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【家庭用麺コレクション】東洋水産 マルちゃん 緑のたぬき天そば（食べ比べ 東） collectionfile0126

2018年8月に40周年を迎えた東洋水産、マルちゃんの「赤いきつねうどん」。それを機し同年8月6日に「緑のたぬき天そば」と共にリニューアルされたが、それと同時期に販売されただろう「緑のたぬき 東西食べ比べ」仕様の一品。東バージョン。

2020/06/30 23:30

【麺スープ・ソースコレクション】ピエトロ 洋麺屋ピエトロ 鹿児島産黒豚のチーズクリーム soup/ saucecollection011

株式会社ピエトロのパスタソース、「洋麺屋ピエトロ」シリーズから「洋麺屋ピエトロ 鹿児島産黒豚のチーズクリーム」。ドレッシングで有名だが、実は福岡市天神発のスパゲッティ店から始まった同店。その当時を解説しながら現代の家庭用パスタハイエンドの味わいをコレクト。

2020/06/29 23:50

【家庭用麺コレクション】エースコック 魚藍亭監修 よこすか海軍カレーラーメン collectionfile0125

エースコックより2020年5月11日（月）に発売された一品、「魚藍亭監修 よこすか海軍カレーラーメン」。よこすか海軍カレーと言えば魚藍亭だが、その味わいは非常に優しく懐にすんなり入って来る様でノスタルジックにも感じられた。

2020/06/28 23:50

【家庭用麺コレクション】徳島製粉 金ちゃん きつねうどん collectionfile0124

昨今では「うどん県」とも称される四国徳島。その地で40年以上のロングセラーを誇るカップうどんは徳島製粉の「金ちゃん きつねうどん」。他メーカーでは決して頂く事の出来ないすっきりとしたつゆと油揚げ麺のバランス感は見事。

2020/06/27 23:45

【家庭用麺コレクション】日清食品 日清のどん兵衛 すも～き～リッチ カルボナーラうどん collectionfile0123

「日清食品 日清のどん兵衛 すも～き～リッチ カルボナーラうどん」 日清食品 日清のどん兵衛 すも～き～リッチ カルボナーラうどん 日清食品より2019年3月25日（月）に発売された、「日清のどん兵衛

2020/06/26 22:34

【家庭用麺コレクション】エースコック スーパーカップ 大盛りいか焼そば collectionfile0122

2019年3月末をもち製造終了となった今となっては幻になる一品はエースコックの「スーパーカップ 大盛りいか焼そば」。1988年より約30年もの間愛されて来た味わいだった。最後のコレクト（実食）にて収め紹介させて頂く。

2020/06/25 23:50

【麺スープ・ソースコレクション】日清フーズ 青の洞窟 ペペロンチーニ soup/ saucecollection010

「日清フーズ 青の洞窟 ペペロンチーニ」 日清フーズ 青の洞窟 ペペロンチーニ 日清フーズより大人気のシリーズ、「青の洞窟」から「青の洞窟 ペペロンチーニ」をコレクト（実食）。 日清フーズは日清製粉グ

2020/06/24 23:43

【家庭用麺コレクション】日清食品 セブンプレミアム 五行 焦がし味噌 collectionfile0121

セブンプレミアムのカップ麺として2019年11月5日（火）に発売された一品、「五行 焦がし味噌」。一風堂プロデュースの「呑んでつまんで麺で〆る」ラーメンダイニングの味わいだが、特にスープの再現度には驚かされた。ハイクオリティな一品。

2020/06/23 23:52

【家庭用麺コレクション】日清食品冷凍 セブンプレミアム 蒙古タンメン中本 汁なし麻辛麺 1人前 collectionfile0120

セブン&アイグループ、蒙古タンメン中本店主、そして日清食品冷凍の共同開発にて商品化されている、セブンプレミアムとして販売されるのは冷凍麺、「蒙古タンメン中本 汁なし麻辛麺（マーシンメン）」。店舗でも提供していないオリジナルの汁なし麺。味わい、麺の質感共に非常に力強いストロングな一品。

2020/06/22 20:56

【麺スープ・ソースコレクション】味の素 Rumic（ルーミック） ミートソース用 soup/ saucecollection009

1966年2月発売より半世紀以上日本において愛されている味わい、「Rumic（ルーミック） ミートソース用」は味の素作の傑作。粉末ながらトマト感がしっかり出た味わいに懐かしさを感じる人も多いだろう、しかし現役であり未食の方には一度頂いて欲しいと願う一品でもある。

2020/06/21 23:50

【麺スープ・ソースコレクション】味の素 Rumic（ルーミック） ミートソース用 soup/ sourcecollection009

「味の素 Rumic（ルーミック） ミートソース用」 味の素 Rumic（ルーミック） ミートソース用 今回の一品は厳密には「パスタソース」では無いが、家庭用パスタソースとしては絶対に外してはならない

2020/06/21 23:50

【家庭用麺コレクション】日清食品 カップヌードル トムヤムシーフード味 ビッグ collectionfile0119

日清食品より、シーフードヌードル35周年を記念し作られた、2019年7月15日（月）発売の一品、「カップヌードル トムヤムシーフード味 ビッグ」。カップヌードル（しょうゆ）に次ぐ人気のシーフードヌードルだが、実はある意識調査ではそれが覆されていた...その内容も含め解説。

2020/06/20 23:56

【家庭用麺コレクション】日清食品冷凍 老舗の一品 神田まつや カレー南ばんそば collectionfile0118

日清食品冷凍より商品化された東京神田の老舗、「神田まつや」の「カレー南ばんそば」。創業明治17年（1884年）。の老舗監修の味わいは冷凍食品技術の高さから見事に再現されただろう、奥の深さを感じさせる身近に感じさせる優しさがあった。

2020/06/19 23:36

【麺スープ・ソースコレクション】日本製粉 REGALO ボロネーゼの真実 soup/ saucecollection008

ニップン（日本製粉）のプレミアムパスタブランド、「REGALO（レガーロ）」のパスタソース、「ボロネーゼの真実」。イタリアのボローニャ発祥の「ボロネーゼ」の味わいに迫った一品だが、肉々しさがあるにも関わらずしつこさが全く感じられない美味しさはまさに。（現地には行った事も無いですが笑）

2020/06/18 23:49

【麺スープ・ソースコレクション】日本製粉 REGALO ボロネーゼの真実 soup/ sourcecollection008

ニップン（日本製粉）のプレミアムパスタブランド、「REGALO（レガーロ）」のパスタソース、「ボロネーゼの真実」。イタリアのボローニャ発祥の「ボロネーゼ」の味わいに迫った一品だが、肉々しさがあるにも関わらずしつこさが全く感じられない美味しさはまさに。（現地には行った事も無いですが笑）

2020/06/18 23:49

【家庭用麺コレクション】日清食品 日清×食べログ 百名店 MENSHO 和牛担々麺 collectionfile0117

日清食品より、グルメサイト「食べログ」とのタッグを組み、百名店の味わいを家庭でも楽しむ事が出来る商品化第2弾は東京の「MENSHO」。2020年6月15日発売。その味わいは「和牛担々麺」。一口頂いた瞬間から「MENSHOワールド」を感じられた様な今までに無い感覚に衝撃だった。

2020/06/17 23:57

【京都】ひゃくてんまんてん カレーラーメン（＋唐揚げ＋ライス＋ミニキムチ（セットNo.4）））shopmenfile0173（174杯目：163店舗）

どうもっ！ものグラムです。 今回は京都の烏丸御池エリアから、日本の国民食と言われるラーメン、そしてカレーのどちらも頂ける店舗、「ひゃくてんまんてん」を訪問実食、その内容をお届けさせて頂きたいと思います

2020/06/16 23:50

【家庭用麺コレクション】明星 モヒカンらーめん 豚骨 collectionfile0116

2018年9月3日（月）、明星食品より久留米の人気ラーメン店、「モヒカンらーめん」の味わいを商品化、リリース、「モヒカンらーめん 豚骨」。店舗についての情報を解説しコレクト（実食）。

2020/06/15 23:50

【麺スープ・ソースコレクション】ハインツ 大人むけのパスタ 牛肉とイベリコ豚の粗挽きボロネーゼ soup/ saucecollection007

ハインツのパスタソースとして人気の味わい、「大人むけのパスタ 牛肉とイベリコ豚の粗挽きボロネーゼ」。今回は知っている様で知らないイベリコ豚について解説、コレクト（実食）させて頂いた。

2020/06/14 23:50

【麺スープ・ソースコレクション】ハインツ 大人むけのパスタ 牛肉とイベリコ豚の粗挽きボロネーゼ soup/ sourcecollection007

ハインツのパスタソースとして人気の味わい、「大人むけのパスタ 牛肉とイベリコ豚の粗挽きボロネーゼ」。今回は知っている様で知らないイベリコ豚について解説、コレクト（実食）させて頂いた。

2020/06/14 23:50

【麺スープ・ソースコレクション】日本製粉 REGALO フォルマッジョの共演 soup/ saucecollection006

日本製粉（ニップン）がリリースする、日本生まれのプレミアム・パスタブランド、REGALO（レガーロ）。その中のパスタソースから「フォルマッジョの共演」をコレクト（実食）。チーズの酸味ある濃厚さは非常に頂き易い、想像以上に日本人の味覚にフィットした高級感ある一品。

2020/06/13 23:43

【麺スープ・ソースコレクション】日本製粉 REGALO フォルマッジョの共演 soup/ sourcecollection006

日本製粉（ニップン）がリリースする、日本生まれのプレミアム・パスタブランド、REGALO（レガーロ）。その中のパスタソースから「フォルマッジョの共演」をコレクト（実食）。チーズの酸味ある濃厚さは非常に頂き易い、想像以上に日本人の味覚にフィットした高級感ある一品。

2020/06/13 23:43

【家庭用麺コレクション】明星 狼スープ 濃厚味噌らーめん collectionfile0115

2020年1月6日（月）に明星食品より発売された、北海道札幌の人気実力ラーメン店、「狼スープ」のカップ麺商品化、「狼スープ 濃厚味噌らーめん」。カップ麺としてのクオリティが非常に高く、各数値が決して高く無い、創業力半端無い一品。

2020/06/12 22:14

【家庭用麺コレクション】ダイショー ぱくぱくキャベツ用セット collectionfile0114

ダイショー ぱくぱくキャベツ用セット ダイショー ぱくぱくキャベツ用セット 今回、麺コレクションにて初のご縁を頂いたメーカーはダイショー。言わずと知れた「焼肉のたれ」、「味・塩こしょう」等で有名なメー

2020/06/11 23:50

【家庭用麺コレクション】サンポー食品 ごぼう天うどん collectionfile0113

「サンポー食品 ごぼう天うどん」 サンポー食品 ごぼう天うどん 佐賀県のサンポー食品より、1984年発売以来約36年（2020年現在）のロングセラーとして愛されている一品、「ごぼう天うどん」。（リニュ

2020/06/10 23:23

【麺スープ・ソースコレクション】ハインツ 大人むけのパスタ オマール海老のトマトソース soup/ sourcecollection005

ケチャップで有名なハインツから販売されているパスタソース、「大人むけのパスタ オマール海老のトマトソース」。実勢300円前後の高級なレトルトパスタソース。その実力はやはり、実際に頂かないと感じられない世界観がある。

2020/06/09 23:50

【麺スープ・ソースコレクション】エスビー食品 予約でいっぱいの店のボロネーゼ soup/ sourcecollection004

「エスビー食品 予約でいっぱいの店のボロネーゼ」 エスビー食品 予約でいっぱいの店のボロネーゼ 今回コレクト（実食）させて頂くのはエスビー食品（S&B）だが、即席麺では今まで1品しかご縁が無く

2020/06/08 22:34

【麺スープ・ソースコレクション】日清フーズ マ･マー トマトの果肉たっぷりのミートソース マッシュルーム入り soup/ sourcecollection003

日清フーズの家庭用レトルトタイプのパスタソース、「マ･マー トマトの果肉たっぷりのミートソース マッシュルーム入り」（2人前260g）。パッケージにあるワード、「ブロード」について解説あり。

2020/06/07 23:55

【家庭用麺コレクション】まるか食品 ペヤング 牛タン塩やきそば collectionfile0112

カップ焼そばのパイオニアであるまるか食品発の他には無い商品化、それが「ペヤング 牛タン塩やきそば」。2020年1月20日（月）発売。牛タンテイストだけでは無く、実際に乾燥かやくとして牛タンが使用されているのがなによりのポイントである。

2020/06/06 23:50

【麺スープ・ソースコレクション】日本製粉 オーマイ 和パスタ好きのための 高菜 soup/ sourcecollection002

今現在、非常に簡単にパスタを家庭で頂けるのが即席のパスタソース。設立120年余りの日本製粉（ニップン）から、パスタをゆでそれに絡めるだけで完成する事が出来る、「オーマイ 和パスタ好きのための 高菜」をコレクト（実食）。

2020/06/05 23:56

【京都】麺ビストロ Nakano（ナカノ） 黒しょうゆ麺（+アフォガード（1/2サイズ）+アイスコーヒー） shopmenfile0173（174杯目：163店舗）

京都の烏丸エリアはラーメン店激戦区だが、他店とは一線を画す元フレンチシェフが創作する麺が好評、人気の「麺ビストロ Nakano（ナカノ）」。今回は麺とデザートを頂きに訪問実食。その内容をご紹介。

2020/06/04 23:50

【麺スープ・ソースコレクション】無印良品 あえるだけのパスタソース 5種のチーズクリーム soup/ sourcecollection001

2020年6月3日（水）より、ものグラム個人的に新たな道に進んだ、「麺スープ・ソースコレクション」。その1発目、今回この道を始めるきっかけになった出会いは無印良品の「あえるだけのパスタソース 5種のチーズクリーム」。濃厚なチーズが十二分に感じられる一品。

2020/06/03 23:44

【家庭用麺コレクション】日清食品 ロイタイ グリーンカレーライス（KALDIオリジナル） collectionfile0111

KALDI（カルディ）より、日清食品製造にて2020年5月に発売された、「ロイタイ グリーンカレーライス」。お湯を注ぐだけで頂けるご飯な一品、「カップメシ」とのコラボで、KALDIが輸入する人気ブランド、「Roi Thai（ロイタイ）」のカレーと日清のメシとの画期的なコラボ商品。

2020/06/02 23:56

【家庭用麺コレクション】さぬき麺心 讃岐釜バターうどん collectionfile0110

香川県発のメーカー、「さぬき麺心」より家庭用として出されているご当地ならではの手軽なうどんは「讃岐釜バターうどん」。実勢100円前後で入手出来る一品は、うどん本来の美味しさを十分に感じられる美味しさ。

2020/06/01 21:47