Chiko's Dairy - にほんブログ村

⁂最近のあれこれ⁂

こんにちは。しばしのご無沙汰です？！(´艸｀)時折、暑いときもありますが・・・吹く風が秋を感じさせてくれる頃になりました。週明けにかけてちょっと台風が心配ですね。。。ご無沙汰している間も相変わらずの私・・・(∀｀*ゞ)ｴﾍﾍオーブンの前に立ちあれこれ作っております(^^♪トップの画像は大好きなイチジクを使って初めて作ったイチジクのショートケーキ❤優しいお味でした。ちなみに、カット面はこんな感じです～(´艸｀)そして・・・秋になると、作りたく？食べたくなる？！お菓子たちも、少しずつ作り始めていまして・・・栗とサツマイモを使って作るなかなか手間暇はかかりますが大好きなお菓子！クレオルチョット作るには、早かった感がありますが・・・(;'∀')も少ししたら、また作ろうと思っています。そして、秋と言ったら、やっぱり...⁂最近のあれこれ⁂

2022/09/18 10:25

⁂最近のあれこれ⁂

こんにちは。いつものことながら大変ご無沙汰しております(;'∀')そんなこんなしているうちに早いもので8月のカレンダーも下の方になってきました。。。暦の上での秋を迎えると毎年、心なしか？！暑さが少しずつ和らぎ秋の気配が感じられるようになってくるような気がいたします。とはいえ・・・まだまだ、オーブン稼働するとお部屋が暑くなっちゃうしバターを使うお菓子の扱いはなかなか難しい今日のこの頃・・・最近はパンを焼くことの方が多い私です(´艸｀)トップの画像は先日、旬の甘いトウモロコシをたくさんいただき贅沢にも？！水とお砂糖を一切使わずにコーンの水分と甘さだけで作ったコーン尽くしのコーンパンです♪そして、こちらはワインにつけた大粒レーズンを入れて作ったレーズンカンパーニュ！そしてそして・・・こんなのも焼いたりしています...⁂最近のあれこれ⁂

2022/08/23 09:22

⁂最近のあれこれ⁂

すっかり、すっかりご無沙汰しております。お蔭さまで、愛犬と共に日々変わりなく、元気に過ごしております!(^^)!相変わらず？！趣味のお菓子&パン作りもチョコチョコ楽しんでいます～(´艸｀)まずは、トップの画像はピンクグレープフルーツのチーズケーキ。グレープフルーツの爽やかさで今の時期でも、とっても食べやすくて美味しいチーズケーキです。そして、こちらは先日、作った自家製の杏のコンポートを使って焼いた杏のタルト。焼き菓子は見た目が地味目でもしみじみと美味しいから、大好きです♪そして、杏のコンポート&ジャムを作った時にいっぱい取れた種から、取った仁を使って作った（初めての挑戦の）本当の杏仁豆腐。やっぱり、本当の杏仁豆腐は、美味しいです。(´艸｀)来年も、また、作りたいと思います！そして、最近焼いたパンたち(^^...⁂最近のあれこれ⁂

2022/08/04 13:05

⁂最近のあれこれ⁂

こんにちは。またまた、少し？！ご無沙汰しております(´艸｀)明日からいよいよGWが始まりますね~♪我が家は遠出することなくお家拠点にチョッピリお出かけするぐらいかな～(*´艸`*)さて、最近のあれこれ？！まずは、トップの画像は大好きなルバーブを使って…❤ルバーブのタルト＊こちらは、タルトのカット面です♪そうそう！見た目が似ていますが・・？！こちらも、キウイの酸味が癖になる美味しさのキウイのタルトも焼いたりしています！最近は、簡単おやつを作ることが多くなり・・・こんなのや(ラングドシャクッキー）こんなの(カヌレ）それから、こんなのも(エッグタルト）」時には、こんな感じのさっぱりおやつも(ヨーグルトプリン）自家製パイナップルのシロップ煮を使ってこんなのも。。。(´艸｀)(パイナップルゼリー）段々、暑くなってくるとお...⁂最近のあれこれ⁂

2022/04/28 10:57

⁂最近のあれこれ⁂

4月ですが・・・(;'∀')今朝、カーテンを開けたら雪景色の我が家地方です。東京では桜が満開。。。なのに？！まあこの時期なのでそんなに積ることはないと思いますが・・・？！（笑）私はと言いますと・・・相変わらずあんなのやこんなのを焼いたり作ったりしています。トップの画像は先日、お誕生日を迎えた友人へ送ったBDケーキです♪ワインムースにフルーツ沢山で友人にもとっても喜んでいただけました(*´艸`*)そして最近密かに？！お家おやつに焼いているカステラを使って懐かし？！のカステラパンを焼いたり。。。朝食用のクロワッサンやデニッシュパンを焼いたり…❤昨日は小粒で可愛いお買い得！とちおとめを見かけ素通り出来ずに・・・（笑）ついつい購入♪イチゴジャムを作りました。(∀｀*ゞ)ｴﾍﾍ日持ちするように脱気作業きっちり、甘さもしっ...⁂最近のあれこれ⁂

2022/04/03 11:35

⁂最近のあれこれ⁂

今日は寒が戻って？肌寒い一日に、なりそうです。。。今日の画像は最近焼いたあれこれです(´艸｀)トップの画像は久しぶりに焼いた珈琲フィナンシェホワイトデーでパパさんからの頼まれものでした。そして・・・こちらは、またまた焼いてしまった(∀｀*ゞ)ｴﾍﾍリンゴのタルト🍏とっても気に入ってます見た目は大変地味目ですが・・・お味はとっても贅沢で本当、美味しいんです❤(*´艸`*)そしてこれは、昨日、焼いた朝食用のミニ食パン可愛いサイズです♪色々なことが良い方向に進み穏やかな日常が戻りますように☆では、また・・・レシピブログに参加中♪⁂最近のあれこれ⁂

2022/03/18 08:09

⁂手作りクロワッサン⁂

今日は朝食用のクロワッサンを焼きました♪次回は焼成温度を少し?!下げたいと思います～(*´艸`*)ちなみに私用はあんこ入りのあんクロワッサンにしてあります～❤(´∀｀*)ｳﾌﾌ今日は春を感じるそんな気候ですね♪レシピブログに参加中♪⁂手作りクロワッサン⁂

2022/03/11 14:24

⁂栗とクルミのカンパーニュ⁂

朝晩はまだまだ寒いもののお昼間はだいぶ過ごしやすい気候になってきましたね？！(´艸｀)今回は自家製の栗の渋皮煮を使って初めて栗とクルミのカンパーニュを焼いてみました♪焼きたての良い香りに…❤我慢できずに早速、カット‼(;'∀')栗がいっぱいで何にもつけなくても美味しいです(´∀｀*)ｳﾌﾌ(自画自賛ですみません(;'∀')）秋になったらまた、渋皮煮を作ろう！っと密かに心に決めた食いしん坊母です(´艸｀)レシピブログに参加中♪⁂栗とクルミのカンパーニュ⁂

2022/03/10 10:38

⁂トゥランシュ・シャンプノワーズ⁂

少しずつ春の足音が聞こえてくる頃となりました。。。(´艸｀)今日の画像はひとり暮らしで頑張っている息子への誕生日ケーキです。先日、作ったリンゴのタルトがとっても美味しかったのでどちらにしようかと？！最後まで、迷いましたが・・・(;'∀')誕生日ケーキなのでやっぱり華やかさがあったほうが良いかな~なんて思い(*´艸`*)こちらのケーキにしちゃいました！まだまだの仕上がりになってしまいましたが・・・(´;ω;｀)お祝いの気持ちでカバーっということで？！(笑)また頑張ります~♪(∀｀*ゞ)ｴﾍﾍではでは、また・・・レシピブログに参加中♪⁂トゥランシュ・シャンプノワーズ⁂

2022/03/06 11:47

⁂タルトゥ・テ・イグレグ⁂

以前から気になっていたリンゴのタルト🍏シナノゴールドを見かけ本を見ながらチャレンジしてみました♪見た目的には地味目ですが・・・(;'∀')サクサクのブリゼ生地に下ごしらえした、たっぷりのリンゴ🍏贅沢なアパレイユ～！！リンゴスイーツ好きでタルトタタンファンの私ですが・・・(∀｀*ゞ)ｴﾍﾍタルトタタンより好きかも～❤です本当に、見た目の印象からは想像できない？！とっても贅沢なお味です(*´艸`*)ついつい？！食べ過ぎてしまいます（笑）また、大好きが増えてしまいました～♪⁂タルトゥ・テ・イグレグ⁂

2022/03/02 12:45

⁂ショコラ修行第2弾？！⁂

おはようございます。雪は降らないもののなかなか厳しい寒さが続いてる我が家地方です。バレンタインからは外れていますが・・・(;'∀')私のショコラ修行第2弾です！(´艸｀)今回はホワイトショコラ❤やっぱり？！まだまだまだまだ。。。要修行の私！！また、頑張りたいと思います♪それから・・・こちらはガトーバスクショコラ♪普通のお家でショコラ系を作れるのは寒いうちだけだから・・・今のうち！今のうち？？？（笑）(∀｀*ゞ)ｴﾍﾍレシピブログに参加中♪⁂ショコラ修行第2弾？！⁂

2022/02/23 07:54

＊手作りショコラ＊

遅ればせながら・・・(;'∀')チョッピリだけですが今年もショコラ修行をしました(´艸｀)思わぬアクシデントもありましたが・・・(´;ω;｀)なんとか、一応仕上がりました。今回はセンターにフランボワーズのパートドフリュイパッションのガナッシュとローストアーモンドの3種です♪やっぱり？！ショコラづくりもまだまだまだまだですが。。。(∀｀*ゞ)ｴﾍﾍまた、頑張ります~！！レシピブログに参加中♪＊手作りショコラ＊

2022/02/16 10:27

＊トゥランシュ・シャンプノワーズ＊

初めてお家でチャレンジしました！(∀｀*ゞ)ｴﾍﾍ大好きなケーキなので作れるようになりたくて…❤当然のことながら？！（笑）まだまだまだ・・・の仕上がりですが(´;ω;｀)これからも頑張りたいと思います✌お酒は飲めないのに・・・洋酒の効いたケーキはなぜか？！大好きな私です(^^♪注）できる限り？！難を隠し、写しています。。。(´艸｀)＊トゥランシュ・シャンプノワーズ＊

2022/02/09 09:11

⁂私用チョコレートケーキ⁂

おはようございます♪早いものでもう土曜日‼(;'∀')先日チョコレート、チョコレートしたケーキが・・・食べたくなり(;'∀')私用に作ったケーキです❤好きなあのケーキのあのパーツに好きなこのケーキのこのパーツに好きなジャムを使ったりして・・・(*´艸`*)各パーツはルセットに忠実に作ったのでお味は間違いなく！！（笑）私好みの美味しいケーキになってくれていました♪ただ・・・・？！1個が大き過ぎました(;'∀')今度は違う型で作ろうと思います！では・・・どうぞ良い週末を～☆(´艸｀)レシピブログに参加中♪⁂私用チョコレートケーキ⁂

2022/02/05 06:08

⁂ルフェドラ⁂

おはようございます。この時期らしい？！寒さの日々が続いています。今日の画像は今年、最初に作ったフェドラというケーキです(^^♪キャラメルムースとチョコレートムースキャラメルソース入りのリンゴのジュレが美味しいケーキです。急に、思い立ちチャッチャッと作れるケーキではありませんが・・・(;'∀')かけた手間暇を美味しさで返してくれる？！そんな素敵なケーキです❤(´艸｀)レシピブログに参加中♪⁂ルフェドラ⁂

2022/02/03 07:39

⁂最近のあれこれ⁂

またまた？！ご無沙汰しております(∀｀*ゞ)ｴﾍﾍ新年も明け気が付くと1月もあと1日を残すだけ・・・(;'∀')月日が流れるのがますます早く感じられるお年頃？！（笑）おこもり生活もすっかり板につき？！相変わらず暇を見つけてはあんなのやこんなのを作ったりしています(´艸｀)トップの画像は先日、焼いたリンゴとキャラメルのパウンドケーキ。本に載っていたキャラメル色の生地がとっても美味しそうで心惹かれ本を見ながら焼きました♪仕上がってみたら想像以上のしっとり感カルバドスの良い香り～❤それから・・・お菓子作りで貯まった卵白貯金‼そんな卵白貯金消費もかねて作ったお菓子さんたち(^^♪こちらは、きなこマカロンお味を変えてレモンマカロンもあと・・・こんな卵白お菓子も抹茶のダックワーズいつもの型と違う丸型で焼いてみました(´艸｀...⁂最近のあれこれ⁂

2022/01/30 15:56

⁂今年のパパさんのBDケーキ⁂

こんにちは。またまた、少しご無沙汰しております(笑）年末には2年ぶりに子供たちが帰省し元気な姿が見られてε-(´∀｀*)ﾎｯとはいえまだまだ落ち着かない日々・・・いつの日か普通に暮らせる日が来ることを心から願っています・・・☆今日の画像は先日のパパさんの誕生日に作ったオレンジのショートケーキです(^^♪イタリアンメレンゲ入りの軽くて美味しいクリームにシロップに漬けて寝かせた美味しいオレンジ使用のなかなか贅沢なショートケーキです❤ついつい？！滞りがちのブログですが・・・(´;ω;｀)今年もよろしくお願いいたします♪レシピブログに参加中♪⁂今年のパパさんのBDケーキ⁂

2022/01/13 17:48

🎄ハッピー&メリークリスマス🎄

いよいよクリスマスですね～❤あれこれ、クリスマスケーキを作ってきましたが・・・(´艸｀)今年の我が家用はシンプルなイチゴのショートケーキ🍓でも・・・(´;ω;｀)久しぶりに、サントノーレ絞りをしましたらやっぱり？！難ありな仕上がりに・・・😢(笑）どうぞ、温かいお心で遠めに見て頂ければ、幸いです‼(;'∀')こちらは粉糖降らせましたバージョン（笑）そしてひとり暮らしをしている息子&娘それぞれに送ったクリスマス便～🎁に入れたローストチキンホワイトビッシュドノエル中に、美味しいフランボワーズとパイナップルを忍ばせ、ホワイトチョコ入りの生クリームのビッシュドノエル🍰ハーフサイズで～(´∀｀*)ｳﾌﾌあとこれも、毎年、作ってるパテドカンパーニュ(^^♪息子&娘にも少しずつ、お裾分け・・・🎁寝かせると、お味もまろやかに美味...🎄ハッピー&メリークリスマス🎄

2021/12/25 08:19

⁂ホワイトビッシュドノエル⁂

こんにちは。今日は、この時期にしては過ごしやすい気候の我が家地方です。今日の画像は・・・今年のクリスマスケーキ第二弾！(´艸｀)フランボワーズムースにホワイトチョコレート入り生クリームで作ったホワイトビッシュドノエルです♪今回は直接、手渡し出来るの分なので。。。あれこれ、載せちゃいました～❤(´∀｀*)ｳﾌﾌチョッピリ早めですが・・・メリークリスマスの気持ちを添えて🎄まだまだ、頑張ります～？！（笑）⁂ホワイトビッシュドノエル⁂

2021/12/17 13:07

⁂クリスマスケーキ第一弾⁂

こんにちは。チョッピリ？！ご無沙汰してしまいました(;'∀')12月に入ってからはキッチンに籠り少し早めではありますが・・・クリスマスケーキ作りに励んでおりました(´艸｀)今日の画像はそのケーキです♪美味しいハイカカオチョコレートと美味しいお取り寄せラズベリーを使ったなかなか贅沢で美味しいクリスマスケーキです❤これは第一弾バージョン(´艸｀)まだ、これからもクリスマスケーキ作る予定です～❤(´∀｀*)ｳﾌﾌレシピブログに参加中♪⁂クリスマスケーキ第一弾⁂

2021/12/14 17:27

⁂ダックワーズ⁂

おはようございます。今日の画像は・・・昨日、急に思い立ち？！焼いたダックワーズです♪今回はセンターにサツマイモバターを挟んでみました(´艸｀)レシピブログに参加中♪⁂ダックワーズ⁂

2021/11/16 08:14

⁂チーズのキッシュ⁂

おはようございます。暦の上でも冬少しずつ、気温も低くなってきましたね。。。昨日は以前から本を見て、作ってみたかったチーズのキッシュを焼きました♪焼くには、まず、チーズの調達から・・・（笑）本によると、3種類のチーズが明記されていてコンテチーズはすでにゲットできていたのですが(´艸｀)後の2種カンタル、ボーフォールというチーズは今回、初めて知った私(;'∀')名前をメモってチーズ売り場に行ってみたら残念にも、丁度？！その時は、売り場には並んでいなくて今月中、これから入荷予定とのこと・・・チーズにも、全然、詳しくない私ですので・・・こんな時は、プロの方に他力本願！！(笑）コンテチーズに合わせて、キッシュを焼くのに代わりに使うのには、お味的にどんなチーズが良いのかご相談して、アドバイスをいただき。。。代わりの2種はグ...⁂チーズのキッシュ⁂

2021/11/14 08:44

⁂フレッシュクリスマスリース⁂

こんにちは。今日は、朝から、曇り空の我が家地方です。先日のフレッシュクリスマスリースチョッピリ？！寂しいかったので少しだけバージョンアップしてみました♪(*´艸`*)一応デコレーションライトも付けちゃいました～❤(∀｀*ゞ)ｴﾍﾍ明るいと、わかりづらいけれど。。。(笑）(;'∀')ひとりで、あれこれして楽しんでいます~♪レシピブログに参加中♪⁂フレッシュクリスマスリース⁂

2021/11/08 12:38

⁂フレッシュクリスマスリース⁂

こんにちは。今日も穏やかな気候で過ごしやすいですね。今日は・・・チョッピリ早めですが・・・(;'∀')久しぶり~に玄関に飾るフレッシュクリスマスリースを作ってみました♪愛犬カイとのお散歩中に近くの林を物色・・・？！(´艸｀)まずは、シンプルに。。。クリスマスまで少しずつ、進化させたり変化させていこうかな～なんて思っています❤!(^^)!レシピブログに参加中♪⁂フレッシュクリスマスリース⁂

2021/11/06 11:40

⁂クランベリー&胡桃入りカンパーニュ⁂

こんにちは。今日も過ごしやすい気候の我が家地方です。クランベリー入りのパンが食べたくなって(*´艸`*)すっごく久しぶりにカンパーニュを焼きました♪私が焼いたから？！なんちゃって、カンパーニュですが・・・(;'∀')クランベリーも好きなのでレシピの倍量投入！一応？！それっぽく、焼けたかな～？？？(;'∀')レシピブログに参加中♪⁂クランベリー&胡桃入りカンパーニュ⁂

2021/11/04 15:19

⁂最近のあれこれ⁂

おはようございます。チョッピリ、ご無沙汰しております？！（笑）早いもので、もう11月。今年も、残すところ2ヶ月弱に。。。(;'∀')私はと言いますと・・・相変わらずあんなのやこんなのを焼いたり、作ったりしております(∀｀*ゞ)ｴﾍﾍまずは、トップの画像は。。。大好きなスイーツこの時期にしか、作れないタルトタタンです♪紅玉リンゴを使って作るので今の時期限定ですが大好きな大好きな焼き菓子です❤そしてこちらも、大好きな大好きなキッシュクルスタッドトリアノンしっかり煮詰めて作る美味しいトマトソースに、シャンピニオン(マッシュルーム）コンテチーズをたっぷり詰め込んで・・・チーズの香り豊かでサクサク、ホロホロのキッシュ生地と共に焼き上げた美味しい美味しい私の中では、一番大好きなキッシュです(^^♪ちなみに、我が家の娘も、大...⁂最近のあれこれ⁂

2021/11/02 09:37

⁂アップルキャラメルマフィン⁂

こんにちは。今日も、過ごしやすい気候の我が家地方です。今日は。。。あれこれ？！お菓子作りをして少しずつ、余った材料を寄せ集め？！(´艸｀)アップルキャラメルマフィンにして焼いちゃいました～❤お家用にするから良いですよね～？！(∀｀*ゞ)ｴﾍﾍ私的にはキャラメリゼしたリンゴもキャラメルクリームも大好きだから美味しいかったらわざわざ？！また作っちゃうかも～!(^^)!レシピブログに参加中♪⁂アップルキャラメルマフィン⁂

2021/10/21 14:20

⁂ポロタン栗の甘露煮⁂

今晩は。今日も、なかなか肌寒い一日でした。ポロタン栗、名前も存在も存じ上げていましたが・・・なかなか出会うチャンスに恵まれず？！先日、とあるお店で、初対面～！初めてだったので、少しだけ購入し早速、甘露煮に～(´艸｀)ポロタン栗くんは、本当に面白いほど、綺麗に剥けて楽しい~楽しい～❤今度は、もっと、いっぱい購入してマロングラッセにも、挑戦してみたいな～なんて密かに、思った、食いしん坊母です～！(∀｀*ゞ)ｴﾍﾍレシピブログに参加中♪⁂ポロタン栗の甘露煮⁂

2021/10/19 17:58

⁂湯種レーズン食パン⁂

こんにちは。今日は、気温が一けた台となかなか寒い我が家地方です。今日の画像は久しぶりに焼いたお気にいりの湯種レーズン食パンです♪自家製の洋酒漬けレーズンたっぷりのふんわり、シットリの大好きなレーズン食パン❤このパンを焼くようになってからレーズン食パンは買わなくなりました！(∀｀*ゞ)ｴﾍﾍレシピブログに参加中♪⁂湯種レーズン食パン⁂

2021/10/18 15:26

⁂タルトポンムキャラメリゼ⁂

こんにちは。微妙なお天気の我が家地方です。今日は、冷蔵庫に少しあった紅玉ちゃんを使って・・・また、作っちゃた！タルトポンムキャラメリゼ❤大きなタルトタタンを作るにはちょっと紅玉ちゃんが足りないので・・・(;'∀')ミニサイズです。タルト生地に、アーモンドクリームと紅玉ちゃんです♪ハロウィンが近いのでハロウィンのピック～(´艸｀)紅玉の甘酸っぱいお味はスイーツにするとやっぱり、美味しいですね!(^^)!今夜は、気温がかなり低めに、なるみたいですね？！暖かくして、風邪をひかないように気を付けないとですね!(^^)!レシピブログに参加中♪⁂タルトポンムキャラメリゼ⁂

2021/10/17 17:46

⁂胡桃入りメレンゲ⁂

チョッピリ早めですが・・・今晩は。今日は、午前中からキッチンに籠り？！チマチマと栗仕事をしていました(´艸｀)明日の朝、もう1度煮含めて完成の予定です♪今回の仕上がりはやや少なめです・・・結構、虫食いが多くて(´;ω;｀)そんな栗仕事に前に焼きに入れた胡桃入りメレンゲが今日の画像です！スティっク状に焼いて、適当にカットしてあります。メレンゲの甘さに胡桃のチョッピリほろ苦い感じがなんとも、美味しいくて・・・(∀｀*ゞ)ｴﾍ珈琲のお供に、良い感じです❤ついつい食べ過ぎてしまうのが難点ですが・・・(´艸｀)レシピブログに参加中♪⁂胡桃入りメレンゲ⁂

2021/10/16 17:39

⁂タルトミルテイーユカシス⁂

おはようございます。今日も、良いお天気になりそうな我が家地方です。今日の画像は。。。差し入れ用に作ったお気に入りのブルーベリーのタルトです。粉糖で、お化粧するの忘れてました‼(;'∀')今度は、お家用に作ろうかな～？？？(∀｀*ゞ)ｴﾍﾍ良い一日に、なりますように~☆レシピブログに参加中♪⁂タルトミルテイーユカシス⁂

2021/10/15 09:00

⁂フランボワーズムースとホワイトチョコムースケーキ⁂

おはようございます。昨日は、肌寒い一日でしたが・・・今日は、少し暖かくなるようですが？？？(・・?今日の画像は思い付きで作ったフランボワーズムースとホワイトチョコムースのケーキです♪（各パーツは、美味しいイルプルーのルセットに則って、作っています✌）中には、ホワイトチョコムースでその上にフランボワーズムーストップはフランボワーズのジュレで…❤良い一日になりますように～☆レシピブログに参加中♪⁂フランボワーズムースとホワイトチョコムースケーキ⁂

2021/10/14 05:55

⁂フランス山食パン⁂

おはようございます。今日はどんな一日になるのでしょうか？(´艸｀)今日の画像は昨日焼いた、シンプルなフランス山食パンです。色々なパンも大好きですが・・ふと、食べたくなるのはシンプルな食パンご飯みたい。。。？！今日の朝食に～☕良い日になりますように☆!(^^)!レシピブログに参加中♪⁂フランス山食パン⁂

2021/10/13 05:42

⁂秋のステンドグラス⁂

おはようございます。今日は、早朝の更新です(´艸｀)ひと昔とちょっと前？！ほんのほんのちょっぴりだけかじったステンドグラス・・・(;'∀')期間も、ほんのちょっぴりだけだったから作った作品もほんのちょっぴりだけ～‼(;'∀')今のお家に引っ越すときに器具も、ガラスも、処分してしまったので今は，僅かな作品を飾ってみたりだけ。。。(；∀；)実は、それさえも、忘れていて・・・このカボチャのステンドグラスも、久しぶり~に思い出して、飾りました(´艸｀)秋に飾れて、良かったです♪未熟者の手作り感ありありですが・・・(∀｀*ゞ)ｴﾍﾍレシピブログに参加中♪⁂秋のステンドグラス⁂

2021/10/12 05:48

⁂タルト・ポンム・キャラメリゼ⁂

こんにちは。雨がシトシトの我が家地方です。今日は。。。タルト生地の残りをミニタルト型に敷いて冷凍庫でお休み？！させていたのを使ってアーモンドクリームも載せてタルト・ポンム・キャラメリゼを作りました♪(*´艸`*)ミニタルトタタンって、感じです。(∀｀*ゞ)ｴﾍﾍいつも、大きいホール型で作ることが多いのでなんだか、オママゴト？！しているみたいな感じでいつもとは、また違った楽しさでした～!(^^)!あり合わせはありますが・・・(;'∀')今日のお家おやつに。。。☕レシピブログに参加中♪⁂タルト・ポンム・キャラメリゼ⁂

2021/10/10 12:05

⁂シンプル丸パン⁂

こんにちは。午前中は、晴れていましたが段々？！怪しい雲行きの我が家地方です。今日の画像はシンプルなシンプルな丸パン！です。以前、比較的近くにあったオーベルジュさんで食事の時に出してくださる丸パンが美味しくて、大好きで・・・そこのお料理教室に通っていた時にシェフが生徒みんなにその丸パンのレシピを教えて下さったのですが・・・(;'∀')私が焼くといつも別物‼(;'∀')なんか違う感じの焼き上がり～(；∀；)今度こそはと、お粉を調整したりして今回も焼いてみたけれど？？？どうかな～？！(´艸｀)残念にも、高速道路工事ルートの関係でそのオーベルジュさんは無くなってしまい今は私の不確かな？！記憶でしか確認できない丸パン‼(;'∀')いつの日かホンモノが焼けるようになる日がくるのでしょうか？？？（笑）(;'∀')⁂シンプル丸パン⁂

2021/10/09 14:01

⁂イチジクジャム⁂

おはようございます。今日も、お昼間は、気温があがりそうな我が家地方です。先日、栗拾いの時に寄った直販店で、リンゴメインで購入していましたがとってもかわいいサイズのイチジクが1パックだけ残っていたので・・・(;'∀')すかさず購入(´艸｀)いつもの？！トーストにフレッシュイチジク、生ハムにメイプルシロップがけをして頂こうかな~って思っていたのですがチョット固めで・・・(;'∀')少量だったけどジャムに変身させました～❤(∀｀*ゞ)ｴﾍﾍイチジクもジャムにすると何とも言えない優しい色合い優しいお味で大好きなジャムの一つです♪さあ～今日は、何を作ろうかな～？？？（笑）(*´艸`*)食いしん坊の秋はまだまだ続く。。。。⁂イチジクジャム⁂

2021/10/08 06:58

⁂タルトタタン⁂

こんにちは。朝から、微妙なお天気の我が家地方です。今日の画像は・・・先日の栗拾いの時に購入してしまった？！(´艸｀)紅玉ちゃんを使って焼いたまたまた？！のタルトタタンです♪今回も渋めの仕上がりですが・・・私的には、このぐらいが結構、好みかも～？！(*´艸`*)黒めですが、焦げているわけではないので苦みもないんですよ！さあ～次は何を作ろうかな～？？？(笑）食いしん坊の秋は続く・・・(;'∀')レシピブログに参加中♪⁂タルトタタン⁂

2021/10/07 15:49

⁂ルフェドラケーキ⁂

今晩は。今日も良いお天気でなかなか気温が髙い一日でしたね？！今日の画像は・・・先日の反省点を踏まえ(´艸｀)また、作ったルフェドラです❤少しは進歩できたかな～？？？(∀｀*ゞ)ｴﾍﾍキャラメルムースとショコラムースのケーキは秋色ですね!(^^)!⁂ルフェドラケーキ⁂

2021/10/06 20:06

⁂栗拾い⁂

こんにちは。秋晴れのチョッピリ？！暑い日が続いています。昨日は、久しぶりに・・・愛犬カイと一緒に、3人？！で(´艸｀)。。。お出かけしてきました。“栗拾い”を楽しんでお昼には、美味しいそばを食べて・・・そのあとは、カイの楽しみのドッグランへ(貸し切り状態でしたが・・・(;'∀')）最後に、直販店によって。。。美味しいリンゴを一杯買って(*´艸`*)楽しい秋の一日を過ごしてきました♪昨年は季節をゆっくり感じられないうちに過ぎてしまった感じだったので・・・ささやかながら、幸せを感じた1日となりました❤⁂栗拾い⁂

2021/10/05 12:52

*大好きなタルトタタン＊

おはようございます。さわやかな秋晴れの我が家地方です。今日の画像は大好きなタルトタタンです❤昨日、スーパーに行ったら(*´艸`*)紅玉ちゃんと目が合い？！(笑）連れ帰ってきてしまいました！(ちゃんと、レジは通りましたよ‼(;'∀')）そして、そして・・・帰宅後は、急遽大好きなタルトタタンづくり(^^♪今回は、例年に比べて？！なかなか渋めの仕上がり(笑）今日のアフタヌーンティーでいただきまます～(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ秋は、本当に、色々忙しい？？？(´艸｀）*大好きなタルトタタン＊

2021/10/03 09:39

⁂ルフェドラのカット面⁂

おはようございます。大型の台風？！が近づいてくるみたいですが・・・(;'∀')大きな被害がなく早く、通り過ぎてくれますように☆今日の画像は昨日のルフェドラのカット面です!(^^)!カットも、難しく・・・なかなか上手にできませんが(´艸｀また、頑張ります～❤⁂ルフェドラのカット面⁂

2021/09/30 10:03

⁂ルフェドラ⁂

今日も過ごしやすい気候の我が家地方です。“ルフェドラ”ガナッシュをサンドして作ったしましま模様の生地底にはショコラの生地その上にショコラムースキャラメルムーストップにはリンゴの酸味が聞いたキャラメルジュレ❤のケーキです♪今回、初めて、お家で作りました(´艸｀)私には、なかなかの大作ですが・・・(;'∀')とっても美味しくて大好きなケーキなので頑張りました～(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ色々と反省点もありますが・・・また、頑張りたいと思います！！（笑）⁂ルフェドラ⁂

2021/09/29 16:59

＊珈琲とキャラメルのダックワーズ＊

こんにちは。今日は、一応？！晴れていた我が家地方です(´艸｀)今日は、久しぶりに珈琲とキャラメルのダックワーズを焼きました♪珈琲の香り豊かな生地に美味しいバタークリーム(クレームオブール）とキャラメルソースで作ったキャラメルクリームをサンドしてあります。今の時期にぴったりの秋色です!(^^)!＊珈琲とキャラメルのダックワーズ＊

2021/09/27 16:23

＊栗のパウンドケーキ＊

拙い食いしん坊のブログにお越しいただき、ありがとうございます。今日も、朝から、曇り空の我が家地方です。朝、久しぶりに、お気に入りのクッキーの仕込みをしようと思いルセットをめくり始めたら・・・(;'∀')クッキーのルセットよりも先に栗のパウンドケーキのルセットと目があってしまい。。。(´艸｀)予定変更！！まずはこちらの栗のパウンドケーキを焼き焼き～❤クッキーはまた今度？！(*´σｰ｀)ｴﾍﾍこの栗のパンドケーキも見た目は地味目ですが・・・生地にも、マロンペーストも入り中にもたっぷりの栗となかなか贅沢💛大好きなパウンドケーキの一つで・・・(*´艸`*)気を付けないとついつい？！食べ過ぎてしまいます・・・(;'∀')秋は美味しい危険がいっぱい？？？（笑）＊栗のパウンドケーキ＊

2021/09/26 14:29

⁂スイートポテトプリン⁂

こんにちは。食いしん坊の拙いブログにお越しいただきありがとうございます。朝のうちは、雨がちらついていましたが時間の経過とともに晴れてきた我が家地方です。今日は、また？！あのプリンを焼いてしまいました(´艸｀)娘にも、友人にも差し入れしたりしましたが・・・サツマイモ好きな方々にも小さなお友達にも気に入っていただけたようで良かったです!(^^)!そして、今日はまた、我が家のおやつ用です(∀｀*ゞ)ｴﾍﾍ⁂スイートポテトプリン⁂

2021/09/25 12:31

⁂クロワッサン⁂

今晩は。今日は、朝食用のクロワッサンを焼きました。チョッピリ？！ミニのクロワッサンです(´艸｀)カッコイイ、クロワッサンには程遠いけれど・・・(;'∀')また、頑張りたいと思います(∀｀*ゞ)ｴﾍﾍ⁂クロワッサン⁂

2021/09/24 19:02

⁂リベンジのダックワーズ⁂

おはようございます。今日も良いお天気気温も高めの我が家地方です。先日のすご～く久しぶりに焼いたダックワーズ。久しぶりとはいえ・・・(;'∀')かなり残念な仕上がりでアップするのも躊躇われた姿だったので・・・(´;ω;｀)早速のリベンジです！(´艸｀)まだまだではありますが・・・前回のよりは少しはマシになったかな？？？(・・?また、頑張ります～❤⁂リベンジのダックワーズ⁂

2021/09/23 10:02

⁂ダックワーズ⁂

こんにちは。朝から、良いお天気の我が家地方です。今日は、いつぶり？なのか覚えていない位(・・?久しぶり～にダックワーズを焼きました。ちょっと？！・・・ですが(´;ω;｀)また、近いうちに頑張ります(´∀｀*)ｳﾌﾌ⁂ダックワーズ⁂

2021/09/20 13:23

⁂ルバーブのタルトのカット面⁂

こんにちは。久しぶりに、青空が顔を出してくれた我が家地方です。今日の画像は先日のルバーブのタルトのカット面です。生地が、焼き菓子用のお粉使用でサクサクすぎて？！(´艸｀)いつも以上に、美しくないカット面ですみません(;'∀')お味は・・・ルバーブの美味しさを満喫出来て思わず笑みがこぼれてしまう感じ～❤です。食いしん坊で、お恥ずかしい～(∀｀*ゞ)ｴﾍﾍ⁂ルバーブのタルトのカット面⁂

2021/09/19 11:02

⁂ストロベリーフィナンシェ⁂

こんにちは。今日は、朝から怪しい空模様の我が家地方です。フィナンシェが続いてしまいますが・・・今日はストロベリーフィナンシェ(´艸｀)ドライストロベリーを散りばめて焼いてみました(∀｀*ゞ)ｴﾍﾍ地味な画像ですみません(;'∀')⁂ストロベリーフィナンシェ⁂

2021/09/17 15:06

⁂チョコレートフィナンシェ⁂

こんにちは。曇ったり、晴れたりですが・・・過ごしやすい気候の我が家地方です。さて、今日は。。。久しぶり~にチョコレートフィナンシェを焼きました(´艸｀)時々、抹茶やコーヒーのフィナンシェは焼いていましたが。。。チョコレートフィナンシェは本当、久しぶり！早速？！外カリッ！中シットリ！の焼き上がりをお味見～(*´艸`*)チョコレートフィナンシェもやっぱり、美味しい～❤(自画自賛ですみません(∀｀*ゞ)ｴﾍﾍ）また、焼こう！っと心に決めた私です(´艸｀)⁂チョコレートフィナンシェ⁂

2021/09/16 15:11

⁂シャインマスカットのショートケーキ⁂

こんにちは。午後から、晴れてきた我が家地方です。とても光栄なことに・・・(´艸｀)今年は、いつもにも増して？！シャインマスカットに恵まれた我が家(∀｀*ゞ)ｴﾍﾍそしたら、そしたら。。。(*´艸`*)パパさんから「シャインマスカットなら種もないし・・・ケーキに使えるんじゃない？」っとの有難いお言葉をいただき・・・（笑）大変贅沢ではございますが(;'∀')シャインマスカットのショートケーキを作らせてもらっちゃいました～(´艸｀)デコレーションが今一つ？！ではありますが・・・(´;ω;｀)本日のアフタヌーンティーで美味しく、いただきました～❤(笑）（あっ！全部じゃないですよ！(;'∀')）⁂シャインマスカットのショートケーキ⁂

2021/09/15 16:28

⁂ルバーブのタルト⁂

こんにちは。昨日は、また、暑さが戻ってきたものの今日は、また、過ごしやすい気候の我が家地方です。今日の画像は大好きな大好きなルバーブのタルト♪ちょっぴり？！贅沢な材料を使いますが・・・格別な美味しさ❤見た目のお色もルバーブの自然の赤みが醸し出す何とも言えない可愛らしいお色。。。(´艸｀)見ても、食べても癒される大好きなタルトです＊⁂ルバーブのタルト⁂

2021/09/14 10:47

⁂抹茶フィナンシェ⁂

こんにちは。今日は、晴れたり、曇ったりの我が家地方です。今日は、卵白貯金もたまってきたので？！(´艸｀)久しぶりに、抹茶フィナンシェを焼きました♪早速？！お味見と称して(∀｀*ゞ)ｴﾍﾍ外カリッ！中シットリ！の焼き上がりを～(´艸｀)パクリ！(∀｀*ゞ)ﾃﾍｯ⁂抹茶フィナンシェ⁂

2021/09/12 12:32

⁂クレオル⁂

おはようございます。今日も、さわやかな気候の中カイとの朝散歩してきました。今日の画像はサツマイモの美味しい季節になると作らずにはいられない？！(´艸｀)大好きなお菓子クレオルです。今秋初で作りました。ただ・・・2日がかりじゃないと完成しないなかなか手間暇がかかるスイーツ(;'∀')それでも・・・？！😁生地にも中のアマンドクリームにもサツマイモや栗が入ってなかなか贅沢で・・・食べると、お腹も心もホッコリ～(´艸｀)癒される優しいお味の大好きなお菓子💛⁂クレオル⁂

2021/09/11 07:10

⁂スイートポテトプリン試作第二弾⁂

おはようございます。今日は、久しぶりに、青空の我が家地方です♪スイートポテトプリンまた、作っちゃいました～(´艸｀)（スイートポテトプリン試作中です♪）実は・・・今日も、また、違うスイートポテトスイーツ作成中！（笑）秋は、美味しいが沢山で忙しい？？？(笑）⁂スイートポテトプリン試作第二弾⁂

2021/09/10 09:23

⁂ミニクロワッサン⁂

おはようございます。今日は、朝から、雨模様の我が家地方です。今日の画像はパパさん用に焼いたミニクロワッサンです(´艸｀)パパさんは私みたいに？！(;'∀')朝から、甘い系パンは好んで食べないもので・・・！！（笑）尚且つ？！朝から、あまりガッツリ、食べないためミニです(´艸｀)さあ～今日は何を作ろうかな～？？？(・・?(笑）⁂ミニクロワッサン⁂

2021/09/09 06:13

⁂スイートポテトプリンカット面⁂

おはようございます。今朝も涼しい我が家地方です。先日、試作で作ったスイートポテトプリンのカット面です♪お味の方はサツマイモ感いっぱい💛ですが・・・芋栗カボチャ好きおばさんとしましては(´艸｀)かぼちゃプリンより好きかも～？！(笑）というくらい大好きなお味❤気を付けないと？！半分くらい、食べれてしまいそうです(´艸｀）危ない‼危ない‼(;'∀')食欲の秋到来？？？(笑）⁂スイートポテトプリンカット面⁂

2021/09/08 07:08

⁂コーヒーフィナンシェ⁂

こんにちは。今日は差し入れ用にコーヒーフィナンシェを焼きました♪お味見と称して外カリッ！中ふんわり！の焼きたてを～(´艸｀)秋は、焼き菓子も美味しい季節ですね❤⁂コーヒーフィナンシェ⁂

2021/09/07 11:23

⁂スイートポテトプリン⁂

こんにちは。朝は、霧雨の中カイとの朝散歩でした。さて、今日の画像は・・・小さな可愛いお友達からリクエスト頂いたスイートポテトプリンの試作品です(´艸｀)まだ、食べていないのですが。。。もう少し軽めに、仕上げた方が良いのかな～？？？食べてみてから、考えたいと思います！秋は美味しい食材がいっぱい❤楽しみですね~☆⁂スイートポテトプリン⁂

2021/09/06 10:24

⁂ミルクハ―ス⁂

こんにちは。9月に入り、急に気温が下がって肌寒いくらいの我が家地方です。今日は、久しぶり~にミルクハ―スを焼きました♪なかなか、美しいミルクハ―スを焼けませんが・・・(;'∀')また、頑張りたいと思います！⁂ミルクハ―ス⁂

2021/09/04 11:18

⁂タルト・ミルテイーユ・カシス⁂

こんにちは。今日は朝から雨模様の我が家地方です。今日はブルーベリーの季節になったら作りたいな~っと思いながらなかなか作れなかったタルト・ミルテイーユ・カシスブルーベリーとカシスのタルトを作りました。見た目は，大人し目な感じですが・・・タルト生地に、カシスのジュレ&ブルーベリーアパレイユに、ブルーベリーのクリームブルーベリーのジュレ♪とても、贅沢なタルトです～(´艸｀)秋になると美味しい食材が一杯出てきますね～！ますます？！キッチンにこもる時間が増えそうです？？？(笑）⁂タルト・ミルテイーユ・カシス⁂

2021/09/02 13:51

⁂ペーシュ&フランボワーズムースのケーキ⁂

こんにちは。一昨日に受けた1回目のコロナワクチン接種ですがブログをアップした夜中から昨日にかけて接種部位の痛みは出現しましたが・・・今日は、ほぼ痛みもなくなり朝から、久しぶりに桃とフランボワーズのムースのケーキを作れました♪若い女性ほど、副反応が強く出やすいと聞いていたので安心してはいましたが？？？（笑）2回目もこのぐらいの副反応で済むと良いのですが・・・!(^^)!⁂ペーシュ&フランボワーズムースのケーキ⁂

2021/09/01 16:03

⁂ワクチン接種1回目⁂

こんにちは。今日は、コロナワクチン接種1回目を受けてきました。（副反応の色々な情報があってちょっと不安ではありますが・・・）16時頃に接種を受けたのでまだ、あまり時間も経過していないため今のところ、変化はありませんが・・・ワクチン接種を済ませた、友人曰く接種後3時間後ぐらいから腕の痛みが出てきたそうで・・・(;'∀')あまり、強い副反応が出ないことを願って☆今日の画像は、先日、焼いた朝食用のクロワッサンです♪⁂ワクチン接種1回目⁂

2021/08/30 18:03

⁂あん食パン⁂

こんにちは。今日は、急に？！あんこいっぱいのあん食パンが食べたくなって焼いてしまいました～(´艸｀)あんこを一杯入れちゃったから？！美しさにかける焼き上がりになってしまいました！(;'∀')私用なので？！よしということにしちゃいます～(;'∀')⁂あん食パン⁂

2021/08/29 15:59

⁂ブルーベリータルト⁂

おはようございます。今日は，あさイチで頂き物の美味しいブルーベリーを使ってブルーベリータルトを焼きました。サクサクのブリゼ生地も大好き~(´艸｀)ほのかに香るオレンジの風味も美味しいタルトです♪⁂ブルーベリータルト⁂

2021/08/28 10:13

⁂シンプルプリン⁂

おはようございます。子供のころから大好きなお菓子シンプルプリン。今は、色々な美味しいスイーツがありますが・・・それでも、時々食べたくなって作ってしまいます～(´艸｀)⁂シンプルプリン⁂

2021/08/27 06:02

⁂パヴェ⁂

おはようございます。今日は、また？！とても暑くなるそうですね～(;'∀')秋が待ち遠しい・・・！！今日の画像は先日、焼いたパヴェというパンです。ほんのり甘くて、おやつにも～(´艸｀)暑さにも、コロナにも負けないように。。。頑張りましょう~♪⁂パヴェ⁂

2021/08/26 06:25

⁂ホテルブレッド⁂

おはようございます。今日の画像は朝食用に焼いたホテルブレッドです♪甘い系のパンも好きだけどやっぱり？！シンプルな食パンも食べたくなります～(´艸｀)⁂ホテルブレッド⁂

2021/08/25 05:36

⁂大好きなパンプキンプリンのカット面⁂

こんにちは。昨日のパンプキンプリンのカット面です!(^^)!大好きなパンプキンプリンついつい？！ワンピースが大きくなってしまいます！(´艸｀)⁂大好きなパンプキンプリンのカット面⁂

2021/08/24 11:54

⁂大好きなパンプキンプリン⁂

おはようございます。(*´艸`*)大好きなパンプキンプリンまた、作っちゃいました~!(^^)!ホクホクのカボチャに出会うとついつい？！作りたくなってしまいます！(正確には、食べたくなってしまう？！(笑)）そういえば最近、美味しそうなサツマイモもスーパーで見かけるようになってきましたね♪今度は、スイートポテトプリンも作ってみようかな～？？？(´艸｀)⁂大好きなパンプキンプリン⁂

2021/08/23 08:42

＊ミニイチジクのタルト＊

おはようございます。冷凍庫の、ちょっぴり、余ったタルト生地とアマンドクリームをミニタルト型に仕込んであったものを使って作った、ミニイチジクのタルトです♪お家おやつなのでね～(´艸｀)思っていたよりもイチジクが柔らかくて美しく載せられませんでしたが・・・タルト生地にアマンドクリームカスタードクリームとフレッシュイチジクの組み合わせは優しいお味で、美味しいかったです❤(自画自賛で、すみません！(笑)フレッシュイチジクのタルトが大好きでついつい(;'∀')）やっぱり？！大きいサイズで、また、作ろうかな~？？？なんて思ってしまう食いしん坊な私。。。(´艸｀)困ったものです！(;'∀')＊ミニイチジクのタルト＊

2021/08/22 06:01

＊ふわふわカスタードケーキのカット面＊

おはようございます。今は晴れていて気持ちが良い風も吹いている我が家地方ですが・・・また、午後から、雨かな~？今日のトップの画像は先日のふわふわカスタードケーキのカット面です!(^^)!もっと、カスタードクリームを入れたかったけど？！底割れしてしまいそうだったので・・・(´艸｀)あと・・・この間？！作ったパンプキンプリンとっても美味しいかったので友人への差し入れ用にまた、作っちゃいました♪お口に合いますように～☆では、では、良い週末を～❤＊ふわふわカスタードケーキのカット面＊

2021/08/21 06:24

＊ルバーブマフィン＊

こんにちは。今日は、大好きなルバーブを使ってマフィンを焼き焼き♪簡単ですが、ルバーブの酸味が美味しいマフィンです。見た目は、とっても地味ですが・・・(´艸｀)＊ルバーブマフィン＊

2021/08/20 12:25

＊ふわふわカスタードケーキ＊

今晩は。今日は・・・いつか、作ろう！作ろう！っと思いながらなかなか作れていなかったふわふわカスタードケーキを作りました♪中には、カスタードクリームが入っています(´艸｀)生活必需品などの買い出し以外は、おこもり生活の毎日。。。😅今度は、何を作ろうかな～？？？(笑)＊ふわふわカスタードケーキ＊

2021/08/19 19:06

＊最近のあれこれ＊

こんにちは。ず～っと、梅雨のような天候が続き今日、やっと午後から、晴れてきた我が家地方です。雨ばかりも困っちゃうけどまた、すご～く暑くなってしまうのも困っちゃいますね・・・😅・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・おこもり生活の毎日また？！あれこれ作ったりしています。トップの画像は久しぶりに食べたくなってお家で、初めて、生地から、作った“サバラン”シロップを吸わせ過ぎて？！やや巨大化してしまいました(´艸｀)そして、これは、先日、作った“ブルーベリーパイ”お家で育てられた、美味しいブルーベリーを頂いたので・・・！！それから、立派な家庭農園で作られたカボチャもいただき(いただいてばかり❓！(笑)）大好きなパンプキンプリンも~(^^♪新鮮で、美味しい素材で作ると一段と美味しくなってくれるような気がします✌(笑...＊最近のあれこれ＊

2021/08/17 17:02

＊最近のカイ＊

おはようございます♪梅雨も明け、厳しい暑さが続いていますね～(;'∀')暑いのが苦手のカイと私はお昼間は、冷房下おこもり状態ながら元気に過ごせています。いつかのドッグランでのカイ早く、色々なことが落ち着くといいな~♪＊最近のカイ＊

2021/07/22 07:15

＊真っ赤なルバーブのタルト＊

おはようございます♪（またまた？！少しご無沙汰してしまいまして失礼いたします・・・🙇）色々と大変な御時世ではありますが・・・おかげさまで、我が家は、いつもと変りなく皆元気に過ごせています♪そろそろ？！梅雨明けがささやかれる頃となりお昼間はなかなか暑くなってきましたね~(；∀；)カイも私も、暑いのは得意じゃないので・・・これ以上は暑くならないでほしいところですがそんなわけにはいきませんね？！（笑）そんな中でも、相変わらず趣味のお菓子作りは、ぼちぼちしていまして。。。先日、真っ赤なルバーブを購入して今回、初めて、幾何学模様のルバーブタルトに挑戦してみました☆(´艸｀)ルバーブは見た目はフキによく似ていますがジャムやお菓子にすると、酸味がなんとも美味しい素敵な食材です♪そのうえ、アントシアニン&食物繊維など、栄養価的...＊真っ赤なルバーブのタルト＊

2021/07/16 07:29

＊上高地＊

こんにちは。今日の画像は私にしては珍しく？！（笑）食べ物ではありません！(;'∀')先日、初めて、訪れた上高地。お天気も良く・・・美しい風景にとっても癒されました～♪主人曰く、普段だと、この時期は観光バス＆観光客がすご～くいっぱいだとか？？？カメラマンの腕が良ければ本当は、もっと美しいのですが・・・（笑）スマホで、私の撮影(;'∀')すみません！（笑）＊上高地＊

2021/06/26 15:35

＊ペーシュとフランボワーズのケーキ＊

おはようございます。今日の画像は最近、ちょくちょく？！作っている桃とフランボワーズのケーキです♪見た目もお味も、優しい感じで今の時期、食べやすいムースのケーキです～(´艸｀)最近、国産のブルーベリーも豊富にスーパーに並び始めたので？！そろそろ？！ブルーベリーのスイーツも作ろうかな～なんて思ってみたりしています～😋（笑）＊ペーシュとフランボワーズのケーキ＊

2021/06/25 06:43

⁂柑橘&洋ナシのタルトのカット面⁂

こんにちは。昨日の柑橘&洋ナシのタルトのカット面です～(´艸｀)ワンピースのカットが大きめ？！（笑）フレッシュフルーツのスイーツはやっぱり美味しいですね♪⁂柑橘&洋ナシのタルトのカット面⁂

2021/06/24 16:07

＊柑橘&洋ナシのタルト＊

こんにちは。昨日、下準備をして・・・食べたくなっちゃった？！(´艸｀)柑橘&洋ナシのタルトを作りました~♪柑橘類たっぷり中には、洋ナシまで潜んでいて下準備色々？！なかなか贅沢なタルトです～😊＊柑橘&洋ナシのタルト＊

2021/06/22 15:50

＊ミニオレンジトライフル＊

こんにちは。ケーキを作って少しずつ余った？！パーツを使ってお家おやつにミニオレンジトライフルを作りました♪先日のオレンジのショートケーキは無事にお嫁入いたしました～（笑）😉＊ミニオレンジトライフル＊

2021/06/18 16:49

＊オレンジのショートケーキ＊

おはようございます♪今日の画像は久しぶり~に作ったオレンジのショートケーキです。イタメレ入りの軽くて、美味しい生クリームにしっかりシロップに漬け、寝かせた美味しいオレンジをたっぷり載せて作る美味しい、大好きなケーキ❤見た目はシンプルでもお味は、超贅沢です(´艸｀)＊オレンジのショートケーキ＊

2021/06/16 09:45

大変ご無沙汰してしまいました。。。

こんにちは。大変、大変、ご無沙汰しております(;'∀')季節も、移り変わり。。。テンプレート、今頃ですが変えました（笑）インスタを始めてから、ついつい、ブログは放置状態になってしまいいつもながら、すみません。色々と大変な御時世ではございますが・・・おかげさまで、我が家は、いつもと変りなく、皆、元気にしております♪自宅で過ごす時間が、いつも以上に、多くなり、相変わらず？！あんなのや？！こんなのを？！作ったりして趣味を楽しんでいる私。。。（笑）これは、ブルーベリーのパイです!(^^)!トップの画像は、桃とフランボワーズのムースのケーキです♪そして、我が家の4男坊こと。。。カイも、5月2日に、無事に、3歳の誕生日を、迎え、元気にしています✌まだまだ、いつも通りの生活には程遠い日々ではありますが・・・おうち時間を楽しみ...大変ご無沙汰してしまいました。。。

2021/06/14 12:51

パートドゥフリュイ

🍫パートドゥフリュイ(フランボワーズ)🍫おはようございます〜❣️私のチョコレート作り、第2段⁉️🙄(笑)昨日、インスタアップ後に、また、頑張りました😆先日作ったパートドゥフリュイを使っての、ミルクチョコレート🎶🤗色々、好きなお味のチョコレートがありますが…🤭パートドゥフリュイ(フランボワーズ)のこのチョコレートも、密かに、好きなお味💖自分で作ると、いっぱい食べられるから、幸せ〜😉✌️(笑)でも、危険❓❓❓😥(笑)また⁉️今日も、頑張って、チョコレート第3段⁉️するつもりですが…🙄(笑)無理のない🐢さんペースで、頑張ります〜...パートドゥフリュイ

2021/02/07 06:32

スィートチョコレート3種

▫️▫️🍫スィートチョコレート3種🍫バレンタインも近くなってまいりました〜🤭(笑)まだまだ、チョコレート作りも🔰マークの私ではありますが💦💦😅(永遠に🔰マークのような気もいたしますが🤔(笑))そんな私でも、バレンタインの頃には、一応⁉️🙄頑張ってみます⁉️😆(笑)す〜んごいのは、作れませんが💦💦💦😂(笑)まずは、スィートチョコレート3種‼️😉手前は、マロントリュフ、左奥が、オランジェット、右奥は、キャラメリゼアーモンドロッシェ。マロントリュフは、ラム酒の香りが...スィートチョコレート3種

2021/02/06 11:31

🍓ディズィール・ローズpart2🍓

▫️▫️🍓ディズィール・ローズ🍓うふふ🤭また、作っちゃいました❣️爽やかなお味が美味しくて、ついつい⁉️娘にも、食べさせたくてなって〜🤗(笑)しかしながら、フレッシュなイチゴを使っているので、冷凍便には出来ないし〜❓❓❓🤔でも、やっぱり、イチゴは外せない‼️(笑)ので、あれこれ⁉️私なりに、工夫して、ラザニア、レモンマカロンなどと共に、冷蔵便で〜🎁崩れずに、無事に届くことを願いながら、一抹の不安と共に、出してしまいました😅そして…🤭無事に、綺麗なまま、届いたと、娘からのラインがあり、ひとまず、ホッε-(´∀｀*)ﾎｯとした母です〜🤗(笑)良かった❣️良かった❣️&#12...🍓ディズィール・ローズpart2🍓

2021/02/04 21:09

🍋レモンマカロン🍋

昨日は、先日作ったレモンカードを使って、レモンマカロンを焼きました〜🤭(笑)マカロンの甘さと、レモンの酸味が、良い感じで、ついつい⁉️摘んでしまいます〜😋(笑)娘は、ラザニアも大好なので、ラザニアも作って❣️やっぱり、ケーキも食べさせたくて🤭(笑)ケーキも作って、娘へ、送っちゃいました〜🎁ケーキは、フレッシュなイチゴを使っているので、冷凍便では、送れないので、あれこれ⁉️工夫して、冷蔵便にしましたが…💦💦💦😅(一抹の不安もありつつも(笑))無事に届きますように🎶元気に頑張れ‼️の気持ちを込めて✨🍋レモンマカロン🍋

2021/02/03 11:18