手羽の梅煮

手羽の梅煮

週末寒くて、買い物に出るのも億劫でしたね。 昨日は、旦那さんが整骨院に行った帰りに、手羽先を買ってきて 先日テレビで見た料理をし始めました。 テレビでは、手羽中だったそうですが、手羽先で先の部分を落とすのがめんどくさいということでそのまま。 後は、梅干を手羽3本に対して1個。 とりあえず2人分なので手羽6本と、梅干2こ。 梅干は、蜂蜜梅ではなく、昔ながらの塩と紫蘇でつけたもの。 それに出…

2018/01/29 11:16