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  • 大吉堀川高辻店では鶏肉は独自の仕入れで兵庫県八鹿市より毎朝新鮮な若鶏を運んでもらっています。
  • 大吉堀川高辻店では鶏肉は内臓系(きも・ずり等)で新鮮さがわかります! 焼き鳥に詳しいお客様からも『ここのキモはうまい!!』とお褒めの言葉も頂戴しております。野菜も地産地消を目指し、近隣のお店より毎日購買しておりますビールはサントリーの『ザ・プレミアムモルツ』です!大吉では店主が実際にサントリーのビール工場でビールの注ぎ方やサーバーのメンテナンスなど研修を受けています。
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やきとり(居酒屋)大吉堀川高辻店 京都市下京区
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