でこの値付ですからインフレ続伸の都内より破格値だと思います。しかし値付け表（メニューっていうのかな）を見るとどれも単品高くって、案外都内と同等もしくは高価な感じがします。代わりにランチが安いので店としてはやりたくないのでしょう。世の中特に飲食系は人手不足だし、物の値段が急...北京料理・新大蓮（しんたいれん）の格安ランチ湯沢町

2024/08/11 17:38

東京脱出リゾートへGO！

平穏な湯沢町の生活にようやく戻って来られました。今週末は宮崎の大きな地震で全国に南海トラフ地震ショックが走りましたが、金曜夜間、神奈川西部の震度5が都民には堪えていて、水やら食品などを買いだめしてる場面を土曜、亀戸で見かけましたがよい傾向です。買いだめは良くないけど、普段から備蓄しておけば更によいのにねと思った次第です。本日の湯沢町は特別暑いらしく、山の上でも既に28℃となっております。エアコン全開なのであまり外のことはわかりませんが、エアコンつけてない部屋の方々は相当しんどい思いしてるに違いありません。昨日から夏期休暇ピークですから、また南海トラフの影響もあって、うちのマンションも駐車場いっぱいです。プールも開いてる季節なので皆そこで水遊びして過ごしてる模様です。そう、去年からかな、一年中プール開放って...東京脱出リゾートへGO！

2024/08/11 09:40

今週の相場について 240810

週頭の大暴落いわゆる植田ショックをくらって今週大変な一週間でした。僕だけでなく、これから投資を続けていくんだと決心してた若者は岸田・植田に嵌めこまれたと涙を流しました。僕は平気ですが、しかし衆議院選挙における年寄り票獲得のための突然の利上げ発表は、代償が大きかったようですよ。◆日本株月曜約▲45千円下げた日経は翌日するするっと値をあげて、7日には日銀副総裁のハト派発言によってようやく回復の傾向になってまいりました。どのセクターがというのではなく全体が上がってきたので、一瞬年金（GRIF）の買いかと思いましたが、外国機関のショートカバーだったんだそうで、しかし海外機関は日本市場への投資をリセット・再構築して臨むことにしたんだそうです。相変わらず我が国の相場は自律性に欠けています。◆米国株底打ちしたかに見えま...今週の相場について240810

2024/08/11 06:37

ショパン28の前奏曲集 第15番「雨だれ」

この曲はショパンの作品で特に有名な「24の前奏曲」曲集第15番雨だれです。サンドとの逃避行中作曲されたもので、主旋律はともかくとして、やむことない雨音が作中鳴り続ける、聴くものと、おそらくは作者もそう感じていたと思いますが不安に包まれています。ショパンの神経質なのはよく知られっていますが、ここまで感情を露骨に出す音楽家だったのだなと今更ですが驚いてしまいます。雨降りやまぬマヨルカ島の修道院で買い物に出たジョルジュ・サンドの帰りを待つショパン。嵐で足止めされたサンドが修道院に戻ったのは夜もよほどふけた頃でした。ショパンは孤独とサンドを失ったのではないかという焦燥感からこの曲を書き終えます。サンドが戻ったとき、ショパンは涙に咽びながら出来上がったばっかりの曲を弾いていたと言われています。ショパンの作品中とても...ショパン28の前奏曲集第15番「雨だれ」

2024/08/10 19:30

痛い苦しい日経株安▲4,451円

こりゃやばいな。いつリバるか楽しみだったんだけど日経下がっていきました。まだ集計してないけど僕株も▲10%以上下げてるんじゃないかと思われて、含み益残るのかな。ほぼ全面安だからダメージ大きくてしばらくは回復しないんじゃないだろうかと、ちとうなだれてしまいます。さてここ数週間日経株価に何があったのか？です。いままで適切な利上げをせずにいきなり金利上げるから為替は高くなりますね。ちょっとずつじゃないんだもん。リークはさんだからセーフとか財務省は知らんぷりかどうかしらんが、NHKラジオでも番組の途中で何度も「ここでニュースです。本日の日経平均株価は◯◯◯◯円安で・・・」ってこんなの初めてだわ。今日一日で4,500円下げましたが、数週間ゴリゴリ削られたから投資家心理そうとう下がってて、退場する人多そうで、財務省は...痛い苦しい日経株安▲4,451円

2024/08/05 15:57

長岡まつり大花火大会

先週はフジロック2024が開催されて、今週は長岡花火と観光客であふれかえる中越地域です。来週はお盆休みの入だから金曜から関越道渋滞しそうです。僕も早めに新幹線予約しないと立ち席での移動は嫌なので、A席予約をしておきましょう。ところで長岡花火といえばギネスブックにも掲載された三尺玉がありますが、現在は片貝（小千谷市）の四尺玉が世界一大きいんだそうです。通常の尺玉でもどすんと腹にくる音ですが、三尺玉超えるとなると僕だったらうんち漏れそうです。最近では客が多すぎて運営が難しくなり、またインフラ（トイレや宿泊）整備が追いつかなくて、観覧席や立見席など有料化の流れに飛び乗ったんだそうです。しかし観光客は増加の一途をたどり、例年30万人近くの来訪者が花火を見に長岡市までくるんだそうです。他にも長岡にはよい観光スポット...長岡まつり大花火大会

2024/08/04 15:36

今週の相場について 240804

今週は相場が大きく下げました。日米揃ってがくっといきました。要因は結構あって、米国は景気後退の兆候を現すものです。日本は米国の要因を引きずったのと、金利上昇が急だったのと下手くそなリークが原因だったと言われています。特に日経からは外国機関が撤退したことが大きいです。リークはもう少しうまくやらなといけません。誰とはいいませんが、ねえ。◆米国株もう何も言えません。ドミニオン・エナジー（D）が気を吐いてましたが、その他特にGAFAMは底打寂聴したのかどうか、トランプ影響銘柄の今後はどうか、金利をいつ下げていけるのか、ソフトランディングできるのかがこの先半年の見どころなのでしょう。NVDAが下げるとみな下げるのはここ半年の傾向なので、どうかTSMC生産を頑張って欲しいものです。◆日本株まったくだめ。日銀総裁何やっ...今週の相場について240804

2024/08/04 09:36

東京地下迷宮

予約した電車まで時間があるので東京駅八重洲口地下街（ヤエチカ）に来ています。10時超えたあたりから外気は異様に上昇し続けて、現在35℃ありますからこんな時地下が涼しいんです。名古屋も同じような感じで地下街が発達したらしく（誰かが言ってた）外では活動に限界ありますから涼しいところで商売したり買い物したりしてるんだそうです。札幌にも地下街あるし、これからは太陽とは向き合わずに済む地下がトレンドになってくることでしょう。（嘘）葉巻屋で買い物して、吉野家で朝定食べてエアコンがんがん効いたスタバでアイスコーヒー飲んでると、旅になど出ずにここでゆっくりして、メッツホテルにでも泊まったほうがコスパよくねとふと思いますが、旅はコストでは図れないものです。来月は眺めの休暇取ってあるから九州にでも行って来ようと思います。そう...東京地下迷宮

2024/08/03 22:47