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よもぎ団子作ったどーww
医食同源。よもぎを収穫して・・・餅粉に練り込んでいく。。。均等??に、切る。おっちゃんの手で、コネコネ。。。茹でる。水分を切る。。。ついに・・・よもぎ団子の完成だ。4食分のよもぎ団子を、食べた。。。最高に美味かった。。。今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキ
2024/04/25 06:00
春は山菜、フキの恵み
医食同源。いつものように・・・地球温暖化に貢献しようと・・・野良竈を活用。。。フキを山から収穫。。。茹でました。そして・・・炒めて完成。フキの葉の佃煮。。。最高に美味い。毎日・・・食べて。。。便秘しらず!!今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加して
2024/04/24 06:00
よもぎの天ぷら & よもぎ団子
医食同源。畑に群生している「よもぎ」です。。。草刈りする前に、収穫してみようと・・・少しばかり収穫。。。出だしだから、柔らかいぞ。ww帰宅して・・・天ぷらにしてみた。。。サクサクで、めちゃ旨ですがなー!!筍も天ぷらにしてみた。。。何が美味いって・・・魚肉ソー
2024/04/23 06:00
新玉ねぎで、サラダ
医食同源。今年の玉ねぎは、デキが悪く・・・失敗です。株に力を入れ過ぎて・・・追肥や草取りをサボった為・・・_  ̄ ○そんなですが・・・新玉ねぎを収穫して来まして・・・サラダで食べてみた。。。もうね・・・痺れるくらいに旨いとです。。。ww今日も野菜の恵みで幸せ
2024/04/22 06:00
筍カレー
医食同源。この時期になると・・・筍カレーが食べたくなる。。。って事で・・・スパイシーカレー粉を使って煮込んでみました。。。4食は、自炊から逃れられる計算でしたが・・・いつものカレーうどんにまで行きつく事が出来ず・・・食べ残しのコロッケと一緒に挟んで・・・カ
2024/04/19 06:00
トマトもらったどーww
医食同源。ご近所の農家さんから、規格外のトマトの差し入れ。。。ww何が美味いって・・・冷やしたトマトが最高です。。。ばい。ww今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブログ村
2024/04/18 06:00
鳥レバー煮込み
医食同源。畑から、ショボイ ニラを収穫しました。。。鳥のレバーと煮込みます。。。完成です!!間違いない美味さです。今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブログ村
2024/04/17 06:00
雨後の筍
医食同源。本日は「川祭り」だからと・・・前日の夕方に連絡があり・・・河原に行き、お神酒を捧げて・・・豊作と水難が起きないよう神様に無事を祈る。。。今回まで、コロナ禍の影響もあり弁当で済ませる事にしたと言う。。。もう、一生弁当にして欲しいものだ。。。午後か
2024/04/16 06:00
麻婆豆腐
医食同源。朝起きると・・・例によってご飯が炊いて無い。。。パンも無い。。。体調も悪く、自炊も・・・辛い。。。豆腐があったので・・・麻婆豆腐でも作る。。。が!! コチュジャンとかが切れている。。。_  ̄ ○でも・・・まーまーそれなりには喰えた。。。ちゅうこくよん
2024/04/15 06:00
体調不良の時は、自炊もサボるww
医食同源。体調不良が続いてますので・・自炊も、ツ・ラ・イついに・・・物産館の総菜を買って来ました。。。ポテトサラダ110円。。。魚肉ソーセージと挟んで食べる。。。これだけだと、死んでしまうぞ・・・wwって事で、半額になった豚足も。。。ほとんど、コラーゲン食べて
2024/04/12 06:00
熊本郷土料理「たけのこのひこずり」
医食同源。日々・・・筍ばかりの生活が続いています。お陰で、食費はほぼタダで御座います。\(^o^)/って事で・・・郷土料理「たけのこのひこずり」を作ってみました。。。山の山椒も、良い感じです。では・・・すり潰して・・・この日も・・・翌日も・・・筍三昧。。。今日
2024/04/11 06:00
おやじの五目御飯
医食同源。筍を炊いた残りを小さく刻みまして・・・お酢をたっぷり入れて、ご飯に混ぜ込んだ。。。まだ、体調不良ですからね・・・簡単に済ませる。目玉焼きを乗せて完成だ。。。おやじの五目御飯だー!!今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと
2024/04/10 06:00
脳梗塞か??
医食同源。突然・・・生まれて初めて、めまいが襲った。。。い・・・いかん!!脳梗塞か??床が、グルグル回ってて、立てない状態だ。。。グーグル先生に聞いてみると・・・頭を低くして、とにかく横になる!!とある。早速・・・這いつくばって、コタツの横に寝てみた。。。ヤバ
2024/04/09 06:00
おやじの焼きそば
医食同源。余り食材を総動員しまして・・・焼きそば。。。今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブログ村
2024/04/08 06:00
今年も筍がやって来たww
医食同源。中国の手先だと言われている静岡県知事が、異常だと言う事が日本全国にバレてしまいましたね。。。今まで、問題にならなかったのは、スズキ自動車の元会長がバックについていた為テレビでは、報道では出来なかったらしい。。。マジかよ~って事で、筍を収穫致しま
2024/04/07 06:00
水は命!!
医食同源。阿蘇は、池山水源から湧水を汲んで来ました。。。味見です。。。池山水源の水と、途中の店で買って来た食材で・・・鍋です。。。今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブログ村
2024/04/06 06:00
おやじのホルモン煮込み
医食同源。たまーに・・・無性にホルモンの煮込みが食べたくなる。。。って言いますか・・・沖縄世界遺産巡りの旅で、疲れ果ててしまい・・・自炊が、死ぬほど面倒な気分になってもーた。。。これさえあれば・・・数日は、自炊しなくて済む!!って思ったんですけどね・・・我
2024/04/05 06:00
野菜は沢山食っとけww
医食同源。キャベツが美味い。。。万能調味料の「ワケギ醤油」も、完璧ですぅ~今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブログ村
2024/04/04 06:00
自炊に疲れたら、レトルトカレーが便利
医食同源。野菜なんて食ったって健康にはならねー!!肉を喰え!!と・・・元犯罪者で富豪のホリエモンさんが言うてますので・・・4ケ298円→398円と値上がりしたレトルトカレーが昼食です。wwから揚げもつけときました。。。ソコイチ??のカレー屋さんで喰ったら・・・800円は取
2024/04/03 06:00
鶏肉とネギの中華炒め
医食同源。肥料も入れない、自然放置栽培のネギが・・・細々と育ちました。。。ww姜葱醤(ジャンツォンジャン) 万能調味料 180g 神戸物産 【4個セット】をたっぷりと乗せて・・・めちゃ旨!!今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いし
2024/04/02 06:00
チンジャオハムスー
医食同源。今朝も、キャベツ収穫。。。おやじの自炊と言えば・・・中華鍋で、炒めるだけぇ~♪今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブログ村
2024/04/01 06:00
ワケギそろそろ終焉
医食同源。我が家のワケギが、そろそろ終わりに近づいてます。。あるとないとじゃ、大違い。。。いつも・・・助かっている。今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブログ村
2024/03/30 06:00
キャベツでチキンバーガー
医食同源。キャベツ・・・とうだちする前に食べきり隊!!wケンチキの残りで・・・チキンバーガーだぁー!!キャベツが、良い味していますぅ~♪今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブログ村
2024/03/29 06:00
大根は煮込むべし!!w
医食同源。最後のショボイ大根を・・・収穫。嫁ハーンが珍しく、煮込んでくれた。。。翌朝、煮込んでみた。。。メチャ柔くて、美味くなりましたわぁ~やっぱり、大根は煮込んだ方が美味い。。。今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願
2024/03/28 06:00
ネギが美味いので、麻婆豆腐つくてみた。
医食同源。我が家の貧相なネギも、どうにか食べれるサイズにはなったようです。。。おやじの自炊飯に・・・完成です。食欲が無い時には、スープに。。。豆腐とネギが主食だ。wwネギたっぷり入れた「麻婆豆腐」本場ちゅうごく4000年の味を極めたおっちゃんですからね。。。無
2024/03/19 06:00
万能調味料「わけぎ醤油」
医食同源。ワケギだけは、あちらこちらに山ほど作っておきました。ww日々、せっせと刻んで食べてますが・・・とても、食べきれません。wwで・・・いつものように「わけぎ醤油」を作っておく。万能調味料だ。wwある時は、卵かけご飯に。。。朝食では・・・納豆ご飯に。。。何
2024/03/18 06:00
2024年度、おやじの高菜漬け・・・完了致しました。ww
医食同源。2023年末に漬けた高菜漬けを食べてしまったので・・・2024年度の「高菜漬け」に取りかかった。。。毎日収穫とはいかない。。。なぜなら、干す場所が狭いからだ。自分の小屋(部屋)の前にしか干す事を許されないのであーる。涙一列終わった。。。一日半ほど干して、
2024/03/16 06:00
高菜三昧!!
医食同源。自宅畑の高菜が収穫時期です。干して行く。。。14kg漬け込みました。。。第一弾の高菜漬けで・・・自炊です。今までは、ばばぁ(義母)の言葉を信じてことごとく失敗してましたが・・・塩分もほどほどで、良い感じに仕上がった。ww今日も野菜の恵みで幸せです。。。
2024/03/08 06:00
カレーは最強です!!
医食同源。ワケギ回りの草取りを少し・・・ワケギたっぷり玉子焼き。。。畑の人参を収穫。。。これで、ラストです。困った時には・・・カレーです。朝から・・・カレーで御座います。wwさすがに、玉ねぎは買ったものを使ってます。涙今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキ
2024/03/07 06:00
炎の麻婆豆腐
医食同源。朝から・・・麻婆豆腐作る。麻婆丼だ。w昼食は、麻婆豆腐ラーメンこれが・・・美味いんだな。。。今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブログ村
2024/03/06 06:00
春菊天ぷら蕎麦
医食同源。ここ最近の陽気で、野菜達がとう立ちして来ました。涙って事で、急いで食べないと・・・朝から、春菊の天ぷら揚げてみた。。。お昼も・・・夜は、春菊天ぷら蕎麦で・・・めちゃ旨で・・・次の種まきが、待ち遠しい。ww今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング
2024/02/22 06:00
一日パスタ三昧!!w
医食同源。貰ったトマトで・・・サラダ。ご飯が無いので・・・パスタで一日過ごす!!お昼は、カルボナーラ。。。ちと、カロリー高いようだ。。。そして・・・夜は・・・ナポリターンだぁ~!!しばらく、パスタは食べんでよかバイ!!自家製野菜は少なかったけど・・・今日も野菜
2024/02/21 06:00
水菜のたまごサンド
医食同源。ワケギ栽培地が大変な事になっちょります!!wwワケギ入れようかとも思いましたが・・・水菜にしてみた。wご飯炊いて無くても・・・泣かないずぅおぉぉぉぉぉ今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキ
2024/02/20 06:00
おやじの天丼
医食同源。エビ天です!!翌朝は、天丼にリメイクwwおやじの天丼ダー!!味噌汁は、必要ですね。朝から、おやじの天丼定食完成ですぅ~今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブログ村
2024/02/14 06:00
おやじの二色目玉丼
医食同源。高菜の油炒めしか・・・残ってない。。。って事で、目玉丼に辛子高菜を乗せてみた。wwやっぱ、スープは必要です。。。おやじの二色丼の完成です。。。今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキング
2024/02/13 06:00
おやじののり弁
医食同源。前日の残り物で・・・のり弁だー!!芋のにっころがしに、椎茸入れてみた。おやじののり弁定食の完成だー!!今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブログ村
2024/02/12 06:00
今日も野菜の恵みで生きている。。。でも、肉が喰いてぇ~♪
医食同源。魚のフライです!!大根のサラダ。そして・・・青首部分のおろし。。。かつ節で食ってみる。。。白菜は・・・玉子とじで。。。今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブログ村
2024/02/10 06:00
ワケギを酢味噌で食ってみた。
医食同源。大根と、ワケギ収穫。。。ソボロと高菜の油炒めの三色丼。。。ワケギは酢味噌で・・・おやじの三色丼の完成です。今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブログ村
2024/02/09 06:00
春菊で丼だー!!
医食同源。春菊が、まだまだ喰えそうです。ww春菊&水菜たっぷりメンチカツ丼の完成です!!今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブログ村
2024/02/08 06:00
高菜飯と水菜
医食同源。朝食は・・・高菜飯。。。久しぶりに・・・肉を食べた。ww水菜も頑張ってる。。えーと・・・汁物は必要ですね。今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブログ村
2024/02/07 06:00
千切り大根とサバ缶の煮もの
医食同源。畑から引っこ抜いてきた大根です!!激安スーパーから98円の鯖缶(醤油)を買って来ました。。。おりゃゃゃ鯖缶と醤油で炒めて煮てみました。。。もうね・・・めちゃ旨ですぅ~今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。
2024/02/06 06:00
春菊のかき揚げ & 春菊天丼
医食同源。我が家の春菊が、だいぶ痛んできました。。。涙と・・・言う事で、かき揚げにしてみた。ちと・・・竹輪も入れてみた。w翌朝は、残り物で春菊天丼にしてみた。ww今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログラ
2024/02/05 06:00
自家製野菜で、シチューです!!w
医食同源。まだまだ貧相な人参は収穫出来てます~近所の八百屋で、綺麗な立派な人参が20本100円で並んでました。。。_  ̄ ○です!!家庭菜園家の心を挫く、農家さん達です!!そんな訳でして・・・シチュー作りました。。。翌朝も、残りのシチュー食べた。。。今日も野菜の恵み
2024/02/02 06:00
大根収穫
医食同源。大根を収穫おでんに・・・しみしみで・・・日本人で良かったわぁ~♪今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブログ村
2024/02/01 06:00
高菜漬けを少し出してみた
医食同源。冷蔵庫に食材が無くなりましたので・・・漬物樽から、高菜を引っ張り出してみた。。まだ古漬けには程遠いが・・・炒めてみる。おやじの三食丼だ。。。高菜炒飯でも・・・今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人
2024/01/31 06:00
おやじの麻婆丼
医食同源。冷蔵庫に、豆腐が残って居る。。。って事で・・・久しぶりに「麻婆豆腐」作ってみた。。。カチンコチンに凍っている畑から、小葱を採って来て・・・パラリ。。。ご飯に乗せれば・・・麻婆丼の完成です!!ただね・・・寒すぎですので・・・スープは必要です。。。っ
2024/01/30 06:00
おやじの煮込みうどん
医食同源。今日も、メチャ寒い。。。自炊も面倒だ。。。嫁ハーンが前日作っていた汁物に・・・適当に調味料を継ぎ足し・・・畑から収穫してきた小松菜を入れて、うどん麺をいれてみた。。。おやじの煮込みうどんじゃ~♪あまりの寒さに、自家製一味唐辛子をたっぷりと・・・
2024/01/29 06:00
イカと里芋の煮もの
医食同源。寒いんです!!おっちゃんの生きて来た人生で、最高の積雪です!!熊本では、見た事が無い。。。ストーブで暖を取りつつ・・・里芋を茹でる。。。イカの激安缶詰とあわせて炊いていく。。。これだけでは腹が膨れないので・・・残って居た冷ご飯で、炒飯だ。。。小葱に
2024/01/28 06:00
おやじのポックンミョン
医食同源。非常食の整理を兼ねて・・・【1月28日(日)1時59分まで全品対象エントリー&購入でポイント5倍】日清食品 日清焼そば ポックンミョン 韓国風甘辛カルボ 5食パック×6個入| 送料無料 焼そば 日清 インスタント 袋麺 即席韓国風やきそば。。。残って居た白菜の切れ端
2024/01/27 06:00
山芋と水菜のお好み焼き
医食同源。残り物の山芋に水菜を入れて・・・お好み焼きだー!!目玉焼きを乗せて・・・今日も幸せの黄色い食事。。。今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブログ村
2024/01/26 06:00
山芋蕎麦
医食同源。山芋がミイラになりかけてますので・・・蕎麦に入れてみた。めかぶと併せて、ネバネバトロトロパワーで寒い日々を乗り切る。。。今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブログ村
2024/01/25 06:00
おやじのオムライス
医食同源。おやじのオムライス最後のサニーレタス。。。今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブログ村
2024/01/24 06:00
大根収穫して「おでん」
医食同源。残り少ない大根を収穫し・・・大根が、しみしみですぅ~2日目が、たまらんとです。。。今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブログ村
2024/01/23 06:00
メカブ蕎麦
医食同源。3パック98円のメカブを買って来た。。。本日の蕎麦は・・・「メカブ蕎麦」ダー!!wトロトロで・・・めちゃ旨です。。。今日も海藻の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブログ村
2024/01/22 06:00
天ぷら蕎麦
医食同源。おやじの自炊生活も、そろそろ疲れが出て来ました。。。って事で、本日は「蕎麦」60円の牛肉コロッケも、買ってみた。wwおやじの、天ぷら蕎麦定食の完成です!!w今日も、ネギが良い仕事しています。w今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポ
2024/01/21 06:00
鮭茶漬け
医食同源。鮭の余り物で・・・豪華お茶漬け。ww巾着卵も、つけときます。ww今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブログ村
2024/01/20 06:00
カブで昼食を・・・
医食同源。虫喰いだらけのカブ収穫。。。今日も、暖を取りつつ調理。。。完成です。。。完成です。豚丼にも、カブの葉を。。。今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブログ村
2024/01/19 06:00
人参、ジャガイモ収穫してカレー作ってみた。ww
医食同源。畑から、ショボイ人参収穫。。。暖を取りつつ、ストーブで調理。ww今回は、手羽先で・・・ちと、小銭稼ぎましたので・・・豪華に、ジャワカレー買ってみた。wwうまそーだ~♪では・・・実食。。。夕飯も・・・翌朝の朝食も・・・そして・・・〆は、昼食のカレーう
2024/01/18 06:00
パスタで手抜き。。。
医食同源。ご飯・・・炊く元気が御座いません。。。って事で、レンチンパスタで手抜き。。。そうは言うても、サラダは必要です。。。今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブログ村
2024/01/17 06:00
さんまのかば焼き丼
医食同源。北海道では、魚が打ちあがっているのに・・・秋には、とうとう手が出なかった秋刀魚。。。ついに・・・缶詰で喰う事に。。。さんまのかば焼き丼だ。。。最安値のスーパーでも、248円だ。。。が、ラムーでは148円だ。w白菜漬けは、刻んで自家製キムチだ。おやじの朝
2024/01/16 06:00
お汁粉作ってみた。。。
医食同源。お昼は・・・残って居る餅でも食うか・・・と。。。お汁粉を作ってみる事に。。。今回も、グーグル先生にお世話になる。。。塩を少々とある。。。粒あんを水でのばして・・・餅を入れる。ww株価を睨みながら今日も、調理はストーブだ。ww完成だ。。。生まれて初め
2024/01/15 06:00
ストーブでしゃぶしゃぶ。。。
医食同源。に・・・肉を食べないと・・・レタスも、食べないと・・・って事で、しゃぶしゃぶ。。。疲れた胃に優しい豆腐さん。。。畑の白菜と春菊も。。。ストーブで調理。。。料理を作る気、全く無しの嫁ハーンですので・・・そして・・・次の日の昼食も。。。ストーブにか
2024/01/14 06:00
蟹炒飯
医食同源。正月食材の余り物で・・・カニ炒飯カニ中華スープ。。。蟹三昧!!こんな日も、年に一度はあって良い。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブログ村
2024/01/13 06:00
おやじの磯部巻き
医食同源。ご飯が無いので・・・餅でも食っとく。ww海苔で巻いて・・・いや・・・待てよ。。。白菜漬けも入れて・・・お歳暮で頂戴した馬サラミも一緒に・・・巻く!!wもうね・・・幸せです。ww貧乏人には、貧乏人の楽しみがある!!(笑)しかし・・・餅は腹が溜まるのであーる。
2024/01/12 06:00
おやじの白菜漬け
医食同源。畑から、汚い白菜収穫し・・・干す!!下漬け&本漬けと二度漬けし・・・完成。ww何とか、正月に間に合った。\(^o^)/そうそうお節料理ばかりは、喰えないのであーる。ww今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気
2024/01/11 06:00
おやじのピザトーストとみかんジュース
医食同源。何かと忙しい我が家の大黒柱・・・嫁ハーン。。。ご飯を炊かない事も、しばしば。。。キッチンに、パンが置いてありましたので・・・本日は、パンを喰え!!って事らしい。。。で・・・ピザトーストにしてみた。。。余った「みかん」をジューサーにかけて・・・牛乳
2024/01/10 06:00
収穫した野菜で、おでん
医食同源。ジャガイモ掘ったどぉ~♪と・・・言う事で、冷蔵庫の掃除を兼ねて・・・余り食材で、おでんを作る。。。光熱費削減の為、ストーブにかけておく。ww業務スーパーで買ってた「ねじりコンニャク」を誰も使わない為・・・数か月も、冷蔵庫の隅で場所を取っていた。。
2024/01/09 06:00
家族で正月
医食同源。我が家の大黒柱の嫁ハーンの休みに合わせて・・・我が家の正月は来るとです!!w寿司は、食べきれなかったら持ち帰ってもらおうと・・・多めに準備。賑やかな正月が過ごせた。。。鍋の具材の野菜は・・・キノコ以外は自家製なのであーる。ww孫4名で、暴れまわって・
2024/01/07 06:00
高菜は旨し!!w
医食同源。移植した高菜たちも元気に育っています。ww第三の畑から収穫し・・・干して行く。。。古漬けにチャレンジ!!前回作った高菜漬けをゴマ油で炒めて・・・二色丼だ。ww余った高菜は・・・おにぎりで。今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチ
2024/01/06 06:00
おやじの一人正月は具雑煮で・・・。
医食同源。元旦の朝から・・・凍えるような畑から「小松菜」収穫。。。雑煮の仕上げ用だ。ww神様・・・仏様・・・屋敷神様。。。屋敷神様へも、お供えし・・・ウキペディアより。。。日本では、古くから死んだ祖先の魂は山に住むと信じられてきたが、その信仰を背景として、
貰った食材は、食べ尽くす!!ゴボウ編
医食同源。ご近所さんから「ごぼう」の差し入れ。。。この端材が美味いんだな。wwって事で、キンピラ作ります~炒めます~完成です!!ゴボ天も・・・根っこの端材は・・・牛肉と炊いていく。。。今日も野菜の恵みで幸せです。。。しかし・・・石川地震の救助体制の遅さは・・
2024/01/05 06:00
大根キーマカレー
医食同源。葉大根をそのまま成長させたら・・・大根になるのか??実験の結果、大根になりました。。。wwって事で・・・大根キーマカレー完成です。。。今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほん
2023/12/26 06:00
カブのソボロ餡かけ
医食同源。小カブが、中カブになり・・・ほったらかしにしてたら、大カブになってもーた。wwでは・・・カブのソボロ餡かけ。。。作ってみた。。。カブが、柔らかくて・・・美味い!!w今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人
2023/12/25 06:00
大根の醤油漬け
医食同源。大根のごぶ漬け・・・作りたかったんですが・・・歯が悪くなり・・・生大根で作る事にした。色んな形で試してみる。。。食べ比べ。。。歯に優しい切り方が良い。。。ww今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気
2023/12/23 06:00
白菜チャンプール
医食同源。ようやく汚い虫食いだらけの白菜が収穫出来るようになりました。。。大根は、日々活躍中です。具たっぷり味噌汁。。。そして・・・白菜チャンプール。。。ww今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログラン
2023/12/22 06:00
シシャモ天丼
医食同源。秋刀魚は高くて・・・喰えないので・・・シシャモにしてみた。ww大根は、まだまだ元気です!!大根が・・・美味い。ww寒いので・・・汁物が必要です。。。畑から、白菜・人参を収穫し・・・あったか~w翌朝は、あまりもののシシャモでおやじのワンパターン「天丼」ww
2023/12/21 06:00
医食同源。好物の春菊の天ぷら。。。魚の天ぷらがメインだ。。。翌朝、残り物でリメイク。。。おやじの蟹カマ天丼だー!!ww蟹カマじゃなく・・・蟹が喰いてぇ~♪今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキング
2023/12/20 06:00
ホルモンで生きて行く。。。
医食同源。今年は、キャベツが育ってませんので・・・レタスです!!ホルモンを1kg買って来まして・・・コトコトと煮込んでみた。昼も・・・夜も・・・翌朝も・・・そして・・・昼も・・・これで自炊が減った。。。ww今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています
2023/12/19 06:00
山芋たっぷり水菜のお好み焼き
医食同源。誰も食べない水菜を収穫しました。。。山芋の中に入れて・・・焼けました。。。朝食の完成。。。幸せの黄色い食事ですぅ~今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブログ村
2023/12/18 06:00
レタス中華炒め
医食同源。野菜で元気のあるのは・・・レタス!!です。豚バラと嵩増しに厚揚げを・・・今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブログ村
2023/12/16 06:00
白菜は、旨い!!w
医食同源。白菜漬けてみました。。。柚子も入れてみます。。。柚子のありなしでは・・・旨さが違いますのぉ~♪今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブログ村
2023/12/15 06:00
千切り大根炒め
医食同源。大根が・・・主食??千切りにして・・・鯖缶と炒める。。。朝は、摺り下ろしですぅ~今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブログ村
2023/12/14 06:00
里芋とイカは、友達だ。。。
医食同源。とある、ある日の事。。。突然の訃報が飛び込んできた。。。通夜までの時間もあり・・・中途半端だ。。。って事で、里芋を茹でておいた。。。通夜のお斎だ。。。すでに茹でていたので、芋とイカを炊いてみた。。。今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加
2023/12/13 06:00
麻婆天津飯
医食同源。ワケギほどコスパ最高の素晴らしい野菜は無い。。。私達、貧乏人の味方と言えるでしょう。。。手間暇のかかるネギなんて不要!!です!!賞味期限ギリギリの豆腐が有りましたので・・・麻婆豆腐作った。今回は、贅沢にも卵も入れてみた。。。まろやかになるはずだ。ww
2023/12/12 06:00
おでん大根収穫。。。
医食同源。100均の種で育てた「おでん大根」・・・そんな種類が本当にあるのか??w何はともあれおでん大根採ったどぉ~♪って事で・・・いつもの「電気圧力鍋」に材料ぶち込んで・・・寝る!!w朝には、完成している訳であります。。。ww大根を口に入れると・・・口の中で、溶け
2023/12/11 06:00
高菜漬けは最高ですぅ~♪
医食同源。移植した「高菜」が、絶好調です。。。カレーのお供にも・・・高菜漬けですぅ~今日も野菜の恵みで幸せです。。。今日も、漬けておこう。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブログ村
2023/12/10 06:00
カレーのジャガイモは最高に美味いww
医食同源。秋ジャガを、ボチボチと収穫しまして・・・我が家の野菜を総動員!!やっぱ・・・カレーのジャガイモは、ホクホクして最高に美味いのです。。。そうは言うても、サラダは必要です。。。毎日レタス喰っても、一向に減りません。。。来年からは、200ケ程度に減らそう。
2023/12/09 06:00
ささみとネギ椎茸の炒め物
医食同源。終活に向けて、畑のあちらこちらにある榾木を燃やしてしまいまして・・・椎茸が、喰えない生活が続いてます。wwそんな訳で・・・椎茸の差し入れがありましたので・・・ささみとネギ・椎茸を炒めてみた。。。これが、昼食だ。ww酒飲みだったら、ビール飲むとこです
2023/12/08 06:00
ささみとレタスの中華炒め
医食同源。レタスの消費が追い付きません。。。wwささみと、レタスの中華炒め。。。自家製唐辛子が、ピリリと効いてますがな。。。今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブログ村
2023/12/07 06:00
おやじのカレーうどん
医食同源。春菊茹でて・・・カレーうどん。。。今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブログ村
2023/12/06 06:00
おやじのかき揚げ丼
医食同源。ニンジンの間引き菜・・・大人の味ですぅ~♪春菊、水菜、その他のクズ野菜を搔き集めて・・・かき揚げ作ってみた。ww男のかき揚げ丼!!3食かき揚げ喰って、自炊削減。。。┐(´д`)┌ヤレヤレ今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援
2023/12/05 06:00
銀杏芋(山芋)は、旨い!!
医食同源。我が家の短径山芋・・・銀杏芋です。1/4にカットして摺り下ろして・・・トロロご飯だ。。。幸せの、卵黄をトッピング。。。もうね・・・最高に幸せです。ww今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキ
2023/12/04 06:00
体調が悪いので大根食ってみた。。。
医食同源。旅行から帰って来て、体調悪し!!じじぃの弾丸ツアーで、疲れからか・・・大根を収穫して来た。。。おじやにしてみた。。。そうは言うても、サラダは必要です。。。そして・・・胃もたれ??には、大根ですね。ww今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加して
2023/12/02 06:00
人参の間引き菜で、かき揚げ
医食同源。正月用の人参も、ボチボチと成長中です。。。間引きまして・・・春菊・水菜・玉ねぎと合わせて、かき揚げ揚げてみた。。。メッチャ旨ですわぁ~♪今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ
2023/12/01 06:00
ワケギは便利
医食同源。ケモノが、ウロウロしているみたいですが・・・ワケギ第三弾も、順調に成長中です。。。日々・・・食べてます。ww今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブログ村
2023/11/30 06:00
レタス炒飯
医食同源。レタスが巻きだしています。。。今年も400ケ植え付けましたので・・・日々食べないと間に合いません。wwレタス炒飯で。。。今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブログ村
2023/11/29 06:00
寒い日にはトン汁
医食同源。トン汁今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブログ村
2023/11/28 06:00
春菊は、最高に美味い大人の味
医食同源。春菊が・・・食べ頃を過ぎたような。。。wwで・・・天ぷらで。。。w残り物は、翌日のラーメンで・・・次の春菊も・・・育ちつつあります。ww今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほん
2023/11/27 06:00
高菜ペペロンチーノ
医食同源。高菜絶好調で御座います。高菜ペペロンチーノで・・・食す。今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブログ村
2023/11/24 06:00
大根旨し!!w
医食同源。大根が育ってます。。。アジのひらきにも・・・大根玉子と大根を炊いてみた。。。今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブログ村
2023/11/21 06:00
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