メタボ・脂質異常の食事療法by管理栄養士

おくらと牛肉の中華風炒め

おくらと牛肉の中華風炒め,血中脂質を正常値にするための食事療法プログラム

2016/02/28 08:56

豆乳の栄養比べてみました

豆乳、調整豆乳、豆乳飲料どう違うの？大豆が主原料の豆乳。一言で豆乳といっても色んな種類がありますよね。大きくは無調整、調整、豆乳飲料と分類されます。味も使用大豆が国産か輸入大豆かで大きく違います。まずは栄養成分で比べてみました。その下に特徴をまとめています。栄養成分の違い右端に、厚生労働省 国民健康・栄養調査平成25年度版と日本人の食事摂取基…

2016/02/27 10:00

豆乳と低脂肪乳比べました

低脂質でダイエットやメタボ・高脂血症（脂質異常症）の食事療法に良いといわれる豆乳と低脂肪乳。どちらが効果的なのでしょうか？比べてみました。まずはカロリーや栄養素、体への効果など。まずは栄養成分で比較します。栄養成分で比較 table { border-collapse: collapse; } th { border: solid …

2016/02/26 09:40

積極的に食べたい食品

積極的に食べてほしいもの。 それは野菜や海藻、こんにゃくなどの食物繊維を多く含むもの、そして大豆製品です。 大豆製品はヘルシーな食材として、よく野菜の仲間と思われがちですが 、肉・魚の仲間です。大豆製品を食べ…

2016/02/25 08:15