下仁田葱の伝統を守る〜農家１１代目の奮闘記〜

来年の芽が出てきまいた

こんにちは しばらく更新をサボってしまっている間に、季節も秋を通り過ぎ収穫目前になってしまいました(*_*; すっかり寒くなってきましたが植え替えた葱はこんなに成長しました

2016/11/10 06:14

2016 下仁田葱植え替え 開始

お久しぶりでございます。 こちら下仁田町馬山地区では、真夏の風物詩「下仁田葱の植え替え」が いよいよ始まりました。 ご存知の方にはしつこいようで申し訳ありませんが、この馬山地区では、下仁田葱の伝統農法として夏の植え替えをします。＊他の産地で取り組んでおられる農家もあります。 この時期になると この 葱をひっこ抜いて

2016/07/13 19:06

下仁田葱仮植始まりました

こんにちは 群馬の西毛（せいもう）地区の中山間地では先日、恒例の遅霜がありました。毎回悪さをするんだ この寒気 さて、今年の下仁田葱苗の生育は順調でしたが、暖かくなってきてから苗床の一部（いや、ところどころ いやいや結構な箇所〓）で病気が発生してしまいました。（無残過ぎてとてもお見せ出来ません）勉強不足です そのため、お譲りするほどの苗の確保が難しく、話をいただいている分を除きHPでの葱苗の販…

2016/04/14 20:20

今シーズンの下仁田葱終了

こんにちは 毎日寒い日が続きますが、1月の大雪の頃の寒さは感じなくなってまいりましたね。本日、畑の隅の陽だまりスポットに菜の花？が群生していたのにびっくりしたところであります。 さてさて、昨年から続いた伝統農法の下仁田葱の収穫ですが、お陰様をもちまして今シーズンを終了を迎えることになりました。 思い返せば収穫当初、暖冬の影響で畑の一部でサビが出たり、中々味が乗らず飲食店様には出荷を待っていただ…

2016/02/28 20:46

年末の出荷 ひと段落しました

ご無沙汰しております。 お陰様で、贈答用下仁田葱の出荷がひと段落しました。 いや～ 12月があっという間に過ぎさってしまいました(;^ω^) 12月は暖かかったですね～ 葱もその影響で葉が割れたり赤さびが出たりと、ここ馬山だけではなく、どの産地もたいへんだったみたいです それから、これはうちだけかもしれませんが、圃場によって生育がかなりバラバラになってしまいましたね。 気象のことも踏まえ、苦手…

2015/12/30 18:18

シーズン到来

こんにちは 今年はなかなか寒くなりませんね～先日やっと初霜がおりましたが例年より半月近く遅れてますよね。温暖化のせい？この先はずっとこんな感じなのかな！ さてさて、12月に入り、いよいよ下仁田葱シーズンが到来でございます。手塩に育てた子が巣立つようで感極まり神経も昂ります！ 今年の作柄ですが畑によって良し悪しはありますが例年並みに良い葱が出来ております。すご～いぶっといのもぽつらぽつら(^^) そ…

2015/12/02 21:25

下高生の農業体験

こんにちは ここのところ天気がパッとしませんね 今日はこんな天気の中ですが、地元の下仁田高校1年生がバスに乗って農業体験に見えました(^O^) 雨露の中のブロッコリーの収穫 出荷…

2015/11/10 19:01

近づいてまいりました

10月も終わりますね 少しさかのぼりますが 下仁田葱、来年用の播種と最後土寄せの様子です 播種 今回は条まきと播種器の2通りです。 立派な苗 間違えた。玉葱の苗でした(^^;

2015/10/31 07:14

来年の下仁田葱始動（採種）

寒くなってきましたね 来年の暮れに収穫する下仁田葱 そろそろ種まきの時期になりましたが、その前に種の準備です 昨年、種用に残しておいたねぎ坊主から 種を取る

2015/10/17 12:06

下仁田葱土寄せ中（1回目）

こんにちは 久々の投稿になってしまいました。しばらくサボっておりましたが葱植えが終わって気が抜けてグータラしており投稿できませんでした。ウソです（半分ホンと？） 8～9月は、助っ人の助けを借り葉物の育苗・定植などなど走り回っておりました。 ブロッコリー、レタス、キャベツ

2015/10/02 11:10

下仁田葱植え替え終了

こんにちは 夏の甲子園が始まりましたね(^O^) 暑い中ですがいいですね！ さわやかなプレー そんなのんきなことを言っているのですが そうなんです 下仁田葱夏の植え替えが終了しました 8月に入り夕立に悩まされたのですが、なんとなんと昨年より15日も早く終了したんですよ〓

2015/08/06 12:54

今日のお客様は葱の大先生

こんばんは 下仁田葱の夏の植え替え一ヶ月戦争、何とか折り返し地点を過ぎました。あとは気力と終わったあと何しようかな～の妄想で乗り切りマス それにしても暑いですね妄想しなくても半分妄想している やっぱ頭がとろけているワ そう、今日はいつもお世話にになっている農林大学校研修部の渡辺補佐がお見えに…

2015/07/24 21:28

今日のお客様はスカイツリーのおひざ元

こんばんは 台風過ぎて久々晴れましたね と言うことで、今日は葱植え放題・働き放題 そして日曜日なのでいつもの頼りになる助っ人、嫁、弟、義理妹の手助けで、朝の4時から植えまくりでございます。

2015/07/19 21:14

下仁田葱植え替え（本植え）開始しました

毎日お暑ございます こちら下仁田町馬山地区では、下仁田葱の伝統農法、夏の植え替えが始まりました。いよいよ一ヶ月戦争開始です(^O^) まずは清めて（飲んでないよ～） 祈願は葱がしっかり…

2015/07/13 14:00

下仁田葱本植えカウントダウン

こんにちは 雨が続き草ばかり伸びます お陰様でレタスの収穫は終了したのですが、畑に入れないのでマルチが剥げません。もう草に埋もれそう(*_*; そっちはどうにもならないのでできることをやっています。ここ何日かは育苗ハウスの整備とともに増設です。増設と言っても昨冬使った小さいハウスにシートを張って網掛けてってだけなんですけどね～

2015/07/08 19:44