マテーラMatera_2 - 2019南イタリアの旅 - その11
2019/7/15南イタリアの旅5日目夜7時マテーラでの夕食は、LaTalpaというイタリア料理のお店でいただきました。グルテンフリーのメニューがある、ということでホテルのスタッフにおススメいただいた洞窟住居サッシを利用したレストランです。お店で確認すると、残念ながらピザはグルテンフリーメニューなし、パスタなら何でもグルテンフリーにできる、ということで、連れは、ORECCHIETTECONCIMADIRAPE(オレッキエッテコンチーマディラペ)をグルテンフリーでオーダー。私は、この地方の名物料理だという、野菜のグリル盛り合わせをオーダー。パスタは残念ながらオレッキエッテ(南イタリア名物の耳たぶパスタ)ではなかった。CIMADIRAPE(カブ?の葉っぱ)がたっぷり入っていて健康的。野菜のグリルはナス、ズッキ...マテーラMatera_2-2019南イタリアの旅-その11
2020/09/12 20:39