まつ子のご飯日誌。

長ネギの肉巻き弁当。

レンチン調理。長ネギの肉巻き人参サラダアスパラ卵炒め。アスパラそのまま入れようと思ってたけど、ちょっと炒めた方が美味しいよねと、卵炒めにしました。ばーっと作れて卵焼き作るより簡単だから良いよね。今日の朝ご飯。今日はブルーベリージャム。美しい横顔。美しい足元。くるんと尻尾が巻き付いた美脚。...

2023/04/30 08:26

ガパオライス弁当。

ナスと椎茸でカサ増しガパオ。ガパオライス焼きアスパラ新玉ねぎのピクルスプチトマト。私は今日はプチ同窓会で仕事お休み。夫は朝からテニス。午前中のうちに夫のお弁当と夕飯を用意したので、後は時間までゆっくりしますよ。今日の朝ご飯。今日もピーナッツきなこクリーム。遊び足りないハレプ。体は完全に疲れてるのに、遊びをやめない。休ませる為にオモチャを布団の下に隠したけど、必死に探してます。...

2023/04/29 09:30

鶏つくね弁当。

椎茸、生姜、大葉入り。鶏つくねエリンギ塩にんにく炒め新玉ねぎのピクルス。鶏つくねはそのままでいいように、下味をしっかりめにつけてます。この鶏つくね、スープに入れても良いな。今日の朝ご飯。今日はピーナッツきなこクリーム。日向ぼっこハレプ。カメラを向けると遊んでくれると勘違いされる。今朝は遊んであげられなくてごめんよ。...

2023/04/28 07:52

天ぷら弁当。

タラの芽貰ったの。天ぷら(ナス、かき揚げ、タラの芽)グリーンピースご飯でおにぎり。春の恵み。グリーンピースは夫が苦手なので、私だけで食べます。結婚してからずっと我慢してしてたけど、私はグリーンピースご飯が好きなのよ。自分専用に炊いても良いよね。今日の朝ご飯。今日は母物資のカツサンド。タラの芽も母物資。カシャカシャ…クルだってオモチャが好き。あむあむ…...

2023/04/27 07:58

炒飯弁当。

卵と鮭の炒飯。炒飯キャベツのナムルピーマンチーズ焼き。ピーマン2個分入れるねと伝えたら、複雑な顔をしてました。夫はピーマン嫌いだからね。でも買い出し行ってないから、ピーマンくらいしか入れる物ないんだもの。仕方ないよね。今日の朝ご飯。近所のパン屋さんのパン。IKEAのカッティングボードを新調。新旧の色の違いが…買ったばかりの時は、結構白っぽい色だったんだね。少し肌寒いので、ホットカーペットをつける。暖を取...

2023/04/26 10:32

有り合わせ弁当。

楽な感じで終わらせました。ウインナーコールスロー卵焼きほぐし鮭。冷蔵庫にあった物で、適当に。色々作るの面倒で、作り置きのコールスローとほぐし鮭。後はウインナーと卵焼き焼いただけ。そんな日も良いと思うよ。今日の朝ご飯。今日もピーナッツきなこクリーム。撮り溜めしたやつを見る。テレビの前を陣取るクル。ハレプは太腿の上。見えない…...

2023/04/24 07:57

豚ロースと焼きキムチ弁当。

サムギョプサル的な。焼き豚ロース焼きキムチナス南蛮味玉。コチュジャン忘れた！サムギョプサル食べたくて、でもお弁当に持って行くのは無理と思い、なんとなくそんなイメージのお弁当になりました。まぁ良いでしょ。今日の朝ご飯。今日はピーナッツきなこクリーム。腕枕奪還。昨日はハレプが腕枕に集まって来ました。...

2023/04/23 08:23

トマトキーマカレー弁当。

今日は寒いね。トマトキーマカレー。今回はちょっと甘口に仕上がりました。チリパウダーをもう少し入れても良かったかも。肌寒いから余計に、辛い方が良かったな。今日の朝ご飯。今日はブルーベリージャム。最近定番の腕枕。可愛い彼女が出来た気分。ハレプからの視線は…浮気を疑われてる気分。...

2023/04/22 08:22

ポトフ弁当。

好きな具はセロリ。ポトフ。今日はパン。帰ったら明日の分を焼かなきゃな。最近朝ご飯にご飯食べてないな。パンの方が手軽なんだよね。今日の朝ご飯。今日はきなこクリーム。きなこクリームはこれで終わり。明日は何にしようかな。朝から元気。とにかくオモチャに貪欲。大興奮。...

2023/04/21 07:57

キャベツメンチ弁当。

パン粉がもうすぐなくなる。キャベツメンチ新玉ねぎのチーズ焼き卵焼き。新玉ねぎはオーブンで焼きました。前回のチーズ焼きはフライパンで。オーブンだとほったらかしで良いから楽よね。味付けは前回と同じで、謎のスパイスとチーズのみ。玉ねぎくし切りにしたから、チーズが全部下に流れたよ。今日の朝ご飯。今日はブルーベリー。昨日の朝ご飯。休日はおかず付き。背中の温もり。クルの温もり。猫ってくっついて寝るの好きよね。...

2023/04/20 07:54

トマトとヨーグルトのカレー弁当。

カルディで買ったやつ。トマトとヨーグルトのカレー。瓶入りのカレーで、お好きな具と付属のスパイスと炒めて、ルーを入れて煮込むだけ。簡単で美味しい。辛口か中辛か迷ったけど、こういうのって中辛で辛口くらいの辛さあるイメージが強いと思い、まずは甘口のこちらにしました。全然辛くない…次買うなら辛口でも良いかも！今日の朝ご飯。今日もブルーベリー。きなこクリームもあるの忘れてた。明日はきなこかな。大好きオモチャ...

2023/04/17 07:57

肉団子弁当。

ポン酢で甘酢。肉団子新玉ねぎのチーズ焼き味玉ご飯にばっけ味噌夫のみマカロニサラダ。新玉ねぎはフライパンでじっくり焼きました。片面焼いたらひっくり返して、よくわからないけどちょっとお高いスパイスミックスを振りかけて、チーズを乗せて蓋をして蒸し焼き。毎日何かしら新玉食べてるよ。あんなにたくさんあったけど、意外とすぐになくなりそう。今日の朝ご飯。今日もブルーベリージャム。朝の日課。外を眺める。その後、水...

2023/04/16 08:30

鮭弁当。

グリルの調子が悪い。焼き鮭卵焼きピクルス。卵焼きは小ネギとシラス入り。久しぶりに甘くない卵焼き。味付けは白だし。今日の朝ご飯。今日はブルーベリージャム。コーヒー豆セットし忘れてコーヒーメーカーのボタン押してました。コーヒー出来たと思ったらお湯だったよ。なので今日はお茶。コーヒー飲みたいな。夜のまったり時間、ハレプは半纏の上。半纏が毛だらけになるシステム。クルは私の腕の上。パジャマが毛だらけになるシ...

2023/04/15 08:29

ハンバーグ弁当。

チーズイン！ハンバーグ味玉ピクルス新玉ねぎの炊き込みご飯。炊き込みご飯には、ブラックペッパーでピリリとアクセント。朝からご飯のいい匂いが広がってました。お昼が楽しみー。今日の朝ご飯。半端に余ってた全粒粉で、いつもより色が薄めのパン。胡桃もなくなったので、レーズンだけ入れました。ふるさと納税。愛知県碧南市の旬玉。甘くて美味しい！！3月以降のお届けは申し込みから2ヶ月くらいって書いてあったから、4/5に申...

2023/04/14 08:04

鰤照り弁当。

卵焼きも買った。鰤照りじゃこピー卵焼き。お寿司の卵焼きって、なんか好き。玉子のお寿司はそこまでじゃないのよ。ご飯と合体する前の単品が好きなのよ。たまーに、つい買っちゃうんだよね。今日の朝ご飯。今日はブルーベリージャムバタートースト。お誕生日プレゼントのオモチャ。ニューオモチャにウキウキ。クルは未開封のオモチャを物色中。...

2023/04/13 08:00

焼きそば弁当。

私の分も作っておいた。目玉焼き乗せ焼きそば。自分のお弁当も作っておけば、お昼が楽よね。ちょっと盛り盛りになってしまったので、蓋をすると黄身が潰れるシステムです。そういう日もある。今日の朝ご飯。3月末まで値下げしてた、売り切り終了のiittalaのお皿。値下げしても高い物に変わりないから、迷ったけど買って良かった。可愛い…この色は終了だけど、他の色はあるから、少しずつ集めたいわ。今日はハレプのお誕生日。お皿...

2023/04/11 11:26

カレー弁当。

今朝は早め出勤。カレー。いつもより10分早く家を出るので、よそうだけの作り置きカレー弁当。そんな日に限って、少し電車が遅れてるよ。ちょっと余裕見て家を出てるから大丈夫だけどね。今日の朝ご飯は、うっかり撮り忘れ。卵かけご飯でした。駆け引きハレプ。いつ行くか…今だっ！！...

2023/04/10 08:00

タコライス弁当。

細切りチーズを買いました。タコライス。志麻さんのタコライスがとても簡単だったので作りました。簡単で美味しい、最高！！これはまた作りたいね。お弁当で持つには涼しい季節しか無理だと思うから、お家ご飯で、休日のお昼ご飯に良いね。今日の朝ご飯。今日はチーズトースト。家にあるチーズが加熱用だったので、加熱無しで食べられる細切りチーズを購入。つまり今我が家には、加熱用チーズと細切りチーズの2種類が開封された状...

2023/04/09 08:30

豚ロースと春キャベツのくたくた煮弁当。

レモンで味変します。豚ロースと春キャベツのくたくた煮胡麻昆布おにぎり。味付けは塩胡椒だけ。少しのお酒を振りかけて蒸し煮にしました。昔読んだ漫画に出てきたやつ。あれは普通の豚バラみたいな薄い豚肉で、キャベツとミルフィーユにしてたけどね。あと賞味期限の切れたローリエも入れてたな。ウチにも賞味期限の切れたローリエあったわー、忘れてた！今日の朝ご飯。今日はきなこクリーム。食後のまったり時間。土日はいつもよ...

2023/04/08 08:26

豚ロースの香味醤油焼き弁当。

男子ごはんの香味醤油。豚ロースの香味醤油焼きジェノベーゼポテト味玉。青の洞窟のジェノベーゼパスタソース。1個だけ使って残りがずっとあったので、ポテトに使った。良い感じ。今日の朝ご飯。今日はブルーベリージャム。ゴロゴロハレプ。ハレプはこのラグ大好きだよなぁ。...

2023/04/07 08:08

ポークビーンズ弁当。

これにはパン。ポークビーンズ。パンに調子に乗って具を入れ過ぎたので、あんまり膨らまなかった。いつものクルミだけにしておけば良かったんだけどね、いつか買ったレーズン(来月賞味期限)を見つけてしまい、追加投入した結果が今日のパンです。減らないから、おやつにちょっとずつ食べようかな。今日の朝ご飯。なんとなく無意識にきなこクリーム塗ってた。昨日の朝ご飯。近所のパン屋さんに朝イチ買いに行ってきた。どれも美味し...

2023/04/06 08:10

おでん弁当。

もう時期は過ぎたね。おでん胡麻昆布おにぎり。おでんリクエストで作りました。でももうおでんの季節も終わり、あんまりおでんだね売ってなかったよー。私はゴボウ巻きが好きなんだけどな。今日の朝ご飯は、朝からおでん作ってたので、適当に済ませました。休日おやつ。ワクワク顔。食べ終わった後の撤収の早さよ…特にハレプ。...

2023/04/04 15:06

サラダ弁当。

会社に置きドレッシングあるの。サラダ胡麻昆布おにぎり。せっかくドレッシング持っていったんだから、使わなきゃね。もうレタスなくなったから、今日の夜にちょっと買って帰るかな。今日の朝ご飯。私1.5個、夫2.5個。ちょうど良い足置き。真剣に毛繕いしているので、取り上げるのもねぇ…ちゃんと待ってたら返してくれました。...

2023/04/03 08:08

豚肉のネギだれ弁当。

ネギたくさん。豚肉のネギだれ無限長ネギコーン入り卵焼き。卵焼きが黄色い通り越してオレンジ色だね。貰った卵はあと2個。最後はどうやって食べようかなー。今日の朝ご飯。今日はきなこクリーム。紐遊び。とりあえず捕まえる派。とりあえず飛びかかる派。...

2023/04/02 08:22

ナポリタン弁当。

茹で卵スライスするやつが欲しい。ナポリタン。オムナポリタンか迷ったけど、茹で卵にした。そして黄身がボロボロ。包丁だとどうしてもねー。今日の朝ご飯。今日はブルーベリージャム。昨日ちゃんと牛乳買ったよ！壊れたオモチャで遊ぶ。クルはこういう、壊れて鈴だけ、紐だけっていうオモチャが好き。...

2023/04/01 08:22