ごはん記録メン

器と糸島の牡蠣と塩辛

用事を済ませたあとに、以前入っておいしかったインドカレー料理屋さんでミールスこれについてくる野菜の漬物みたいなのもおいしいんですよね、一緒に混ぜ混ぜして食べてっていうスタイルその後は友達に誘われて糸島へ特に目的はなかったみたいなので私は陶器を見たいと言っ

2021/02/22 20:56

塩豚やロールキャベツ

困ったときの塩豚じゃーい 3日経ったものです。レモンじゅび！初めて買ったさつまクイン茸も一緒にソテーしたんですが、香り高くてよかった。豚肩を買いましたが、残り半分はスープにしました。写真なしコンソメと潰した大蒜とローリエで煮たロールキャベツにトマトのソース

2021/02/20 17:42

鯖の煮付けなど

朝はキーマの残りと一緒に目玉焼き適当感 ちゃちゃっとね食べたかった秋刀魚今日に限ってなかったので鯖の煮付けで豆苗を大蒜とナンプラーとオイスターと酒と鶏ガラでぱぱぱと炒める下茹でした大根も一緒に、生姜も大蒜も入れてます。我ながらウマイ。ごはんすすんじゃって

2021/02/10 17:50

キーマカレーとかひじき

食べたくて作ったひじき煮人参、揚げ、大豆！食べたくなったから作ったキーマカレー具は合い挽き、人参、玉葱、ピーマン、ひじきで残った大豆ルゥとガラムマサラだけでらくちんウマーなやつもりもりもり！

2021/02/09 19:21

とと

11月ぶりに友達といつものお店へ鰯と水カレイと蛸ブルスケッタとサラミと生ハム野菜が全部おいしい私はカリフラワーの カチョ・エ・ウォーヴァ（チーズと卵和えですて）のスパゲッティカチョエペペ（チーズと黒胡椒）はよく聞きますよね友達は菜の花と赤海老のスパゲッティ

2021/02/08 14:10

レタスチャーハン

特に何が食べたいとかもないし外にも出たくないので久しぶりにレタスチャーハンレタスと香燻と生姜のチャーハンと椎茸と新玉ねぎのスープ安定してうまい。そして固めない。うまい、っていうのはその時のおいしさを表すいい言葉として捉えてます。今朝は瀬戸内レモンタルタル

2021/02/07 18:49

いつものすぎる内容

いつものすぎて載せるのも気がひけるんですが載せます！厚揚げ、椎茸、小松菜の味噌汁茹でこぼしもしない塩も振らないスペアリブyou tubeで見たレシピだったと思うんですが、ジンジャーエールで手軽にというものでした。生姜、大蒜も入れるし、あとは醤油、蜂蜜、ざらめ（こ

2021/02/07 15:29