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激務OLのワイン飲んだくれ勉強記 http://winetpoint.blog.jp/

ワインの産地・品種にこだわりなく、とりあえず飲んで勉強のためにコメントする。

ワインの産地・品種にこだわりなく、とりあえず飲んで勉強のためにコメントする。さらに、自炊をしたら(マグレレベル)ごはんとワインを合わせてみる。

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2016/02/09

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  • 年末年始のイベント福袋@2016①

    うきうきワインの玉手箱 うきうき福袋 2017お得なんだけど買うのが大変。こちらのワインショップ、楽天でも有名どころ。毎年の福袋も評判がよろしい様子。というか高額さ加減がすごい。評価・コメント星:★★★☆☆3.5 point →私が買ったものはイマイチだったので再トラ

  • 幸せなはちみつの香りのアルザス白

    ドメーヌ・アルベール・マン アルザス・ピノブラン・オーセロワ 2015 はちみつの香りが幸せな気分へいざなうワイン情報産地:フランス アルザス タイプ:白辛口 ブドウ品種:ピノ・ブラン 70%、オーセロワ 30% 価格帯:2,000円台 赤坂で長年シェフを務めていた日本人が夫と

  • 和スイーツとピノは死ぬほど合わない

    ドイツピノと和スイーツタンニンというかえぐみが増幅 本日のおやつ埼玉の銘菓「いも恋」これが大好物なんす

  • 値段相応で使いやすい白ワイン

    カーヴ・ド・ソレイユ シャルドネ 南仏だけど酸が効いたシャルドネワイン情報産地:フランス ラングドック タイプ:白辛口 ブドウ品種:シャルドネ100% 価格帯:1,000円以下テクニカル情報についてはインポータのサイトを見てもわからず・・・評価・コメント

  • ドイツピノと和食のマリアージュ

    ドイツピノと薄味和食ピノと鶏レバーは鉄板マリアージュ本日のゴハンお酒のつまみを数品。 メニュー1:三つ葉と豚肉の辛し和え メニュー2:鶏レバーの生姜煮(明日以降、佃煮にチェンジ)メニュー3:マスカルポーネ豆腐ワイン情報 詳細はこちら→リンク産地:

  • 日本の食卓に最適なピノ

    ヴァイングート・フォン・ウィニング   ドクター・ダインハード・ダイデスハイム・シュペートブルグンダー・Q.b.A. 2012 日本人が晩御飯のお供に毎日飲むならコレ!   ワイン情報産地:ドイツ ファルツタイプ:赤辛口ブドウ品種:シュペートブルグンダー 100%(ド

  • 少し熟成したシラーズ

    ティズウェル・ワインズ ヒースフィールド・リッジ・シラーズ 20088年熟成でこのお値段ならお得ワイン情報産地:オーストラリアタイプ:赤辛口ブドウ品種:シラーズ価格帯:2,000円台雑誌ワイン王国のブラインドテイスティングで5つ星をたたき出したらしい。「届いてすぐに

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