カエル肉（フロッグレッグ）を食べた話

私は好き嫌いはない方ですが昔から偏食の気があり、ハマったらそればかり食べては飽き、食べては飽きるというのを繰り返しています。一人暮らしをしてからはとくに特定のものを大量に買い込み、そればかり食べて飽きたら次のものをまた大量に買う傾向があります。食にはあまり関心がある方ではないので誰かが「あそこの〜美味しいよ！」とか「〇〇のラーメン食べてみな」と言われてもそこまで興味をもちませんが、昔からジビエやゲテモノなど、あまり人が口にしない食材には興味があります。見た目だけの判断で美味しくないとは限らないと思っており、これまでも話ゆるゲテモノやジビエ料理を食べてきました。そんな私ですが、カエル肉はまだ食べ…

うなぎ釣りに行ってきました〜釣ってから蒲焼まで〜

海でのエサ・ルアー釣りまたイカ釣りやたまに渓流釣りなどをやる私ですが去年の秋ごろから「うなぎ釣り」に興味を持ち、今年初めてウナギ釣りでウナギを釣ることができました。というのもウナギ釣りはあまり周りでやっている人もいなく、ゼロからのスタートだったのでいろいろ調べ、どんな場所で釣れるのかどういった仕掛けがいいのか、また餌は何で釣るのかなどネットで散らばっている情報を集めながら何度も試行錯誤を重ねました。これからウナギ釣りのシーズンなのでこれからウナギ釣りを始めようと思っている方のためにもわたし流のウナギ釣りしかたを紹介します。 目次 うなぎ釣りについて うなぎ釣りに必要なもの うなぎ釣りのシーズン…