セサミ抹茶

セサミ抹茶

ブレッドコース基礎クラス10th「セサミ抹茶」最近、和風なパンが増えた様な印象。抹茶を練り込んだ生地に、黒すりごまを使ったアーモンドクリームを包み込んだパンで、でっかいたこ焼き機みたいな型で焼いた。仕上げに、抹茶アイシングと黒ゴマをトッピング。甘い菓子パンは