節約ママの発酵ライフ

《型なしでもちぎりパンができる！ドイツのちぎりパン、アインバック》

少し前に、アインバックを焼きました。アインバックはドイツのパンで、ちぎって食べるパンです。型がなくてもちぎりパンが作れるので嬉しいです。細長く成型して、焼いた時に引っ付くように、少し距離をおいて並べるのがポイントです。発酵が終わった時の様子👇これにケシの

2018/10/14 15:03

《メロンパンのクッキー生地が大好き》

パンが大好きな我が家。パン屋さんへたまに行きます。ランチで行った時は、「2つまで選んでいいよー。合計400円以内ねー」と言うと、2つのうちち1つはメロンパンを選んでいる事が子供には多いです。最近は、パン屋さんのパンの大きさが小さくなって、値段も少し上がってきて

2018/10/12 09:40

《朝、手抜きできるハムマヨコーンパン》

こんにちは。よしママです。最近作ったパン。ハムマヨコーン。子供たちが大好きなパンなんですよ。大好きな理由は、たぶん、隅までハムが入っているから‌すみっこまで味付きだとお得感があありますよね。このような生地の上に、具材をのせてます。この日は、コーンがなかっ

2018/10/04 09:36