しげくま商会ゆりりのメモランダム

筍づくし

メニューです。筍尽くしです。あちこちに入ってます。スイーツは自家製ラムレーズン入りベイクドチーズケーキです。今日はご予約をたくさんいただき、今後のご予約は...

2024/04/19 07:06

やーーーーーっと

母が亡くなってから、色々話し合いをしてた親戚との土地建物問題も、やーーーーーっとゴールが見えてきました。8年です。母が生きてた頃から数えたら20年です。人...

2024/04/18 07:22

久しぶりにゆっくりペースで

キッシュランチでした。ありがとうございます。新しい方もいらしてくださいました。ごく近所でも知らなかったという方が少なくないんです。ゆっくりペースだったんで...

2024/04/17 07:27

キッシュランチです

筍の季節には1度はやる筍のキッシュ。シャキシャキがたまりません。スイーツはひとくちチョコパイ。今日少し曇り！？最近火曜日が曇ること多いです。あたしの晴れ女...

2024/04/16 07:06

スペイン料理！

地元のスペイン料理、カーサヤンゴさん。できた時なぜ花小金井！？と地元の人間も思ってました。おしゃれな外観とおいしい料理！本当においしいです！見事です。すっ...

2024/04/15 07:17

宴最終日も

賑やかに終了しました！ありがとうございました。時短だったんでどうかなと思っていたんですが、よかったでした。また来年の桜の時期に！さて今週も筍で攻めますよ〜...

2024/04/14 08:45

バタバタで

昨日もありがとうございました。忘れずに撮れました。とは言え1番最後の方のです。ギリギリセーフ。今日は桜の宴の最終日なんで唐揚げ！です。本日もご予約たくさん...

2024/04/13 07:10

満席です

メニューです。初の筍で、基本の筍ご飯とお吸い物です。スイーツはオレンジピールのベイクドチーズケーキです。そしてご予約いただいて満席となりました。ありがとう...

2024/04/12 06:57

筍！

でました！地元の筍！JAさんと直売さんと両方でゲット！うれしいなー。まだかなと思って立ち寄ったらあったので余計にうれしいです。早速の下茹で。朝明後日は基本...

2024/04/11 07:07

ありがたいです

すごい雨でしたね〜(⌒-⌒; )それでもキャンセルはおひと組様で、3組のお客様いらしてくださって、びっくりです。ありがとうございました。忙しくはなかったの...

2024/04/10 07:11

大雨！

メニューです。ピザランチ！スイーツは森のしょこら。先週完売したんで、多めに仕込んだんだけど、大雨！ご予約いただいてたお客様にも警報でてるので、キャンセルも...

2024/04/09 07:11

お花見

朝から買い出しやら洗濯やら、お日様の恩恵をしっかり受けてから、自転車で小金井公園へひとっ走り。咲いてる咲いてる！大好きな柳もきれいでした。花見客も多かった...

2024/04/08 07:09

桜満開

昨日はちゃんと撮った！と思ってたら、お肉ダメなお客様の車麩バージョンしか撮ってなかった！(⌒-⌒; )チキン撮ってない。昨日も完売しました。ありがとうござ...

2024/04/07 06:50

撮り忘れ！

昨日も寒い中ありがとうございました。ホント寒かったですね〜。満席になりワチャワチャしてたら撮り忘れ(^◇^;)今日は最初に撮ろう！今日はおひとり様か低学年...

2024/04/06 07:03

わっ！また雨(^◇^;)

メニューです。スイーツはチョコクッキーベースの豆乳クリームに自家製オレンジピールバージョンのベイクドチーズケーキです。ここんとこチーズケーキしか作ってない...

2024/04/05 07:16

西友大丈夫かしら！？

札幌市の西友がイオン傘下に入るというニュースがありますけど、地域で統括が違うのかしら？それとも切り売り？遠い札幌ではなくて地元も大丈夫かしら？駅付近にスー...

2024/04/04 07:18

桜咲く

3分咲といったところかしら？昨日はたくさんの方に来ていただいて、ありがとうございました。初めての方が多かったです。満席で完売となりました！あっという間に時...

2024/04/03 07:15

桜パワー

メニューです。本日ご予約で満席＆完売となりました。ありがとうございます。今日のご予約は先週末のご予約より早く入ってきてびっくりしてましたが、平日がいいとい...

2024/04/02 07:08

打って変わって

昨日は大賑わいでした。ありがとうございます。しかも！桜咲きましたので、桜に宴始まりました！店内ご利用でドリンクサービスです。火曜日もだいぶご予約いただいて...

2024/03/31 09:21

すごかったですね

昨日の朝のブログが書いたはずなのにアップされてなかった(^◇^;)あまりの降り方を見て、書くだけ書いて投稿忘れたのね、きっと。それでも足を運んでくれる方が...

2024/03/30 07:12

エプロン決着！？

希望として欲しかったので、再請求を希望したけれど、来なくて、来なかったらそのままお使いくださいと言われたけど、それは気持ちがすっきりしない。なのでまたAm...

2024/03/28 07:18

冷たい雨の中

ありがとうございました。バーガーの紙でおかずが見えない(⌒-⌒; )本当にすごい雨の中、足を運んでくださる方が結構いらっしゃって、本当に感謝です。ありがと...

2024/03/27 07:12

春の嵐

な火曜日のメニューはエビカツバーガーランチです。スイーツはバナナスコーン。そしてすごい雨(^◇^;)1日中だそうで。にも関わらず、ご予約を結構いただいてい...

2024/03/26 07:03

夢だったのか

目覚まし代わりに携帯を枕元に置いてます。アラームが鳴ったら止めて起きる。金曜日の朝もアラームが鳴って止めて起きて、顔洗って、長年レコーディングダイエットや...

2024/03/25 07:16

遅くなちゃいました(^◇^;)

昨日もありがとうございました。ワワワっとご予約が続き、予定数完売となりました。ありがとうございました。途中フリーで来られた方にお断りせざるを得なかったでし...

2024/03/24 16:23

ありがとうございました！

昨日の冷たい風の中、ありがとうございました。キーマカレーは他のカレーに比べると見た目が地味なのか人気が今ひとつな傾向があるんでトッピングを変えてみました。...

2024/03/23 06:40

カレーの日

メニューです。スイーツは先週に引き続き、アレンジベイクドチーズケーキです。本日テイクアウトのご予約が12:00〜12:15に集中していて、これからのご予約...

2024/03/22 07:07

延びましたね〜

最初は3/20で1日ずれて3/21になり、今は3/24にずれた桜の開花予想。3/19休んで週末に備えたんだけど、都内で3/24なら、うちは来週ですね。都内...

2024/03/21 07:14

顛末記の顛末記でまたもや待ちの48時間

昨日の朝、新聞を取りに行ったら、ポストになんか入ってる。黒いビニール袋に包まれた平たい荷物。宛名を見たら中国から荷物！エプロン！？返金手続き済んでるのに！...

2024/03/20 06:49

すごかった〜

漕いでるのに自転車が進まない！花粉症用メガネをかけてるのにほこりが目に入り、泣きながら走った昨日。花粉症用メガネはコンタクトレンズを入れた目にゴミが入らな...

2024/03/19 07:17

Amazon顛末記

結果返金されました。カード払いだったので、反映されるのは来月の締め日になるので、今月分から一旦ひかれちゃうんですが。マーケットプレイスの会社からは音信不通...

2024/03/18 07:16

ゆっくりと

昨日もありがとうございました。昼過ぎまでのんびりかと思いきや、次々と常連さん、女性おひとり様やテイクアウトが続き、最後の方はおかずが足りなくなり、メニュー...

2024/03/17 06:48

賑やかな

1日となった昨日、ありがとうございました。遠くから車できてくださった方もいらしてうれしかったです。今日のメニューです。肉巻き2種類です。味付けも中身で変え...

2024/03/16 07:15

メニュー

です。スイーツはベイクドチーズケーキですが、ちょっとアレンジパターン。チョコクッキーベースで、自家製オレンジピール入りにしました。これからのご予約は12:...

2024/03/15 07:33

続・Amazon

結局メールをもらってから、約束の3〜5営業日に返金手続きされなかったので、再度メールしようとしたら送信できない！？トライしてみてもダメで、どうも出品者が受...

2024/03/14 07:08

ミラクル！

すっごい雨でしたね〜。しかも寒い！これは無理だわねえと思っていたらきてくださる方がいました！ありがとうございました。テイクアウトの方もいらしてうれしかった...

2024/03/13 07:27

雨の日に

シーフードピラフ。土鍋で炊き上げま。スイーツはバナナスコーン。そして東京都の始まりました。でも肝心のポスターなどのツールが来ないので問い合わせたら、一度来...

2024/03/12 07:12

ゆっくり

営業日はゆっくりご飯は食べられません。それはカフェ勤めの時もそうでした。特に今は営業時間がコアな時間にしてるんで、集中するから当たり前なんです。パパッと食...

2024/03/11 07:25

晴れてるのに‥

風が強く冷たい土曜日、足を運んでくださってありがとうございました。筍は旬じゃないのでレンコンにしましたが、食感が似ていてよかったようです。こし餡パウンドケ...

2024/03/10 08:41

よかった〜

昨日はありがとうございました。朝はどうなることかと思いました。雪がうっすら積もってるんですから。自転車はどうなのか！？キャリーカートを引いていくか！？天空...

2024/03/09 07:06

わっ雪！

メニューです。スイーツはこし餡パウンドケーキです！だがしかし！雪！そこそこ降ってます。そんな日なのにご予約いただいてるんで、向かいます。ご予約のお客様には...

2024/03/08 07:18

Incognito

行ってきました！すっごく久しぶりです。大昔麻布のクラブで見たんですが、その時のメンバーはリーダーだけだったようです。結構頻繁に来日してくれてたようですが、...

2024/03/07 12:34

エプロン

店で使うエプロンを買おうと思ってネットで探して、おぉーこれは！というのが見つかったんです。で、ポチッと。2/25に注文して2/27着とのことでわくわくして...

2024/03/06 07:18

タコライス！

タコライスの初春バージョンです。菜花入れます。ちょっとまだ寒いんですが、具沢山スープであったまってくださいませ。スイーツはおしるこ！こし餡のお汁粉です。小...

2024/03/05 07:26

ひな祭り

が、日曜日にあたったので、ちらし寿司を作りました！夜にご飯もの食べないんで昼ごはんにするわけで、午前中に余裕がないと出来ません！まずご飯が炊けない。炊飯器...

2024/03/04 07:29

ありがたい出来事

昨日もありがとうございました。一昨日ご予約で満席＆完売になったんですが、昨日の朝1件のキャンセルが。体調不良のことで仕方ないんですが、SNSで完売ですと言...

2024/03/03 07:16

完売となりました

メニューです。そして本日ご予約で満席及び予定数完売となりました。ありがとうございます。最近土曜日が人気！？以前はそうでもなかったんですが、読めません(⌒-...

2024/03/02 07:05

あれ？雪は⁇

3月初めのメニューです。特製の長ネギソースが揚げ鶏や揚げ里芋に合うんですよ〜。スイーツはサツマイモのケーキです。マッシュしたものと角切りしたものを入れてる...

2024/03/01 07:08

フェルトの

ケーキです。手作りです。ケアタウン小平という施設のスタッフさんが作られてるんです。懇意にさせていただいてるパン屋のるしえるさんのご紹介で買わせていただきま...

2024/02/29 07:24

再びの強風の中

ありがとうございました。エビドリアで暖まってもらえたようでうれしいです。ご予約は少なかったので、少なめ仕込みだったんですが、どんどんご予約続き、途中仕込み...

2024/02/28 07:14

ドリア！

メニューです。エビドリア！エビ付いてますね〜。スイーツはひとくちチョコパイ。ブラックとストロベリーの2種類。それぞれ¥80と¥60で、テイクアウトの場合は...

2024/02/27 07:12

おすすめだったんで

なんてふざけたネーミング。でもおいし〜！OKストアです。働いてる友人に会ってお薦めされて買ってみたら大正解！元々きらず揚げが好きなんです。そんな感じの硬さ...

2024/02/26 07:22

朝イチで

OKストアに行ってきたんで、遅くなっちゃいました。昨日もありがとうございました。エビカツは人気なのか、連休の中日なのにあっという間に満席になり、お断りせざ...

2024/02/25 10:04

エビカツ！

メニューです。久しぶりエビカツです。バーガーもやってなかったからホント久しぶりですね。連休の中日だし、久しぶりに天気良いし、さほどお客様もいらっしゃらない...

2024/02/24 07:49

カレーの日

第4金曜日なのでカレーの日です。タンドリーチキンカレーです。スイーツは自家製ラムレーズン入りのベイクドチーズケーキ。今日は雪かも！？との予報でしたが、今ん...

2024/02/23 07:08

OKすごい！

近場にOKストアができました。以前は小金井の店舗に行ってたんですが、混んでてごちゃごちゃしてるイメージだったんです。駐車場に並ぶ車の行列が渋滞を引き起こし...

2024/02/22 07:17

やはりトマト

久しぶりのピザランチに足を運んでいただきありがとうございました。みなさんハーフ＆ハーフで、いちばん人気はトマトでしたね。甘い菜花とのコンビもよかったみたい...

2024/02/21 07:18

ピザ

メニューです。ピザランチ。すごっく久しぶりな感じがします。トマトが高くてマルゲリータはもちろんトマトソース系ができないんで、やってなかったんですが、玉穂同...

2024/02/20 07:12

今年の梅

を見てきました。遅いかなと思ったんですが、きれいでした。まだ蕾もたくさんありました。蝋梅も咲いてたしね。お客様でこの都立公園にお勤めの方にもお会いできまし...

2024/02/19 07:14

へたれてちゃいけない

昨日もありがとうございました。なんだか慌ただしい1日でした。時々いっしゃるステキな方がいらっしゃるんですが、ちょこっと話す機会があり、今までお話でお聞きし...

2024/02/18 07:39

風が強かった(^◇^;)

昨日もありがとうございました。ほんと風が強い陽だったのに、足を運んでくださって感謝です。ありがとうございました。今日のメニューはです。鶏とうずら卵の醤油麹...

2024/02/17 07:14

メニュー

です。今日は昨日と比べるとだいぶ寒いようなんで、ついつい煮込み。あったまりたいですもんね。スイーツは久しぶりにティラミスです。すごく久しぶり。ではではご予...

2024/02/16 07:16

お雛様並べました

もう2月も中旬なんで妹の陶器のお雛様並べました。mちっと飾るだけで季節感出せますからね。ぜひお手に取ってご覧くださいませ。ギャラリーだけもご覧いただけます。

2024/02/15 07:13

持ってきていただいちゃいました。

ベーグルランチ！すごくお久しぶりのお客様がいらして、ご主人がだいぶスリムになられてびっくりしたら、毎日1万歩目標で歩いてるそうな。やっぱ歩くのはいいですよ...

2024/02/14 07:14

ベーグルランチ

メニューです。今日はrosemary bagelさんのベーグルです。しっかりスパイスに着けたチキンをオーブンでじっくり焼いたローストチキンうぃ挟みます。自...

2024/02/13 07:06

おいしい！

相方が出張のお土産に点天のひとくち餃子を買ってきてくれた。しかもゆず塩！なので焼きと揚げにしました。おいしー！ゆず塩とあるけど、柚子胡椒です。後味のピリ辛...

2024/02/12 07:31

今週はあったかいそうで

帰りはいきなり寒かった昨日、たくさんに方に来ていただきありがとうございました。途中追加追加でおかず足して行ってなんとか間に合いました。食べ切り協力店ですか...

2024/02/11 07:38

今日も

昨日もありがとうございました。あったまっていただけたようで、よかったです。今日も煮込みではないけど熱々で。スタンプラリーも終わりました。今回は前回ほどいら...

2024/02/10 07:15

メニュー

です。豆乳クリームであったまってください。スイーツはリンゴとサツマイモのケーキです。ご予約おまちしてます。昨日確定申告も無事終了しました！途中あたしの計算...

2024/02/09 07:17

営業できます！

まだ雪が残る道々。慎重に自転車で買い出しに。畑は結構雪がまだ積もってる所も多く、すでに端境期でお休みのところもあり、どうかな？ち思い向かったけれど、JAさ...

2024/02/08 07:31

電子だけど

マイナンバーカードの更新のお知らせがきました。更新するんだっけね。封を開けたけどパッと見た目、QRコードが見当たらない。で、文章読むと窓口に来てくださいと...

2024/02/07 07:29

雪なのに雷！？

降る降る詐欺じゃなかった昨日。午前中に用事を済ませて昼ごはん食べてたら、降ってきましたね。明らかに積もりそうな雪。初雪？夜になっても止まず、なんと雷が！あ...

2024/02/06 07:16

結果オーライ

先週保健所の方が更新にための検査にいらっしゃいましたた。事前に色々質問されてたし問題はない。はずだったんですが、キッチンの手洗いが！オート水栓というもので...

2024/02/05 07:31

初メニューだったかな？

初めてメニューだったかな！？な昨日、あっという間にご予約増えてびっくり！寒い中ありがとうございました。またお断りせざるを得ないこともあり申し訳なかったでし...

2024/02/04 07:29

寒い中

ありがとうございました。そして揚げ里芋のエビあんかけ〜。とろみは冷めにくくっていいですねー生姜風味の卵焼きも火曜日に引き続き焼きます。生姜風味でちょっと甘...

2024/02/03 07:16

低気圧にも負けず

今日のメニューです。ハンバーグです！なんか無性に食べたくなったんで、メニューにしました。自分勝手に考えました(^◇^;)でもそう言う気分な方が多かったよう...

2024/02/02 07:26

うちに連れて帰った

駅の近くの花屋さんの前を自転車で通った時、目に入った花。あっ捕まった！ラナンキュラス〜。元々好きな花ですが、お日様のような色合いにやられました。うちに連れ...

2024/02/01 07:13

ご縁もあったり

昨日もありがとうございました♪サンドイッチが倒れてる(⌒-⌒; )初めていらした方が、色々繋がっていてびっくりでした！世間は狭いというか。おもしろいなーと...

2024/01/31 07:31

サンドイッチです

メニューです。久しぶりのサンドウィッチ。しかも卵焼き。寒くなるとサンドイッチは出ないので、休んでました。系は具材が暖かいじゃないですか。それと卵の高騰でで...

2024/01/30 07:15

趣味

先日友人と飲みに行った時に、趣味のものは続けてる？って聞かれました。ボイトレはお休み中。練習が月曜日の午前中で、普段は火曜日のための買い出しと仕込みなんで...

2024/01/29 07:29

ありがとうございました！

のんびりかなーち思ってた昨日。それがあっという間にいっぱいになりました。ありがとうございました♪予約時間に現れず、連絡もつかないというトラブルはありました...

2024/01/28 08:54

寒かったですね〜

今日のメニューです。揚げどりと厚揚げの特製長ネギソースかけです。今日も寒そうですね。店は朝行くと0℃とかですから、外より寒い！？暖房ガンガン入れます！では...

2024/01/27 07:12

カレー

第4金曜日なのでカレーの日です。今回は身体を温める効果のある根菜たっぷりのポークカレーです。スイーツはしつこくガトーインビジブルです。オプションでマスカロ...

2024/01/26 07:15

すごい‥

市の収集で小型家電というのがあって、無料で出せるんで便利なんです。掃除機やドライヤーなどなどで、古いプリンターも出せるとわかりだしたんです。もちろん大きさ...

2024/01/25 07:17

キレイに型から抜けました

昨日も寒い中ありがとうございました♪ガトーインビジブルも型からキレイに抜けました！太陽光のみで撮ったもの。灯の下よりおいしそう。ベーキングパウダー入れない...

2024/01/24 07:27

ドリア！

お馴染みのミートドリアです。グルテンフリーです。寒いんであったかいもんに走りがちな火曜日。パンメニューもスープがあるからいいかなと思うんだけどね。来週はパ...

2024/01/23 07:15

新平ちゃん天才！

知り合いではないです。日曜日の昼番組の男子ご飯の新平ちゃんです。太一さんがそう呼んでるんで、勝手に呼ばせてもらってます。この時期は餅のアレンジを取り扱う番...

2024/01/22 07:18

ありがとうございました

昨日は天気が不安定な中ありがとうございました。雪予報だったので抑えめに仕込みしてたんであっという間にご予約で完売となりました。いつもは余裕を見て材料揃えて...

2024/01/21 08:51

空が真っ暗！

昨日もありがとうございました。今日のメニューです。ササミチーズカツです。すでにだいぶご予約いただいてます。雪予報なので、ちょっと油断してました。ありがたい...

2024/01/20 07:14

メニュー

です。豚バラ大根。久しぶりですね〜。豚バラは脂身がありますが、事前に下煮しますし、不飽和脂肪酸が含まれてるんで、血中コレステロールを下げる助けになるんです...

2024/01/19 07:08

保健所の続き

更新してきて、あとは実地検査に来られるのを待つだけ。そしてふと気づいたんです。許可申請時に2階はなかった！1階だけだったんです。相席も出来たし。椅子はある...

2024/01/18 07:30

撮り忘れと食べ切り

ご予約は少なかったのが、どんどん増えたパターン。おひとり様が多くて、席が埋まってしまって、ご希望に添えずお断りさせていただいたりも。何時頃なら大丈夫か聞か...

2024/01/17 07:30

キッシュです

野菜のキッシュです。スイーツは森のしょこらです。今日は店内、テイクアウトと共にご予約をだいぶいただいていて、お席が2階ソファのみ空いてます。お時間は12:...

2024/01/16 07:24

初の更新

来月末で営業許可が切れるので、一月前の今月中に更新手続きしてくださいと言うハガキが届きました。免許と同じでお知らせしてくれるんですね。もう6年か〜早いです...

2024/01/15 07:31

吹雪いてる！

昨日もありがとうございました。常連さんはもちろん、里帰り中の方も足を運んでくださいました。昼間はお日様がさしていて、2階は暑すぎるくらいで、お客様が暖房切...

2024/01/14 08:40

雪かも！？

昨日もありがとうございました♪今日のメニューです。です。チキンは胸肉使用です。ウドが出てきました。小平にも室があるんですよー。今日は夕方から雨で、雪に変わ...

2024/01/13 07:26

メニュー

です。高野豆腐入りミートボールのトマト煮です。昨日も風が冷たくて。煮込み系に走っちゃいます。菜花でちょっと春を感じてくださいね、スイーツはりんごとさつまい...

2024/01/12 07:25

ブックオフ筋肉痛

買い出しに向かう時、どうも腕がだるい。そういえば足も。なんでだっけ？と思ったら、火曜日にブックオフの出張買取を頼んだった。正月休みに父の本を片付け始め、状...

2024/01/11 07:16

ありがとうございました！

営業始めの昨日、たくさんの方に足を運んでいただきありがとうございました！予約は少なかったのでゆっくりかなと思っていたんですが、次々ご連絡いただけて、楽しい...

2024/01/10 07:12

メニュー

です。エビで終わってエビで始まります。寒いんであったかいものがいいかなと。スイーツはプレーンスコーンです。JAさんは混んでなくてびっくり！初日の7日も朝ワ...

2024/01/09 07:25