おうちパン日記

クロワッサンといろいろデニッシュ

クロワッサンを作ったあまりの生地で小さいおやつ作りましたシロップ塗ってパイクッキーみたいな感じ・・・サクサクそして・・・ さらに残った生地をうす～くのばしてチ…

2017/02/26 21:13

ロングなマヨベーコンぱん

昨日焼いたパンは長～く焼いてみました・・・それは・・・ベーコンを切らないで挟んでみたかったから(^▽^;) まずは・・・プレーンな生地7割くらい焼いてこれ・・…

2017/02/25 07:12

シリアルブレッドでランチサンド

昨日・・マルチシリアルを入れてソフトなパンを焼きました加水多くてやわらかで形がちょっと曲がった大きく焼くと発酵もカットも時間がかかるから 朝ごはんはあきらめて…

2017/02/23 07:45

コーンたっぷりチーズぱん

コーンとチーズで巻いたパンにオニオンベーコンでトッピングしてみましたコーンとチーズのパン絶対おいしい～って思って焼いたら あらら・・・(￣ー￣；期待し過ぎのパ…

2017/02/21 09:49

シナモンホワイトチョコロール

今日の持って行くおやつパンです甘さ控えたシナモンロールにホワイトチョコレートをかけてみました あ～もっとセンスよくチョコかければよかったこの前はミルクチョコか…

2017/02/20 09:51

ルヴァンリキッドでブールとくるみチョコぱん

ライ麦のルヴァンリキッドを使って まずは・・・先週ブールを焼いてみましたシンプルに味わってみたくてそのままをぱくりと・・・ちょっと酸味がきいてる感じ・・・(^…

2017/02/19 15:24

朝焼きパン13☆総菜パン シーフード？！のぱん

朝ごはんのパン間に合いました・・・(^▽^;)今日はシーフード エビ、イカ・・シーフードといいながらちゃっかりウィンナーも入ってますチーズを置いてマヨをかけて…

2017/02/17 10:01

大きなビスケットぱん

大きな大きなビスケット生地をのせたパン焼きました平日は朝起きてすぐパン焼きますが 朝食に間に合うパンと間に合わないパンが・・・(＾＾ゞ 今日は間に合わなかった…

2017/02/16 09:04

ソフトミルクぱんでベーコンレタスサンド

ふわふわなサンドイッチが食べたくて焼きましたベーコンレタス・・・いやいや・・・主役はガッツリ入ってるクリームチーズかも仕込み水に牛乳50％加水は多めにスチーム…

2017/02/15 07:13

バゲットとおいしいお塩

バゲットが食べたくなって焼きましたバゲットが食べたかったのはちきゅうの雫という塩をもらったから この塩をつけてみたかったこの塩・・本当にすっごくおいしい・・・…

2017/02/13 23:59