パンケーキメモ

さかい珈琲

さかい珈琲 http://www.sakaicoffee.jp/ カソナードバターのパンケーキを食べに行きました。 リコッタチーズ入りでしっとりだけど、ふわふわ！ 分厚いけど軽い(ﾟ∀ﾟ) カソナードってなんだろうと思って調べたら ブラウンシュガー(さとうきび)のことみたいです。 それにしても写真映えするパンケーキだーー！！ 切ると白いのがところどころに！！ メレンゲかリコッタチーズかな。リコッタチーズ入りのパンケーキって なんでこんなにしっとりで口当たりがいいんだろうか…。 ぷるんとしてて1枚1枚が丸っこい(奥の手は母です) 肝心の味も美味しかったーーー(*´∀｀*) 絶対また食べたい。駅か…

2017/05/28 20:08

BURN SIDE ST CAFE

バーンサイドストリートカフェ http://b-s-s-cafe.com/ バーンサイドストリートカフェでリコッタチーズの パンケーキを食べてきました(^O^)／ ホワイトスフレパンケーキ リコッタチーズとメレンゲを混ぜたふわっふわな生地！！ ここの生地はしっとりでフワフワで本当好み(^○^) リコッタチーズ入りでしっとりしてるんだけど メレンゲのおかげもあって、ふわふわでパサついてない…！ 写真映えする厚みも魅力…！！ そしてもう一品。 ティラミスパンケーキ エスプレッソ入りの生地がほろ苦いから 甘いのが苦手な人でもいけそう。 上にこんもり乗ってるクリームも美味しい(^○^) どこから見ても…

2017/05/20 10:57

麻布珈琲

麻布珈琲 特製クリームのリコッタチーズパンケーキ やっぱりリコッタチーズ入りのパンケーキは美味しい…。 分厚いけど、口当たりが軽くてふわとろ！！ クリームの上にはナッツとアーモンドスライスがトッピングされてます。 ふわふわというかふかふか？なパンケーキでした(^o^) ふかふかだけど、しっとりしてるから食べやすい！！ 店内は落ち着いた雰囲気で、過ごしやすいです(^O^)／

2017/05/13 07:21