96日記

blog移動のお知らせ(/_;)

皆様、今晩は今年は本当に、雪の少ないお正月を迎えましたね改めまして、明けましておめでとうございます。2020年仕事始めの方々も多いと思います。今宵は伊藤司4代目オーナーの初営業日でございます。どうぞ、皆様方の応援心より宜しくお願い申し上げます。そして、遅くなりましたが、ブログのお引越しのお知らせです。こちらでの更新は、これが最後になります。アメブロさんで、今後は更新をしていきますhttps://ameblo.jp/redrose-kanau/entry-12565095901.html今まで96日記を楽しみにしていただきまして、ありがとうございました。今後も、新店舗開店に向けて頑張ります＃TheBar1996＃4代目就任初日＃Gooblogラスト＃新店舗準備中blog移動のお知らせ(/_;)

2020/01/06 19:57

卒業と新年のご挨拶(@^^)/~~~

皆様、明けましておめでとうございます。2020年が幕を明けました旧年中は、沢山のご愛顧を賜りましてありがとうございました。さて、私・加藤千穂は、先にお知らせしておりました通り、令和元年12月31日を持ちまして「Thebar1996」のオーナーを退き、長年右腕として働いてくれたチーフバーテンダーである伊藤司に令和2年1月1日経営譲渡いたしました。96に入店して、約16年に渡り、沢山の皆様方のご支援の下なんとかやって来ることができました。何を書こうとしても、ひたすらに感謝の想いしか浮かんできません。先々代のオーナーの夭折を始め、色々なことがあり、色々な方とお逢いし、色々な想いを馳せて来た大切な時間でした。振り向いてみれば、本当にあっという間で、ただがむしゃらに走っていたと思います。未熟で、至らぬ点の多い私をここまで...卒業と新年のご挨拶(@^^)/~~~

2020/01/01 10:51

加藤ラストスパート営業です(@^^)/~~~

皆様、今晩は風が強くて、気温も低く、雪の舞い散る1日でしたね12月・師走もまさに終わりに差し掛かり、私が96を卒業するまで今日を含めて残り後4日間となりました。ここ数日は、年の瀬のご挨拶と、私への労いのお言葉を沢山の方々から頂きました有難うございます。ちょっと離れた所から、お友達と来てくれた素敵女子やお仕事を抜け出して逢いに来てくれた、同業イケメン男子他にも、顔を出せそうにないからと、お電話やSNSでも沢山ご連絡を頂いております。本当に本当に嬉しいです。バーテンダーという仕事を続けていて良かった・・・・1996で仕事が出来て本当に良かった・・・・この所、毎日毎日そう思っています明日、日曜日も加藤96を営業いたしますので、普段はお出掛けできない方ややっとお仕事がお休みの方も、是非いらしてくださいね皆様の笑顔とお言...加藤ラストスパート営業です(@^^)/~~~

2019/12/28 19:31

MaryXmas！！🎄

皆様、今晩は雪のちらつく、一応ホワイトクリスマスになりましたね皆様は、チキンを食べたり、ケーキを食べたり、クリスマスイブを満喫されていますか？今日はクリスマスイヴ。スーパーやコンビニでも、チキンやケーキ🍗🍰が沢山並んでいて、にこにこ顔で購入されているお客様の姿を多く見掛けました今宵は、随分と冷え込んでいますのでお出掛けを控えている方が多いのかしら？川反・大町もちょっと静かな感じがします後、96での勤務は今日を含めて8日間となりました96で過ごす、最後のクリスマスサンタさん、来てくれるでしょうか？お外は寒いけど、96はぽっかぽか♨暖かいおつまみやホットウイスキーやホットカクテルもご用意して今宵も皆様のお越しをお待ちしております皆で一緒に、MaryXmasMaryXmas！！🎄

2019/12/24 20:48

加藤勇退まで、後9日・・・・(; ･`д･´)

blog皆様、今晩は夕方から雪がちらつくお天気になりました。ホワイトクリスマスになるでしょうか？今日は23日。加藤勇退まで、残す所9日間となりました。12月も同じく残り9日で終わります。早いですねぇ(;´Д｀)今週も精一杯、皆様のお越しを心からお待ちしておりますよ先週も沢山のお客様にご来店いただきました顔なじみの方や、お久しぶりの方、遠方から足を運んでくださる方私や、4代目にプレゼントまで持って来てくださる方本当に本当に、感謝・感謝でございますまた、詳細は書けませんが(笑)、週末は当店内でプロポーズ大作戦されるお客様ごカップルまでいらして、その上お答えもOKな場面に遭遇し、あわやこちらが涙腺崩壊しそうでしたK様、おめでとうございます！皆様の、美味しいと楽しいのお言葉が、心の支えになっておりますがこんな、素敵なサ...加藤勇退まで、後9日・・・・(;･`д･´)

2019/12/23 19:53

数量限定お薦めメニュー ^^) _旦~~

皆様、今晩は今日は予想より気温が高くて穏やかな冬の1日でしたね12月も3分の1が終わろうとしています。Xmasも間近に迫り、年の瀬もそこまで来ていますね私が96に居るのも、後10日ちょっとです昨晩は、小学校の頃の同級生や、遠方から昔からの知人がわざわざ訪ねて来てくれましたとても嬉しかったですこうして皆様を、96でお迎えできるのも本当にわずかな時間を残すあまりとなりましたがいらしてくださる皆様方に、いつもの加藤でお務めさせていただきますよさてさて、そこで数量限定お薦めメニューでございますよ今回は、まかない風のキーマカレー色んなお野菜とお豆に鶏ひき肉、赤ワイン、トマトソース等々を入れてじっくり煮込んだキーマカレー。続投中の、熱々とろーりのカニクリームコロッケ同じく続投中の、加藤特製・食べるタルタルソース&海老フライ...数量限定お薦めメニュー^^)_旦~~

2019/12/19 20:42

加藤・勇退まで後14日・・・。(/_;)

皆様、今晩は雨が降ったり、風の少し強い火曜日。皆様、如何お過ごしでしょうか？今日は12月17日。12月も半分を過ぎ、気忙しさも増してきました年賀状の投函も始まりましたねもういくつ寝ると～♪子供の頃は、クリスマスに、冬休みに、お正月。と楽しい事だらけの月でしたが、大人になるとなかなかそうはいかないものですねそれでも、忘年会があったり、街中のクリスマスムードにほっこりした気分になります平成も終わって令和になって、その令和初年度ももうすぐ終わろうとしていますそして、私が1996に居るのも後14日余り・・・。おセンチな気分になるのは、まだ早いですね(笑)後14日間、精一杯お務めさせていただきますよ！！まだ、96ラストの加藤にお逢いできていない方々！！是非、1996へいらしてくださいね心よりお越しをお待ちしております加藤・勇退まで後14日・・・。(/_;)

2019/12/17 19:46

12月3分の1終了 (; ･`д･´)

皆様、今晩は深夜のブログ更新でございます。日が落ちた夜は、寒い日が続いていますが今週の日中は比較的穏やかな気温が続きそうですね師走に入って、早10日目。今年も残り20日余り、私が1996のカウンターに立てるのも20日（定休日を除くと）余りとなりました。ブログを見て来たよ。SNSを見たよ。人づてで聞いたよ。葉書を貰ってびっくりしたよ。等々、おっしゃりながらご来店いただけますこと。本当に本当に嬉しく、日々有難く思っております伊藤君も、無事インフルエンザからの復活を遂げ(笑)、そちらもご心配いただきまして重ね重ね有難うございます。残り20日の間、全ての皆様方にお目にかかるのは、到底無理なことでしょうがそれでも、毎日精一杯1人でも多くの皆様に感謝の気持ちでご挨拶させていいただきたいと思っております。私の新店舗のこと、伊...12月3分の1終了(;･`д･´)

2019/12/10 00:26

ボッチ営業継続中(;^ω^)

皆様、今晩は昨日に比べたら、幾分暖かく感じる今日ですが、日が落ちてしまうと昨日と同じように冷え込んでくるようです今日は金曜日。忘年会等でお出かけになります皆様方は、暖かくしてくれぐれも足元にもお気を付けくださいね楽しい週末ではございますが、本日も伊藤君インフルエンザにてダウン中の為ボッチ営業継続中でございますお酒や、おつまみのご提供にお時間を頂く場合もあるかと思いますのでその際は、何卒ご容赦くださいませ本日も,温かいおつまみもたっぷりご用意して、皆様のお越しをお待ち申し上げますボッチの私を、忘年会帰りに、代行さん待ちの合間に励ましに来てくださぁいボッチ営業継続中(;^ω^)

2019/12/06 20:05

本日、悲しみのボッチ営業となります( ;∀;)

皆様、今晩は昨日からずっと降り続ける雪で、あちこちに白い積雪が見られますね⛄12月も4日目。どんどん、冬景色が濃くなっていきます。当店でも、クリスマスの装いを飾りました気忙しい中にも、クリスマスが近づくウキウキ感も湧き出してきますさて、そんな雪の水曜日、伊藤君がインフルエンザでダウンしてしましました😭数日間、加藤・ボッチ営業となります。お料理やお飲み物のご提供に、お時間をいただく場合もあるかと思われますがその際は、何卒ご容赦くださいねまた、皆様方もインフルエンザ流行っていますので、くれぐれも体調管理お気を付けくださいね1人元気な加藤が(笑)今宵も、皆様のお越しをお待ちしております本日、悲しみのボッチ営業となります(;∀;)

2019/12/04 19:39

数量限定お薦めメニュー ^^) _旦~~

皆様、今晩は本日2度目の更新でございます先週は、開店同時にお客様にご来店いただくことが多く、ブログ更新がちょっと滞ってしまいました数量限定お薦めメニューも更新しておりましたので、ご紹介です数量限定と言いながら、最近すっかり定番になっている(笑)海老フライは勿論ですが只今は、こちら↓根菜たっぷりのキーマカレー大蒜・生姜・たまねぎ・ネギ・レンコン・牛蒡・人参等々と挽肉でじっくり煮込みました寒い時期にも、しっかり体が温まる1品ですとろ～りとろけるカニクリームコロッケやけどに注意！！サクッととろっとあっつあつおつまみにもピッタリの万能な奴巻き巻きジューシー加藤手作りのロールキャベツ合いびき肉に、アクセントになるチーズとソーセージの角切りが隠れていますよコンソメでコトコト炊き上げましたどれも、あったかメニューでございます...数量限定お薦めメニュー^^)_旦~~

2019/12/02 20:43

12月の定休日のお知らせヽ(^o^)丿

皆様、今晩は冷たい氷雨が降り続く中、12月へ突入いたしました雪もあんまり歓迎はされないかもしれませんが、この時期の氷雨もなかなか手ごわいものがありますよね？さて、昨日は日曜日でお休みでしたが、今日2日から12月が始まった感じです今年も1か月無いんですねぇ・・・どんどん、月日の過ぎ行くのが早いですそして、師走！！忘年会や同級会や、女子会やクリスマス今年は、私にもサンタクロースがやって来るでしょうか？(笑)そんな12月の定休日です12月の定休日12月1日（日）・8日(日）・15日（日）・22日（日）29日（日）は営業いたします！！30・31日も営業いたします加藤ラストデーまで、ガチで25日間を残すのみです今までお世話になりました皆様方に1日とでも多くお目にかかりたいです忘年会のお帰りにでも、是非お立ち寄りくださいね12月の定休日のお知らせヽ(^o^)丿

2019/12/02 20:27

11月28日（木）開店時間変更のお知らせm(__)m

皆様、今晩は日が落ちたら雨がやって来て、どんっと寒さが増しました週末から来週に掛けては、雨マークや雪マークの多い天気予報になっていますねそして、いよいよ12月！！令和最初の年も、1か月ちょっと。私が1996に在籍するのも、1か月ちょっと早いものでございます・・・・そして、今年で最後の生誕祭には、沢山のお祝いのお言葉・お花・プレゼント・お酒(笑)を本当に本当にありがとうございましたいらっしゃれない代わりに、遠隔で代理の方をご来店させてくださった方や(笑)遠方からお花を贈っていただいたりと50代を迎えるのに華々しい3日間でした写真を撮れなかったものもありますが、ひたすら感謝でございますさて、そんな11月も終盤でございますが、明日11月28日（木）。私加藤、出勤いたしますのが午後9時過ぎ頃の予定です。また、開店時間を...11月28日（木）開店時間変更のお知らせm(__)m

2019/11/27 19:41

本日、生誕祭当日並びに最終日ヽ(^o^)丿

皆様、今晩は昨日の日曜日は、11月の終わりとは思えない位の陽気でしたね日中はエアコンも必要ないくらいちょっとびっくりしちゃいましたが、今日はまた11月らしいお天気に戻りましたねさてさて、週末UPできませんでしたが先週末から毎年恒例で始まっておりました私の生誕祭。本日がお誕生日当日で生誕祭最終日でございます今年も沢山のお花や、沢山のプレゼントをありがとうございます。伊藤君が、バックカウンターにお祝いの飾り付けもしてくれました今回で96で迎えるお誕生日が最後になると思うと・・・ちょっと感慨深いものもあります96で35歳から40代を過ごし、いよいよの50代突入しました(笑)残り少なくなってきた在籍の日々、一日一日を大切にしたいと思います。ちなみに今宵は、お着物にて営業しております96での着物姿も最後になるかと思います...本日、生誕祭当日並びに最終日ヽ(^o^)丿

2019/11/25 20:55

深夜12時、ボージョレ・ヌーヴォー解禁ですよ ^^) _🍷

皆様、今晩は昨晩に比べたら、大分穏やかな夜ですね11月も下旬に入り、12月がもうすぐやって来ますよ今年も残り1か月ちょっととなりましたが本日は、ボージョレ・ヌーヴォー解禁日です当店でも、美味しいボージョレ・ヌーヴォーを入荷しております。珍しい所で、ボージョレ・ヌーヴォーのスパークリングやロゼのハーフボトルもご用意しました。普通のヌーヴォーを飲んだ方でも、スパークリングやロゼは未体験の方多いのではないでしょうか？是非96のボージョレ・ヌーヴォーもお試しになって下さいね今しか飲めないボージョレ・ヌーヴォーをご堪能下さいませ深夜12時、ボージョレ・ヌーヴォー解禁ですよ^^)_🍷

2019/11/20 19:50

イベント沢山の11月後半ですヽ(^o^)丿

皆様、今晩は冷たい雨の月曜日になってしましました今週は、木曜日がボージョレ・ヌーヴォー解禁日！！そして、金曜日からは今年で96では最後になります、私・加藤の生誕祭(笑)も始まります例年、この期間はいつもと違う装いでお店に立っておりますが、今年で最後と言うことでまた違う格好をしようか思案中でございます11月も後半に入り、私が96で過ごすのも残り1か月半を切りまして・・・色んな引継ぎ事項などで、気忙しくもあり、色んな方々からお声がけも頂きちょっぴりおセンチ←（死語）になりつつも、後は前を向くだけです！！木曜日のボージョレ・ヌーヴォー解禁から、生誕祭迄ぶっちぎりで皆様ご一緒に楽しみましょう(笑)ちなみに、昨日もお店の用事であれこれでしたので、夕方一瞬時間が空いた所でダッシュで、いつも美味しいものでお世話になっておりま...イベント沢山の11月後半ですヽ(^o^)丿

2019/11/18 20:50

初雪がやって来ましたぁ～⛄(;´Д｀)

皆様、今晩はいよいよ、秋田市でも初雪が観測されましたねタイヤ交換、間に合いましたかぁ？大体例年通りの初雪になるそうですが、寒さがてきめんに違いますね流石に「さむっ！！」って口から出てしましましたさてさて、あっという間に11月も約半分です。私が1996に居るのも、後1か月半程です是非是非、皆様方にお逢いしたいと思っておりますので、川反・大町にお出掛けの際には、96へもお立ち寄りくださいませこれからのシーズンは、温かなホットウイスキーやホットカクテルもお勧めですほっかほかの1杯で、身体も心も暖まりに来てくださいな今宵も、皆様のお越しをお待ちしております初雪がやって来ましたぁ～⛄(;´Д｀)

2019/11/14 20:12

寒い夜にお勧めの1品仕込みましたよ ^^) _旦~~

皆様、今晩はギュッと冷え込んだ1日でしたね昨日まで来ていた上着では、まだ寒くて、今宵はダウンを着こんで出勤しました今日は立冬。秋が極まり、冬の気配が立ち始める日。実際は秋らしい気配の時期のはずですが秋田市は冬間近な気温でした最低気温も一桁台です。暖房もいれて、加湿もして風邪対策もしっかりしましょうねさて、随分寒くなったのと、昨日、井川産・伊藤家畑から沢山のサトイモや大根がやって来ましたそこで、急遽芋の子汁を仕込みましたよ牛肉にお野菜とサトイモゴロゴロのあったかいもの子汁飲んだ後の〆にも、おつまみとしても食べ応え十分です小盛にも出来ますので、是非1杯暖まって下さいねほっこり96で、なごんで飲んで、お腹も心も温めてくださいね寒い夜にお勧めの1品仕込みましたよ^^)_旦~~

2019/11/08 19:20

11月2週目 寒さも増してまいりましたね～ ^^) _旦~~

皆様、今晩はギュッと寒くなり、午後からの雨も冷たいですねぇ11月最初の連休も明けて、ちょっとまったりした空気と思っていたら。寒いです(笑)流石にエアコン暖房運転にしますよね連休は如何お過ごしでしたか？私は東京モーターショーを覗きに、東京へ行ったり亡父の7回忌の為実家で過ごしたりしました父が亡くなり、火葬場で例年より早く降った初雪が、真っ赤な紅葉の樹に降り積もった様が余りにもぞっとするくらい綺麗で、しばらく眺めていたのをまざまざと思い出しました。そろそろ、秋田市も初雪が降りそうですスタットレスタイヤへの交換も、早目にしておいた方がいいですね寒くなっても、美味しいお酒とおつまみはやめられませんね(笑)今宵も、あたたかなおつまみと、美味しいお酒をご用意して皆様のお越しをお待ちしております私が96に居るのも、残り2か月...11月2週目寒さも増してまいりましたね～^^)_旦~~

2019/11/07 20:27

11月5日（火）開店時間変更のお知らせm(__)m

皆様、今晩は深夜の更新でございます。(笑)明日、明後日当店は連休とさせていただきます。また、11月5日（火）ですが、私・加藤所用によりお休みをいただきます。伊藤君のワンオペ営業となりますので、勝手ながら開店時間を午後7時半からとさせていただきます。また、おつまみ等ご提供できますものに限りがございますこと、何卒ご容赦下さいませ。翌、6日から加藤も元気に出勤いたします。96に居られるのも、残り2か月を切りましたひたすら、精一杯、皆様にお逢いしてお話出来ましたら嬉しい限りでございます今宵も皆様が楽しい夢と共に、素敵な眠りにつかれますように・・・11月5日（火）開店時間変更のお知らせm(__)m

2019/11/02 18:55

重大な発表でございます(@￣□￣@;)！！

皆様、今晩は日中はお日様も御顔を出してくれましたが、風が冷たい肌寒い11月最初の土曜日になりました。皆様方もお出掛けになっている頃でしょうか？いつもご来店いただき、ブログもご覧になっていただきまして有難うございます。さて、本日は重大なお知らせをさせていただきます既に一部の方々には、お伝えしておりますが、私・加藤千穂は令和1年12月31日を持ちましてTheBar1996を卒業させていただきます。そして、令和2年1月1日よりは、伊藤司がオーナーとしてTheBar1996を引き継いで経営していくこととなりました。亡き初代オーナー黒坂明の元へ入店し、早15年・・・。本当に色々なことがありました。バーテンダーとしての道を諦め掛けた私に、この1996へ来るよう声を掛けてくださりそのご恩を返そうとし始めてすぐ、病気で亡くなら...重大な発表でございます(@￣□￣@;)！！

2019/11/02 18:43

11月の定休日のお知らせヽ(^o^)丿

皆様、今晩は今日で10月も終わり(@￣□￣@;)！！あっという間の11月！！今年も2か月で終わっちゃうんですねアー‥何だか気忙しくなっちゃいますそんな11月の定休日のお知らせです11月の定休日11月3日（日）・4日（月）・10日（日）・17日（日）・24日（日）※3日（日）・4日（月）は連休とさせていただきます。※23日（土）は営業いたします。早い会社は、今月のうちに忘年会しちゃうんですってね？これから続くのかなぁ寒さも増してきますので、体調管理をしっかりしながら美味しい11月を過ごしていきましょうね今日が本来のハロウィンです。かぼちゃを使った、パンプキンカクテル1杯いかがですか？それとも、井川産・伊藤家の柿のカクテルはどうでしょう？10月最終日。今宵も皆様のお越しをお待ちしております11月の定休日のお知らせヽ(^o^)丿

2019/10/31 19:35

ハッピーハロウィンなカクテルです(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

皆様、今晩は日毎に寒いなぁ～って感じるようになりましたね山々も色付き、場所によっては既に綺麗な紅葉を見せています紅葉狩りにも行きたいですね～さてさて、10月も間もなく終わり、先の日曜日は各地でハロウィンイベントも開催されていましたが、本当のハロウィンは31日なんですよね？そこで、今年も限定のハロウィンカクテルやっちゃいますよ今年のかぼちゃは、井川産・伊藤家畑からやって来ました甘みを増すために、仕込みは2種類かぼちゃのカクテルってどうよ？と思われる方も是非味わってみてくださいね美味しいんですよ～ハッピーハロウィンなカクテルです(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

2019/10/30 00:25

秘密基地でのなべっこ(*´▽｀*)

皆様、今晩は昨日・今日は日中は穏やかな秋晴れでしたね。昨日は朝に雨が降ったのでちょっと心配でしたが、お休みの日曜日楽しいイベントに参加してきました何度も当ブログに登場しております、仁井田のライダーズカフェ・トレザイールベース主催の「なべっこ」です小学校の頃、毎年今時期鍋っこ遠足にそ、小学校の裏山でしていました1年生から6年生まで、集まって班分けして、お鍋や食材も各自で用意し、低学年の子供たちは薪を拾ったり、傍の小川で水を汲んだり。中学年以上は、石でかまどを作って火をおこし、持参したお鍋に食材を入れて煮込んできりたんぽ鍋やだまこ鍋を作ってみんなで円座に座って食べました季のとげを指に刺したり、傾斜で転んで膝小僧をすりむいたり、火の扱いを失敗して煙で涙が出たり(笑)今となっては、本当に楽しい思い出です。そんな楽しい郷...秘密基地でのなべっこ(*´▽｀*)

2019/10/28 20:10

伊藤家の柿が登場！！ヽ(^o^)丿

皆様、今晩は曇ってなんだか蒸す感じがしているなぁと思ったら、夕方ざっと雨が降りましたね☔10月の最終週末、いかがお過ごしですか？今日・明日も様々な秋のイベントが開催されていますね秋の味覚も、たっぷり(*´艸｀)秋は実りの秋ですから、益々美味しいものが沢山です秋の味覚の代表的なものの1つに、果物の柿がありますね当店でも、毎年井川産・伊藤家畑の柿が届き、美味しい柿のカクテルをお出ししておりますが本日、柿の第一弾がやって来ました柿が大好きなお客様方(笑)お酒の分解にも力を貸してくれるスーパーフルーツ柿！！のカクテル如何でしょうか？今宵も、皆様のお越しを心よりお待ちしております伊藤家の柿が登場！！ヽ(^o^)丿

2019/10/26 20:43

数量限定お薦めメニュー ^^) _旦~~

皆様、今晩は雨の週末になりました肌寒いけど、飲みにお出掛けの方は、傘を持って羽織物ちゃんと着てくださいねさて、久しぶりの数量限定お薦めメニューでございます久々登場！エスニックスパイシー・グリーンカレー骨付きチキンと、茄子にきのことタケノコを入れましたココナツミルクに加えて、ココナツクリームもたっぷり入れましたので辛いだけでなく、甘みもコクもUPしています定番メニューになりつつある(笑)加藤特製食べるタルタルソース&海老フライジューシーなチキン南蛮昔懐かしいたらこスパゲッティ等をご用意しています。また、伊藤君最新フレッシュフルーツカクテルに、なんと焼き芋🍠も登場しております私では、思いつかなかった焼き芋のカクテル是非是非、お試しくださいませ数量限定お薦めメニュー^^)_旦~~

2019/10/25 19:57

緊急のお知らせ。今年度のカクテルパーティー開催中止となりました(´;ω;｀)

皆様、今晩は本日は、緊急のお知らせをさせていただきます。先に当ブログでもUPしておりました、バーテンダー協会秋田支部主催の第32回カクテルパーティーですが・・・・・大変申し訳ございませんが諸般の事情により、今年度の開催を中止することとなりました告知しておりました、日程まで一か月を切ってのお知らせとなり、また楽しみにされていましたお客様、既にチケットのご予約のご連絡を頂いておりましたお客様にも本当に申し訳ございません。バーテンダー協会本部から、カクテルパーティー開催について許可を得ることが出来ず他団体のお力を借りることはできないか？有志で開催することはできないか？協会員が集まって色々な方法を模索しましたが、日程も迫っている中、可能な方法を見つけることが出来ず、苦渋の決断となりました31回の開催全部に、ご出席くださ...緊急のお知らせ。今年度のカクテルパーティー開催中止となりました(´;ω;｀)

2019/10/24 21:05

10月23日（水）開店時間変更のお知らせm(__)m

皆様、今晩は今日はちょっと涼し目な秋の日でしたね明日には、また穏やかな秋晴れの予報が出ていますが、今宵お出掛けになる方々は1枚羽織物を羽織ってお出かけになって下さいね今日は、天皇陛下が内外に即位を宣言する「即位礼正殿の儀」が恙なく執り行われましたね。私もTVで拝見しましたが、純白の束帯を着用された陛下と、おすべらかしの髪に十二単姿の皇后様のお姿は、本当に神々しく思いました。即位礼正殿の儀が行われることで、巷では本日は祝日となっておりますが当店は営業しております。通常、祝祭日の営業の場合はラストオーダーが深夜1時半、閉店が深夜2時となりますが所用により、本日は深夜12時半ラストオーダー、深夜1時が閉店とさせていただきます。また、明日23日（水）ですが、開店時間が午後7時半からとなります。私加藤も、9時以降の出勤と...10月23日（水）開店時間変更のお知らせm(__)m

2019/10/22 19:36

素敵な披露宴にお呼ばれしました( *´艸｀)

皆様、今晩は日曜日は穏やかな秋晴れに恵まれましたねそんな、青空の綺麗なお休み。私は後輩の結婚披露宴にお呼ばれして、日中から出掛けて来ました場所は、センティール・ラ・セゾン千秋。イタリアンレストランも併設している、お洒落で素敵な会場です。お料理も美味しいと評判を聞いていたので、そちらも楽しみにミニオンが好きな、二人はウエルカムカードや、ゲストのテーブル案内も手作りのミニオン達で一杯でしたウエルカムドリンクもミニオンカラー着席すると、会場内もミニオンが沢山いましたテーブル上にも新婦お手製のミニオンのゲストカードと、各ゲストへのお手紙が楽しい雰囲気満載の中、披露宴が始まりました新郎新婦の一粒だね。ちびっこ僕ちゃんも一緒の披露宴はとってもアットホームケーキ入刀のケーキまで、ミニオン！！Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！お料理も全部美味...素敵な披露宴にお呼ばれしました(*´艸｀)

2019/10/21 19:53

冬の使者 飛来 Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！

皆様、今晩は台風一過以降、お日様が出ている間は薄手の羽織物で十分なのに、日が落ちた途端厚手の冬よりの上着でないと寒い！！と感じるようになりました。激暑だった夏は、本当に存在したのでしょうか？(笑)そんな10月中盤、出勤時に上空で聞いたことのある声が・・・・🐤北国から、冬の使者・白鳥達の渡り声です。うわぁ、もう来ちゃうんだぁと思いましたここから一気に寒さが増してきますね紅葉の見頃の声も聞こえてきています。深まってくる秋を感じつつ、秋の夜長に少しゆっくりとグラスを傾けるのも大人の秋の楽しみ方ではないでしょうか？秋の果物を使用した、フレッシュフルーツカクテルや、じっくり飲みたいウイスキー🥂キノコをふんだんに使ったパスタも美味しいですよ今月は、イベントや行事ごとも多い月ですが、たまにはのんびり乾杯するのも悪くないですよ...冬の使者飛来Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！

2019/10/17 20:19

台風の爪痕・・・・(´;ω;｀)

皆様、今晩は週末は大型台風に見舞われた日本列島・・・。長野やを始め各地で、まだまだ把握しきれない甚大な被害が出ております。被災された皆様には、心よりお見舞い申し上げます。先の台風並びに、東日本大震災からの復興途中で今回被災された方々も多くいらっしゃるようで本当に、心が痛みます。実際、今現場に駆け付けたとしても足手まといにしかならないのは、安易に想像できます何かしら後程、ほんの少しでもお手伝いできることはないか？考えたいと思っています秋田は奥羽山脈も守りのお陰か、被災された地域に比べれば甚大な被害・・・とまではいかないものの、建物の破損や農作物への影響、けがをされた方の報告もあるそうです。連休は、様々なイベントが予定されていましたが軒並み中止や延期になりました。万が一のことを考えれば、当然の判断かと思います。自然...台風の爪痕・・・・(´;ω;｀)

2019/10/16 19:28

オリジナルカクテル発表会でした( *´艸｀)

皆様、今晩は今日は少し蒸しっとした1日でしたね、これも台風が近づいている予兆なのでしょうか？週末は西日本から東日本に掛けて大荒れのお天気の見込みだそうです折角の週末に、またか・・・・と思わず、近々の台風の被害もまだ復旧していない所も沢山ありますから、秋田も念の為台風に備えておきましょうお風呂の水をすぐ抜かない、お鍋ややかんにお水をためておく。非常用の食糧を確保しておく。携帯の充電器を充電しておく。のガソリンを満タンにしておく等は準備した方が良いと思います。さて、こう見えて(笑)某専門学校の非常勤講師を務めております私ですが、昨日・今日で今年度の受け持ちの授業を終了出来ました授業の最後は、生徒達が自分で考え作った、オリジナル（勿論ノンアルコール）カクテルの発表会です。テーマに沿った作品名を決め、制作意図を考え、デ...オリジナルカクテル発表会でした(*´艸｀)

2019/10/10 20:24

今年のカクテルパーティーのお知らせですヽ(^。^)ノ

皆様、今晩は雨と風が強い1日でした。雨は大分収まったようですが、風が結構強いですねそのせいか結構外では、寒く感じます皆様方も、夜のお出かけの際は羽織物をお忘れなく！！さて、今日はバーテンダー協会秋田支部の、毎月恒例の月例会がありました例年より遅れてしまいましたが、今年のカクテルパーティーについて色々決まりましたのでお知らせいたします今年は11月17日（日）イヤタカさんに併設しているパーティー会場ヴァレリアーノさんにて開催いたします。開始時間も例年より早くなり午後2時半開場午後3時からスタートとなります。チケットはお一人様ですと6千円ですが、ペアお二人様でご購入いただきますと1万円とちょっとお得になりますよ男女ペアでなくとも、男性のお友達同士・女性のお友達同士でも大丈夫ですヴァレリアーノさんは、結婚披露会場として...今年のカクテルパーティーのお知らせですヽ(^。^)ノ

2019/10/08 19:41

お休み日の秋さんぽ( *´艸｀)

皆様、今晩は涼しさを通り越し、寒いと思った今朝(；ﾟДﾟ)そろそろ、私も衣替えしないといけないなぁと実感しましたさて、昨日は一昨日と打って変わって穏やかな秋晴れの1日でした久々にタイトなスケジュールの1日でなかったので、深まる秋を探しに秋散歩に出掛けて来ました午前中からのんびりのんびり移動し、お馬ちゃんやポニーちゃんと戯れてみたりツリーハウスや、ハンモックを見つけて探検してみたり(笑)素晴らしい秋晴れの下のコスモス畑を歩いてみたり、素敵な薔薇も見つけました秋を全身で堪能しつつ、帰宅後は酷使した身体を労りに温泉へ出向き、マッサージも受けめっちゃリフレッシュな休日でした。秋散歩、とっても楽しいです。皆様にもお勧めしちゃうますよ週の始まり月曜日。今週も美味しく楽しく過ごしましょうねお休み日の秋さんぽ(*´艸｀)

2019/10/07 21:29

いちじくいちに行って来ました～( *´艸｀)

皆様、今晩は今日は雨が降ったり、曇ったり、晴れ間が出たりの忙しいお天気の1日でしたねそんな中、日中でにかほ迄出掛けて来ましたよ各地で色々なイベントが開催されていましたが、その中の1つ。にかほ市象潟の「いちじくいち」へ行って来ましたいちじくいちへ行くのは、今年で3回目。毎年凄い賑わいで、様々なお店も出店されるので今年も楽しみでした昨日までの雨のせいで、会場の旧・上郷小学校の駐車場となるグラウンドは使用できないと言うことでしたので、まずは象潟市役所へ向かい、側から出ているシャトルバスに乗りますバスに乗る機会も、なかなか無いので学生時代みたいでわくわくしながら約5,6分旧・上郷小学校へ到着しました。入場し、パンフレットを手にお昼も回っていて、お腹もぺこりんなのでまずは、お昼ご飯を頂きました目指したのは、事前に聞いてい...いちじくいちに行って来ました～(*´艸｀)

2019/10/05 19:31

雨の金曜日(*^^)と伊藤君誕生日プレプレデーですヽ(^。^)ノ

皆様、今晩は雨の金曜日。涼しいんだかムシムシ暑いんだか良く分からない1日でした夕方を過ぎたら、涼しいと思えるようになりましたが10月最初の週末、皆様は如何お過ごしですか？この週末は、各地で様々なイベントが催されますねどのイベントも楽しそうで、どれに出掛けようかわくわくしちゃいますさてさて、イベントも楽しいですが秋の夜長の週末も、うんと楽しみましょう正式には6日が伊藤君のお誕生日ですが、その日は日曜日なので今日明日で是非、伊藤君のお誕生日を一緒にお祝いしてくださいな期間限定でイメチェン中の伊藤君に会えるのも、後僅かですよ北限の桃を使った🍑フレッシュフルーツカクテルも、シーズン終了まで後少しです。まだお飲みになってない方は、どうぞお早めに雨の金曜日(*^^)と伊藤君誕生日プレプレデーですヽ(^。^)ノ

2019/10/04 19:59

10月6日は、伊藤君のお誕生日ですヽ(^。^)ノ

皆様、今晩は夕方から、雨になってしまいました週末に掛け、またお天気が崩れる予報になっていますね最近ずっと週末のお天気が良くなくて、ちょっとしょんぼりの加藤ですさて、そんな10月初めの週末がやって来ますが、10月6日は、伊藤君のお誕生日です日曜日は当店もお休みになりますので、是非週末、伊藤君にお祝いしに来てくださいね今週までは、いつもと違うイメチェン中の伊藤君に会えちゃいますよー賑やかな週末にしたいなぁと1人にんまりしている加藤でした10月6日は、伊藤君のお誕生日ですヽ(^。^)ノ

2019/10/03 19:32

10月1日は初代マスターの命日でした・・・(´;ω;｀)

皆様、今晩は深夜の更新でございます。涼しさも、肌寒さに変わり羽織物が必要になりましたね。学生さん達も、制服の衣替えされていました。稲刈りも進み、野にはススキが、コスモスの花が民家の庭先に揺れていますそんな、10月1日は私にとっても大切な日です。初代マスターの命日なのです。私が今、TheBar1996でオーナーとして今日まで居れますのも、初代マスターあってもの。毎年、命日にはお墓参りをしに行きます毎年、私がお墓参りに訪れる日は、ピカピカの秋晴れ陽気です今年も素敵な秋晴れになりました気持ち良い秋空の下、マスターに近況をお伝えし、これからも見守ってくださるようお願いしましたマスター、見ていて下さるかしら？10月1日は初代マスターの命日でした・・・(´;ω;｀)

2019/10/03 01:46

数量限定お薦めメニュー ^^) _旦~~

皆様、今晩は本日2度目の更新です^_^数量限定お勧めメニューのお知らせです週末、一気にカレーが出てしまったので（笑）またまた仕込みました井川産・伊藤家の栗が🌰沢山入った栗入りチキンキーマカレー栗のほっこり、ごろり感がいいアクセントになっています続投中！加藤特製食べるタルタルソース&海老フライ🍤前回好評の、オマール海老とウニのクリームコロッケに、カニのクリームコロッケ🦀3種盛り合わせにサラダ🥗添えちゃいます^_^肌寒さも増してますので、暖かいおつまみをご用意しました^_^美味しい秋の果物達も、出番を今か今かと待っています北限の桃、県産のぶどうや🍇梨🍐など盛りだくさん！今宵も、にっこり皆様のお越しをお待ちしております数量限定お薦めメニュー^^)_旦~~

2019/10/02 20:14

10月の定休日のお知らせヽ(^o^)丿

皆様、今晩は10月も2日目。朝晩はもう秋らしい気温になりましたねささてさて、まずは今月の定休日のお知らせです10月の定休日10月6日（日）・13日（日）・14日（月）・20日（日）・27日（日）22日（火）は営業いたします。13日（日）・14日（月）は連休とさせていただきます。消費税増税も導入となりましたが、今月も何卒宜しくお願い申し上げます10月の定休日のお知らせヽ(^o^)丿

2019/10/02 20:08

10月1日より新税率を適応させていただきます。<m(__)m>

皆様、今晩は日中はお天気が良くて、汗ばむ位ですが、朝晩はぐっと肌寒くなってきました。9月も、今日を含めて後4日あまり。一気に秋が加速していますねさて、本日はまず10月からのお知らせをさせていただきますお客様各位消費税増税に伴う一部価格改定のお知らせお客様におかれましては、日頃より当店をお引き立ていただきまして心よりお礼申し上げます。さて、皆様にもご承知のとおり令和元年10月1日から消費税が増税されますことに伴いまして当店においても10月1日より新税率10％を適用させて商品価格を一部改定させご利用金額に対して改定後の税率を適用させていただきます。当店は、今後とも皆様に愛されるお店となりますよう努力してまいります。どうぞ、これからも変わらないご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。10月1日より新税率を適応させていただきます。<m(__)m>

2019/09/27 19:29

秋の山寺探訪ヽ(^o^)丿

皆様、今晩は今日も穏やかな日差しの1日でしたねここ数日は好天に恵まれるそうで、農作業や大物のお洗濯には持ってこいですね加藤菜園のプランター稲たちも、本物の田んぼに遅れること1か月余り・・・・漸く稲穂がちょいちょいと顔をのぞかせ始めました台風接近の強風時には心配でしたが、倒れることなく日毎に稲穂の数が増えて来ました今年は、新米として食べれるだけ収穫できるかしら？なんて、密かに楽しみにしていますさて、先日のお休みに、私は以前から行ってみたかった、山形県の山寺を探訪してきました台風の影響で、心配していたも山寺のふもとへ到着するころのは晴れてぴかぴかの陽気に！！まるで真夏に戻ったかのような日差しががが！！！お休みと言うこともあり、結構な参拝客の姿もありました。山形県の「山寺」は、松尾芭蕉、長い石段、絶景などで有名なお寺...秋の山寺探訪ヽ(^o^)丿

2019/09/25 19:07

学校祭に行って来ました( *´艸｀)

皆様、今晩は台風一過で、暑くなったり、風が凄かったりしたりした連休ですが皆様の所は、大丈夫でしたか？関東に続いて、九州各地も様々な被害が出ていますが1日も早い復旧を祈るばかりですさて、9月も残す所1週間余り。あちらこちらで、稲刈りをしている様子が見られるようになりました今年も美味しいお米が食べれるのが、楽しみです先日、私が非常勤講師をしています専門学校で、学園祭が催されました私の教えている生徒達は、ノンアルコールカクテルを作って、訪れる方々をおもてなしするとの事でしたので、にぎやかさが少し落ち着くころにと午後に行って来ました各教室では、色々な食べ物や、ゲーム、等様々な工夫を重ねた催しものをしていました折角なので、生徒達が作ったカクテル（ノンアルコール）を頂きました+して、去年教えた生徒達が玉こんにゃくを販売して...学校祭に行って来ました(*´艸｀)

2019/09/24 19:22

今度は、なす入りスパイスキーマカレー ^^) _旦~~

皆様、今晩は深夜のブログ更新でございます明日からの3連休のせいか、ちょっぴり何時もより静かな川反・大町から(笑)さて、昨日・今日（19.20日）と、気温がぐっと涼しい・・・を若干通り過ぎた感がありますね寧ろ寒くさえ感じますそこで、数量限定お薦めメニューの中のカレーを変更です茄子入りのスパイスキーマカレー仕込んじゃいました今回のカレーは、いわゆるカレー粉を使用せず、シナモンやローリエ・クミン・ターメリックチリパウダー・ブラックペッパー等々のスパイスをたっぷり使用し、ショウガやニンニクもがっつり入れました。ちょっと異国風の仕上がりですスパイスは漢方とも通じていて、ショウガやニンニクも季節の変わり目の体調不良に効果的な食べ物です。そこに、井川産・伊藤家畑の美味しい茄子を入れました16穀米と合わせてバランスも良く美味し...今度は、なす入りスパイスキーマカレー^^)_旦~~

2019/09/21 01:55

大分涼しくなってきましたね(@^^)/~~~

皆様、今晩は今日は、お天気が良かったけど気温が低めだったのでぐっと涼しくなりましたねそろそろ稲刈りも始まり、秋の深まりを日毎に感じますね週末と、またまたやって来る3連休は、各地でイベント盛り沢山です。お出掛けのご予定の方々はウキウキかな？お天気がちょっと心配ですが、折角の秋！！いっぱい楽しみたいですね当店にも秋田の秋の味覚、「北限の桃」が登場しましたまた、井川産・伊藤家畑から「いちじく」もやって来ましたよ秋の味覚は、他にも続々登場しますよこうご期待くださいませ</ont>大分涼しくなってきましたね(@^^)/~~~

2019/09/19 19:46

深まる秋の気配ヽ(^o^)丿

皆様、今晩は9月も中旬に入り、台風通過後酷暑な数日が過ぎて、夜は随分涼しくなりましたね。今夜も日が落ちたら、羽織物を1枚羽織らないと、肌寒い位ですでも、まだ日中は気温の高い日が続くようですね。日中と夜の寒暖差に気を付けましょうねさて、先日晴れたお天気の日。用事があり実家の上小阿仁村へ行った帰りに以前から気になっていた場所へちょっと寄ってみました秋田県内では、田んぼアートを行っている場所が6か所もあるそうですが、その中の八郎潟会場へ立ち寄ってみました始めて行く公演の敷地内の、櫓から見学です秋田コマチの艶姿と、なまはげの勇壮な姿・・・・ですが、日にちが経って稲の生育が過ぎてしまって(笑)若干ボケ具合ですがそれでも、実り豊かな稲穂の実る田んぼの中の田んぼアートとっても素敵でした秋田って大人になってからもっともっと魅力...深まる秋の気配ヽ(^o^)丿

2019/09/12 19:38

9月10日（火）、開店時間変更のお知らせm(__)m

皆様、今晩は深夜のブログ更新でございます。9月も早くも3分の1が過ぎようとしていますそして、週末の台風の余波からの酷暑！！暑かったですねぇ流石の私も、ちょっと体調がイマイチでございましたここを過ぎれば、また秋らしいお天気になってくれるようですが、今少し暑さ対策も気を付けましょうねさて、明けて本日9月10日（火）。開店時間変更のお知らせです本日は開店時間を午後7時半からとさせていただきます。また、私加藤・お店に入りますのが9時半以降となりますので、それまでおつまみ等ご提供できますものに限りがございますこと、何卒ご了承下さいます様お願い申し上げます9月10日（火）、開店時間変更のお知らせm(__)m

2019/09/10 00:58

9月最初の週末(@^^)/~~~

皆様、今晩は今日はまたまた真夏に逆戻りの暑さでしたねここ数日、この暑さが続くようです暑かったり、寒かったり、目まぐるしくお天気の変動の激しいこの時期。お休みになるときの、お布団の調整や起きているときも水分補給を気にしましょうねさてさて、9月最初の週末です今月も週末は、各所で様々なイベントが行われますね夏のイベントも楽しいけど、秋の実りのイベントも楽しいものですね楽しいイベントにお出掛けするためにも、体調管理もしっかりして今月も、美味しい秋の味覚を楽しく美味しくいただきたいですね9月最初の週末(@^^)/~~~

2019/09/06 19:23

数量限定お薦めメニュー ^^) _皿~~

皆様、今晩は涼しくなったと油断していたら、今日はまた暑かったですねぇ台風が近づいているせいか、週末はまたまた猛暑の天気予報が出ていますよ～日中と夜の寒暖差も出て来ていますし、ちょーっと体調管理にも気を付けないといけないですねさてさて、そんな9月の1週目も真ん中水曜日。只今の96の、数量限定メニューはこちらでございます野菜たっぷりの無水カレーここまで野菜を入れるの？？？とお鍋からあふれそうな量のお野菜とお肉を入れてお水は一切使わず、じっくり煮込んで仕上げた🍛は、野菜のエキスがぎゅっと濃縮された1品です加藤特製食べるタルタルソースとエビフライも続投中ちょっと食べたい方には、オマール海老のクリームコロッケと、ウニのクリームコロッケ2種盛にサラダを添えて等をご用意しております。また、夏の名残のスイカのカクテルもラストス...数量限定お薦めメニュー^^)_皿~~

2019/09/04 19:28

9/3（火）開店時間変更のお知らせm(__)m

皆様、今晩は雨の深夜の更新でございます日付変更線を超えまして、本日9月3日（火）大変申し訳ございませんが、開店時間をPM8：30頃よりとさせていただきます。直前のお知らせになり、申し訳ございませんが何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。9/3（火）開店時間変更のお知らせm(__)m

2019/09/03 02:54

今月のお勧めパスタ☆キノコとベーコンのパスタヽ(^。^)ノ

皆様、今晩は本日2度目の更新でございますぐっと涼しくなり、夏バテしていた方々も食欲が戻られたでしょうか？今月のお薦めパスタのご紹介です秋には秋の美味しいものが沢山ですね🍄キノコとベーコンのパスタは如何でしょうか？和風だしとお醤油仕立てと、洋風のクリームテイストの2種類からお選びいただきますお好みのお味を、お伝えくださいね今月のお勧めパスタ☆キノコとベーコンのパスタヽ(^。^)ノ

2019/09/02 20:42

9月の定休日のお知らせヽ(^。^)ノ

皆様、今晩は雨が降ったり止んだり、気まぐれなお天気模様ですねそのお陰でぐっと涼しくなりましたけどそして気が付けば、9月に入ってしまいました(笑)ちょっと、遅くなりましたが9月の定休日のお知らせです9月の定休日9月1日（日）・8日（日）・16日（月）・22日（日）・23日（月）・29日（日）15日（日）は営業いたします（AM2:00まで）22日（日）・23日（月）は連休とさせていただきます。今月は、連休が2回ある為若干当店の定休日にも変動がございますこと、何卒ご了承くださいませ。涼しくなると、秋の味覚のお楽しみが沢山やって来ますたっぷり、秋の味覚を味わいましょうね9月の定休日のお知らせヽ(^。^)ノ

2019/09/02 20:15

秋の気配がしてきました(@^^)/~~~

皆様、今晩はお盆が過ぎ去った途端、一気に秋感が増してきましたね夜はエアコンも稼働させずとも、休めるようになってきて助かります雨が降るごとに、涼しさも増してきてどんどん秋めいていきます8月も本日を含めて、3日余り。毎度毎度、暑い暑いと言いいながらあっという間に秋になっちゃうんですけどね(笑)さて、お盆疲れは抜けましたか？10月からの消費税増税に伴い、各所お忙しい方々も多いようです。本当に、日本人はゆっくりしている時間が短いですよね？だからこそ、ちゃんと自分で自分にご褒美を上げて、自分のご機嫌は自分で取るように心掛けたいものです気持ちにゆとりが無くなると、つい色んな面で煮詰まっちゃうことも・・・・月末と言うこともありますが、さっと気分をリフレッシュしたり、ゆっくり自分の時間を美味しい1杯と過ごすのも大事です明日から...秋の気配がしてきました(@^^)/~~~

2019/08/29 19:52

8月もラストスパートですねヽ(^。^)ノ

皆様、今晩はお盆も終わり、もう空気は秋の気配がしますね私も、月火と伊藤君にお店をお願いして、遅めのお盆休みをいただきました。親戚が、ちび君達（8歳・6歳・1歳半）を連れて来ていたので、起きてから彼らが寝るまでずっと運動会状態でした。男の子3人ってパワフルですねぇでも、可愛くて仕方なかったです妹と、そのお友達も来て食卓が大家族(笑)楽しいお盆休みを過ごせましたお盆も終わって、8月も後10日余りまだまだ、暑い日が続きますが流れていく雲や、民家の軒先にはもうコスモスが咲き始めていたり、広がる田んぼには実る稲穂が頭を垂れ始めています秋も近づいていますね暑いけど、もう少し夏を楽しみたいですねお盆休みの、楽しかったお話も是非聞かせてくださいねこの週末も、皆様のお越しをお待ちしております追記・井川産伊藤家畑のきゅうりの1本漬...8月もラストスパートですねヽ(^。^)ノ

2019/08/22 19:36

8／19・20日の開店時間変更のお知らせm(_ _)m

皆様、今晩は!今日も、まだ暑いですね珍しく日曜日の更新です。明日19日（月）.20日（火）は、私加藤少し遅いお盆休みをいただきます伊藤君1人の、ワンオペ営業の為、開店時間を午後7時半からとさせていただきますまた、おつまみのご提供に限りのあるものがございますこと、どうぞご容赦くださいませそれでは、今日でお盆休みが終わりの皆様も、これからの皆様もどうぞ楽しい、日曜日の夜をお過ごしくださいね8／19・20日の開店時間変更のお知らせm(__)m

2019/08/18 17:49

8/15 本日も開店時間が7：30となりますm(_ _)m

皆様、今日は！珍しく、お昼の間にブログ更新でございますお盆はゆっくり過ごされていますか？私は昨日、お休みをいただきまして、14日と今日の日中^_^は妹の経営しております、上小阿仁村の道の駅の中食堂「よりみち」の人手不足からのお手伝いしてました^_^普段から、キッチンでのお料理で、暑いのは慣れて居るつもりですが妹のお店は、キッチンスペースが狭いので火が近く、洗い物も大量にあるので、まー暑い！勿論、御化粧するのも無駄になるので、Tシャツにすっぴんに（笑）首に冷却タオル➕普通のタオルを二重に巻いて頑張りました😅これから、秋田市に戻りお店の準備をしますが本日、再度伊藤君お休みの為、私加藤のワンオペ営業でございます。そこで、大変申し訳ございませんが、開店時間を午後7時半からとさせていただきますm(__)mお盆休みにちょっ...8/15本日も開店時間が7：30となりますm(__)m

2019/08/15 14:30

8月14日(水）開店時間変更のお知らせ<m(__)m>

皆様、今晩は？でいいのかな？未明の時間帯の更新でございます本日も、台風の影響もあってか非常に暑い1日となりそうですお盆休みの皆様も、お仕事の皆様も水分補給を心掛けてくださいねさて、本日8月14日（水）でございますが、私・加藤お休みをいただきます伊藤君の、ワンオペ営業デーになりますので、おつまみ等ご提供できますものに限りがございますこと何卒ご容赦くださいませまた、本日の開店時間を30分遅らせて、午後7時半からとさせていただきます。重ねてご了承下さいます様、お願い申し上げます明日15日は、再び伊藤君がお休みで加藤のワンオペ営業でございます。寂しい加藤の応援に、是非お顔出ししてくださいね8月14日(水）開店時間変更のお知らせ<m(__)m>

2019/08/14 02:09

お盆期間のお薦めメニューヽ(^o^)丿

皆様、今晩はここの所、本当に暑い日が続いております竿燈祭りも、大盛況の余韻を残して終了しましたね。一昨日辺りから、お盆休みに突入の方々も多いでしょうね親類縁者、ご友人達も帰省される事と思います。夏の行楽に、お出掛けの皆様も多くいらっしゃるでしょう。再々、当ブログでも挙げておりますが、水分補給をこまめにこまめに！！気温の高い時間帯は、エアコンを使用する等して熱中症対策しましょうねそして、昨日から17日の間は当店お休み無しで営業となりますが、伊藤君と交代でお休みを頂くので、場合によってはお飲み物や、おつまみのご提供にお時間をいただいてしまう可能性もございますので、何卒ご了承くださいませそして、数量限定お薦めメニューはこちらです☟骨付きチキンでバターチキンカレー井川産・伊藤家のきゅうりの1本漬けまだまだ続投！加藤特製...お盆期間のお薦めメニューヽ(^o^)丿

2019/08/12 20:05

明日・明後日（6・7日）開店時間変更のお知らせ<m(__)m>

皆様、今晩は今日も、まずまず暑かったですねぇ熱中症注意報も変わらず発令されて秋田も、今日は不必要な外出や運動は控えるよう、TVなどでも放送されていましたねここ当分は最高気温が30℃超えの日が続くようですので、本当に本当に熱中症には気を付けましょうね喉が渇いたな、と思う前にこまめな水分補給を心がけましょうさて、竿燈祭りも3日目。毎日なかなかの盛り上がり具合です明日が最終日、大盛り上がりになるでしょうねが、お客様方にお願いとお詫びがございます。明日6日と7日、2日間の開店時間を午後7時半からとさせていただきます。私・加藤の身内に不幸がありまして、明日6日はお店に入るのが遅い時間となり明後日7日はお休みを頂くことになります。伊藤君1人営業の為、ご提供できますおつまみ類に限りがございますことどうぞご了承くださいませ8日...明日・明後日（6・7日）開店時間変更のお知らせ<m(__)m>

2019/08/05 19:48

明日から竿燈祭りですヽ(^o^)丿

皆様、今晩は本日も灼熱の1日でした皆様方も疲れ様でした全国的に、猛暑が続いています。熱中症対策だけは、本当に気をつけてくださいね🍷暑かった1週間の締めくくりにキンキンに冷えたビールや、水分＆ビタミンやミネラル補給も出来ちゃう、🍉のカクテルも最高に美味しいですよそして、明日からいよいよ竿燈祭りが始まります明日から、私は日替わりの浴衣で、お仕事してますよどうぞ、竿燈見物のお帰りの際に、覗きにいらしてくださいね美味しいおつまみと一緒に、皆様のお越しをお待ちしております明日から竿燈祭りですヽ(^o^)丿

2019/08/02 19:47

8月の定休日のお知らせですヽ(^。^)ノ

皆様、今晩は今日はまた、一段と暑かったですねぇ47都道府県全部に、熱中症注意報が発令されましたから東北も梅雨が明け、いよいよ夏本番8月に入り、竿燈祭りも秒読み状態です秋田の夏！イベントも夏の旬も、目一杯楽しみましょうねさて、8月の定休日のお知らせです今月は、お盆もありますが、皆様の為に96コンビ頑張りますよ8月の定休日8月4日（日）・18日（日）・25日（日）竿燈期間も4日（日）以外は営業いたします11日（日）・12日（月）も営業しちゃいます（AM1:30ラストオーダーAM2：00閉店）尚、伊藤君と交代でお盆休みを頂く形になり、所々どちらかのワンオペ営業日が存在致しますので、その際は何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます8月の定休日のお知らせですヽ(^。^)ノ

2019/08/01 21:36

超・数量限定メニューございます(@^^)/~~~

皆様、今晩は昨日も今日も、まんずぬぎがったすなぁ今も外は、蒸し蒸ししてますね梅雨明けしていないのは、東北だけだそうです。夏真っ盛りに向けて、暑いのはともかく、この湿度の高さにへ閉口しちゃいます早く、梅雨が明けてカラッとなって欲しいですねさて、7月最終週の始まりです。今日を含めて3日間で7月も終わりです竿燈祭りもすぐ！！楽しい夏をガンガンenjoyしましょうねさてさて、そんな月曜日。本日、伊藤君がお休みの為、私・加藤のワンオペデーとなります(笑)寂しいので、皆様方どうぞ加藤を励ましにお立ち寄りくださいませそして、超・数量限定お薦めメニューを仕込んじゃいましたよ前回も好評をいただきました渡り蟹のトマトソース（ちょい辛）パスタ蒸し蒸しを吹き飛ばす、ちょい辛テイストに、蟹の味噌も全部入れて、トマトソースで煮込んだソース...超・数量限定メニューございます(@^^)/~~~

2019/07/29 19:48

週末のお薦めメニュー( ^^) _旦~~

皆様、今晩は今日も今日とて暑いですねぇうっかりエアコンを止めて休んでしまったら、滝汗で目覚めた上に、軽く脱水症状になっていたらしく、頭痛まで・・・慌ててエアコンを作動し、常備していた経口補水液と麦茶をごくごくしつつ安静にして難を逃れました気を付けていたつもりですが、ダメですねぇダメですねぇ（反省）台風が近づいているせいもあってか、この週末も暑さが続くようですので、皆様方もこまめな水分補給をしましょうねそして、週末のお薦めメニューです。井川産・伊藤家畑の朝採れピーマンでチンジャオロース井川産・伊藤家畑の茄子入りラザニア夏野菜たっぷりのビーフカレーそして、水分補給にもビタミン補給にもピッタリのスイカのカクテルも始まりましたよ川反・大町も竿燈祭りの提灯が、揺れ始めて「夏」を感じさせます7月最後の週末、暑い夏を川反・大...週末のお薦めメニュー(^^)_旦~~

2019/07/26 19:51

映画「YUKIGUNI」秋田上映会開催！！ヽ(^o^)丿

皆様、今晩は今日もギラギラ陽気で、暑かったですねぇ明日も、今日と同じくらいの暑さになりそうですこまめな水分補給を、心掛けましょうねさて、昨年公開され、私も撮影地である酒田市まで上映会に行って、ブログにもUPした映画「YUKIGUNI」が秋田市にやって来ることが決定しました！！90歳を超え尚、現役バーテンダーとして酒田市「ケルン」でシェーカーを振る大先輩・井山計一さん。戦後の日本が生んだスタンダードカクテルの金字塔と呼ばれる「雪国」の誕生秘話。最愛の奥様との別れ・・・カクテル誕生から60年を過ぎ、激動の時代を経ても古びることの無い「美しさ」「いとおしさ」をめぐる珠玉の物語が綴られていますカクテル好きな方、お酒好きな方、東北が好きな方にも是非観ていただきたい作品です実は映画の冒頭部には、我がバーテンダー協会秋田支部...映画「YUKIGUNI」秋田上映会開催！！ヽ(^o^)丿

2019/07/25 19:57

旬の物を頂くって素晴らしいヽ(^o^)丿

皆様、今晩はなんとなんと、今日はぬぎがったすなぁ後少しで梅雨明けですが、めっちゃ夏日でちょっと動くだけで、汗だくでしたが、思い立ってシーズンインした、旬の物を頂きに象潟の道の駅まで行って来ました車に乗って、冷房を掛けていても陽射しが強くてびっくりするくらいでした平日なので、混雑もそこまでなく、到着後はすぐ今年の岩ガキに会えましたお店には、沢山の産地の岩ガキが並んでいました素人には、どれがどんなか分からないので、お店のお姉さんに全部美味しいんでしょうけどどれがどんな感じですか？と聞いてみると、産地によってこんな風に味が違うよとと教えて貰って、その中から3種類をチョイス頂きましたぁそれぞれ、本当に味が違って全部美味しかったです。美味しくて、あっという間に完食(笑)旬の物を頂くのって、本当に美味しくて幸せな気分になり...旬の物を頂くって素晴らしいヽ(^o^)丿

2019/07/24 19:56

素敵なアクセサリー作りのワークショップに参加しました(*´ω｀*)

皆様、今晩は雨がザザーっと降ったかと思えば、太陽がぎらぎらめぐ本日梅雨ももうすぐ明けそうですが、なんとも変わりやすいお天気に左右されちゃいますね選挙も終わって、夏休みに入って、色んなイベントも目白押しです竿燈祭りも近いので、出勤時にはあちこちから御囃子が聞こえてきますよお祭りの御囃子って、気分上がりますよね？さて、そんな7月の下旬。一昨日の日曜日、私はお世話になっています、仁井田のライダーズカフェ「トレザイールベース」さんで、開催されたアクセサリー作りの、ワークショップに参加してきましたピアスかイヤリングを1セット作るのですが、先生が沢山のパーツを持って来て下さったのでキラキラに目移りして、しばらくパーツを選びかねてしましましたややしばらくして、メインのパーツだけを選び、先生のセンスのお力を借りて組み合わせて出...素敵なアクセサリー作りのワークショップに参加しました(*´ω｀*)

2019/07/23 18:14

7月後半開始しています(@^^)/~~~

皆様、今晩は梅雨明けはまだのはずなのに、なかなか暑い日が続きますねシールやタオルケットなどの大物がすぐ乾いてくれるのは、本当に有り難いですが出歩くとすぐ汗だくになっちゃいますさて、連休を過ぎてあっという間に7月も半分過ぎちゃいましたよこれからは一気に夏が加速しますね選挙もあるけど、そろそろ夏休みの予定も立てないと楽しい夏はこれからです私も先日連休を頂いたので、ちょいと遠出してきました以前から、興味があった岩手県は久慈市の琥珀博物館へ結構頑張って、早目に出発したのですが、意外と遠かった・・・体験できるぎりぎりの時間に到着し、琥珀採掘体験現場へちょっとお天気が悪くなっちゃいましたが、小一時間ほど職員さんから説明を聞いて、採掘チャレンジ！！昨年は砂金取りにチャレンジして、ちょびっとは採れたんですがこちらでは、今年琥珀...7月後半開始しています(@^^)/~~~

2019/07/17 20:47

雨の金曜日(;^ω^)

皆様、今晩は恵みの雨の金曜日。ここの所、暑い日が続いていたので、雨で冷えた空気は気持ちが良いですね加藤菜園（ただのプランターですが(笑)）も、青々しています明日まで、雨が続く予報になっていますので、お出掛けなさる方々は1枚羽織物と、傘の準備をお忘れになりませんように気温の変化で、身体がだるくなったりしちゃってませんか？そんな時は、リラックス＆リフレッシュを上手にしましょうねゆっくりお風呂に入ったり、好きな音楽を聴いたり、美味しいものを食べたりほんの少しお酒を飲むのも効果的です今がまさに旬の、県産🍒やブルーベリーやメロンを使った、フレッシュフルーツカクテルを飲んでみるのは如何でしょうか？医食同源のスパイスの効いた🍛や、お野菜がこれでもか？と入ったタルタルソースに🦐フライ。井川産・伊藤家畑の立派なキュウリの1本漬け...雨の金曜日(;^ω^)

2019/07/12 20:17

数量限定お薦めメニュー( ^^) _皿〰

皆様、今晩はこの週末は、随分暑くなりそうですねお出掛けになる方々は、くれぐれもこまめな水分補給を心がけましょう暑くなると、ちょっと食欲が・・・という方も多いですよね？私は、幸か不幸か夏バテもしない体質で、好き嫌いもアレルギーも無いのでむしろ夏バテしてみたいくらいですが（何でもおいしく食べてしまうので）暑くなると、スパイシーな物が食べたくなる方も又多いようですそこで、今回も仕込んじゃいました今回は、井川産・伊藤家畑のお野菜もたっぷり入れてビーフ＆夏野菜がゴロゴロカレー🍛大蒜・生姜・たまねぎ・ピーマン・茄子・きゅうり・ズッキーニ・トマト等々角切りにした牛肉をどっさり入れています夏野菜は煮崩れないよう、存在感が目立ちますこれに、県産の佐藤錦🍒や、ブルーベリーのフレッシュフルーツカクテルを合わせたら、最強の組み合わせに...数量限定お薦めメニュー(^^)_皿〰

2019/07/06 19:12

7月の定休日変更のお知らせ<m(__)m>

皆様、今晩は夕方、パラりと小雨が降って少し涼しくなりましたね7月4日。後3日で七夕です🎋今年はお天気よさそうですねさて、先にお知らせしておりました7月の定休日に変更がでましたので改めてお知らせしたします7月の定休日7月7日（日）・14日(日）・15日（日）・16日(火）・21日（日）・28日（日）⇩7月7日（日）・14日(日）・15日（日）・21日（日）・28日（日）となりますので、何卒ご了承くださいませ7月の定休日変更のお知らせ<m(__)m>

2019/07/04 19:24

7月の定休日のお知らせ(@^^)/~~~

皆様、今晩は天気予報では、晴れのはずがちょいちょい小雨の降る日中でしたねあまり暑くなりすぎなくて良かったですが、九州を中心に大雨による土砂災害等の恐れが出ているようです。大きな被害が出ないよう祈りたいと思いますそんな7月。今年も半分過ぎてしまったんですねぇ～それでは。7月の定休日のお知らせです7月の定休日7月7日（日）・14日（日）・15日（月）・16日（火）・21日（日）・28日（日）蒸し暑かったり、寒かったり気温変化の激しいこの時期、きちんと睡眠をとることと栄養を摂るよう気を付けるのはとっても大事ですよねちょっとお疲れの時、季節のフレッシュフルーツカクテルは如何でしょう？今宵は、マンゴー・ブルーベリー・サクランボをご用意して、皆様のお越しをお待ちしております7月の定休日のお知らせ(@^^)/~~~

2019/07/02 19:54

今年も始めました( ^^) _旦~~♪

皆様、今晩は雨の木曜日。ここ週末は梅雨らしいお天気となりそうですね恵みの雨なのは分かるんだけど、週末は晴れてほしいなぁと思ってしまうのは我儘でしょうか？さて、そんな6月の終盤。今年もやって来ました！！井川産・伊藤家畑の初採れきゅうり🥒そして、さっそく仕込みました今年初のきゅうりの1本漬けじめっと、むわっとスッキリしないこの時期でも、軽快にばりんぼりん！と食べれちゃいますよ是非、伊藤家のきゅうりの1本漬け、お召し上がりくださいませ今年も始めました(^^)_旦~~♪

2019/06/27 20:00

加藤復活いたしました(笑)(;^ω^)

皆様、今晩は昨日から早朝に掛けてはお湿りの雨が降りましたが、日中はぴかぴか陽気でしたねさて、昨晩はご心配とご迷惑をお掛け致しまして、大変申し訳ございませんでした本日より、加藤復活でございますですが、まだ少々喉が本調子ではないもので、お話し中お聞き苦しい点があるかもしれませんが、今少しの間、どうぞご容赦くださいませ6月も後10日程です。あっという間に夏がやって来そうですね日が落ちると、少し涼しくなりますが、季節の変わり目。私のように、体調を崩したりなさいませんよう、美味しく食べて栄養もちゃんと採って、フレッシュフルーツのカクテルでビタミンCも採って楽しい夏に備えましょうね加藤復活いたしました(笑)(;^ω^)

2019/06/20 19:47

本日6月19日（木）開店時間変更のお知らせ🙇

皆様、今晩は昨夜の地震はびっくりしましたね新潟や山形では、怪我人や家屋損壊などの被害が多く出ています。当店では、冷蔵庫の中のグラスが揺れて、倒れてしまい1個割れた程度でしたこれ以上、大きな余震来ないことを祈るばかりですさて、本日6月19日ですが、私加藤地震に身体がびっくりしたのか、ここ数日の寒暖差にやられたのか、鬼の霍乱で体調を崩してしまいました病院へも行きまして、本日はお休みとさせていただきます伊藤君のワンオペ営業となりますので、勝手ながら開店時間を午後7時半からとさせていただきます。また、本日はご提供できますおつまみやお料理に限りがございますこと、重ねてご容赦下さいますよう、お願い申しあがます本日6月19日（木）開店時間変更のお知らせ🙇

2019/06/19 17:14

雄物川屋形船 秋田悠久ラインで川下り！初体験しました(*´ω｀*)

皆様、今晩は少し涼しい週初め。少し空気も涼やかな分静かな雰囲気の川反・大町です。6月も早くも後半に入り、週末は雨に恵まれたものの、県内の農作物に雨不足の影響がジワリと出てきているそうで、ちょっと心配ですね涼しいのは過ごしやすくていいのですが、梅雨入りしても雨が少ないとやっぱり気になりますねさて、先日の日曜日。生憎の雨模様でしたが私、初体験してきました(笑)雄物川を屋形船で粋な川下り！！（雄物川屋形船秋田悠久ライン）仲良くしてくれている、駅前・小料理すず乃さん主催の川遊びにご招待いただき楽しい1日を過ごしてきましたとは言うものの、前日から強風と雨模様日曜日には、幾らか風も雨も落ち着いてきましたが、運航には支障ないのかしら？と、少しの不安を残しつつ、参加女子は浴衣にてとの条件にいそいそと浴衣の支度をして、いざ！すず...雄物川屋形船秋田悠久ラインで川下り！初体験しました(*´ω｀*)

2019/06/18 21:01

極上のジントニックと数量限定お薦めメニュ＾＾) ＿旦～～_

皆様、今晩はいやはや、今日はのぎがったすなぁ今朝帰宅後と、出勤前にもシャワーを浴びたのに、直ぐ汗だくになる有様梅雨入りもまだなのに、このままじゃ農作物にも影響が出ちゃうんじゃないかと心配そんな、月半ばの週末。暑くて喉もカラカラな皆様に、是非お勧めしたい1杯が極上のジントニックです🥂特別に監修し作られた、トニックエッセンス（トニックウォーターの素になるシロップのようなもの）を、ボンベイサファイヤジンと合わせて作るジントニックは、甘さや苦みが苦手と感じられていた方もびっくりするくらいの、すっきりとして繊細な味わいです。これは、本当に是非お試しいただきたいですそして、数量限定お薦めメニューには、週末定番になってきましたカレー🍛こちらも引き続き、加藤特製食べるタルタルソースと海老フライ新顔！！齧り付いて食べちゃって！！...極上のジントニックと数量限定お薦めメニュ＾＾)＿旦～～_

2019/06/13 19:48

週末のおすすめカレ～ ^^) _皿~~

皆様、今晩は南東北は早くも梅雨入りし、今現在関東・東海地方では、大雨による停電や避難勧告等が出されているようです。少しでも、被害が少ないことを願うばかりですかく言う、秋田市もこれから朝方に向けて、降雨予報が出ておりますのでお出掛けになります方は、どうぞ傘のご用意をお忘れなく☔そして、6月2度目の週末。最近は、おつまみ兼お食事にカレーのオーダーを多くいただき、色々なカレーを仕込んできましたが、ここ最近はちょっと暑いし、梅雨入り間近のせいか蒸してちょっと身体もしんどく感じますねそんな時こそ、医食同源のスパイスが効いたカレーがお勧めです今回は牛すじ肉と夏野菜のカレーです。牛すじは4回茹でこぼして、臭みを取りじっくり煮込んでトロトロで、コラーゲンたっぷり野菜は、甘くてジューシーな新玉ねぎや、ズッキーニ、青豆、等々たっぷ...週末のおすすめカレ～^^)_皿~~

2019/06/07 19:34

雷の夜の1杯は・・・？(;´･ω･)⚡

皆様、今晩は日中は、良いお天気で気温も高かったのに、雷が轟く夜になりましたあちらこちらで凄い雷風景が見られたようですね停電や火事などが起きないでくれるといいですねさて、そんな週中日。皆様は如何お過ごしでしょうか？今夜は静かな感じかな？なんてちょっぴり心配しながらブログ更新しておりますちょっと蒸す感じのこんな夜は、さっぱりした飲み物が欲しいですよね？キンキンに冷えたビールや、炭酸の効いたハイボールフレッシュフルーツを使った、フローズンカクテルには、新規参戦の(笑)国産パイナップルや、ブルーベリーなどは如何でしょうか？キンっと冷えて、シャリシャリした冷たさが、一気に蒸し暑さを吹き飛ばしてくれますよどうぞ、今宵も皆様のお越しをお待ちしております雷の夜の1杯は・・・？(;´･ω･)⚡

2019/06/05 20:52

素敵なお店のご紹介シリーズ Kimuraさん( *´艸｀)

皆様、今晩は昨日の日曜日も、今日も本当に良いお天気でしたね着るものもすっかり夏仕様になっています6月も3日目。今週も張り切っていきましょうさて、少しUPするのが遅くなってしまいましたが久々に素敵なお店のご紹介シリーズでございます。開店当初から、素晴らしいお料理と聞いていたので、是非お邪魔したいとは思っていたのですが、予約がなかなか取れないと聞いていて当分先のことになるかなぁ？と思っていたのですが、先日ご常連様の粋なお計らいにより、噂のKimuraさんへお邪魔することが出来ました店内もシンプルながら、重厚感のある空間でちょっと背筋が伸びちゃいます(笑)席に着くと、まずおしぼりが出され最初の飲み物を聞かれますこの日はちょっと暑かったので、迷わず生ビールをそして、お料理が出て来ましたアミューズは、5味をテーマにしたア...素敵なお店のご紹介シリーズKimuraさん(*´艸｀)

2019/06/03 21:00

生ビール、価格変更のお知らせ<m(__)m>

皆様、今晩はいつも当店をご利用いただきまして、誠に有難うございます。当店では、皆様に美味しい生ビールをご提供できますよう努めてまいりましたが昨今の原材料の高騰などで、仕入れ価格も値上がりしていますことから令和元年6月1日より、生ビールの価格を値上げさせていただくことをお知らせします。1杯￥650→￥700大変心苦しい判断ではありましたが、今後も皆様により一層、美味しいお酒とおつまみをご提供できますよう努めてまいりますので、変わらぬご愛顧を賜れますようお願い申し上げます。生ビール、価格変更のお知らせ<m(__)m>

2019/06/01 00:18

今月のおすすめメニュー(≧▽≦)

皆様、今晩は吹いていく風が心地よいですね新緑の緑も、随分色濃くなっています少し動くと汗ばむこの季節にぴったりなメニューをお薦めしますよBarで冷やし中華だっていいじゃない！！(笑)と言うことで、冷やし中華やっちゃいますよ生ビールや、ハイボールのお供にも是非、Barの冷やし中華お試しくださいね今月のおすすめメニュー(≧▽≦)

2019/05/31 21:18

6月の定休日のお知らせ(*^。^*)

皆様、今晩は今日から6月。令和が始まって2か月目、どんな6月になるでしょうねさて、6月の定休日のお知らせです6月の定休日6月2日（日）・9日（日）・16日（日）・23日（日）・30日（日）今月も、どうぞよろしくお願いいたします。6月の定休日のお知らせ(*^。^*)

2019/05/31 21:12

5月最終日です(*´ω｀*)

皆様、今晩は5月最終日の、プレミアムフライデー(笑)。皆様は、如何お過ごしですか？明日からは6月。衣替えの時期ですね数日前までの真夏のような気温からは、大分過ごしやすい気温が暫く続きそうですね心地良い初夏の風を楽しみながら、ゆっくり1杯かたむけるのも良いものですねフレッシュフルーツカクテルには、苺やメロンも登場しております5月の終わりを、フレッシュフルーツカクテルや、スパイシーなおつまみで一緒に乾杯しませんか？今宵も皆様のお越しを、心よりお待ちしております。5月最終日です(*´ω｀*)

2019/05/31 20:44

本日の閉店時間変更のお知らせ<m(__)m>

皆様、今晩は昨日は、びっくりするぐらいな真夏日でしたが、今日は雨も降ってぐっと涼しくなりましたね5月最終週は、過ごしやすいお天気になりそうです週末、ご好評につきグリーンカレーが完売しましたので、再度仕込みました涼しくなった分、スパイシーなカレーで、デトックスしちゃいましょうそして、今宵の営業時間についてですが、諸事情により1時半ラストオーダー・2時閉店とさせていただきます。何卒ご了承くださいませ本日の閉店時間変更のお知らせ<m(__)m>

2019/05/28 19:46

数量限定お薦めメニュー( ^^) _皿〰

皆様、今晩は今日も好天に恵まれ、もはや夏？と言いたくなるような気温に羽織物は着るものの、下はTシャツでお出かけし、既にのエアコンは冷房になっていますまだ5月なのに、どうしちゃったんでしょうね？そんな5月も、残り10日を切りました早すぎる・・・・令和元年の最初の月も、後1週間程。今月もラストスパート行っちゃいましょうラストスパートに相応しい？(笑)数量限定お薦めメニューをご用意しました暑い時には辛さで乗り切れ！スパイシー・グリーンカレー時間を掛けてトロトロに煮込んだ豚軟骨煮には茹で卵を添えてまたまた登場加藤特製・食べるタルタルソース＆海老フライこちらも好評伊藤君の手製・ウイスキー入り、大人の生チョコレート早い時間の腹ごしらえにも、遅い時間のちょっとお夜食にも今宵も皆様のお越しをお待ちしております。数量限定お薦めメニュー(^^)_皿〰

2019/05/23 22:25

週末のランチ事情と、ごろごろ具材のカツカレーヽ(^o^)丿

皆様、今晩は週末はぴかぴか陽気で、一気に初夏モードでしたねお天気に誘われて、土日はお出掛けランチしてきましたよ土曜日は、三種町の森岳駅の裏側にある、石窯ピッツァのお店「ピエーノディソーレ」さんです。以前一度お邪魔したことがありました。その時はパスタとピザのランチセットを頂きましたが、今回はピザでお願いしました風光明媚な立地で、時にはリゾートしらかみが走る姿なんかも観れちゃいます注文して数分、サラダとスープが運ばれてきます。お野菜も三種町で育てられた新鮮なもので、ドレッシングがまた美味しいんですそれから、お待ちかねの石窯で焼かれたピッツァが登場です具材もたっぷりで、トマトソースとチーズがたまりません美味しかったです（結構ボリュームがあり、半分包んでいただきました丁寧に焼き直しの仕方が書いたメモも添えてくださり、心...週末のランチ事情と、ごろごろ具材のカツカレーヽ(^o^)丿

2019/05/20 19:37

宝塚観劇と明日の開店時間変更のお知らせ(*^-^*)

皆様、今晩は本日2度目の更新でございますここ数日、日中はぽかぽかを通り過ぎて、ちょっと汗ばむ位の陽気になりました夜はぐっと気温も下がるので、まだ油断はできませんが(笑)桜も咲いて、ネモフィラもチューリップも咲く素敵なシーズン令和になってあっという間に半月が過ぎようとしていますよゴールデンウィークの疲れは取れましたか？さてさて、そんな火曜日。私お天気が良い中、自家用折り畳み自転車を駆りまして秋田市文化会館へ出掛けて来ました大好きな大好きな「宝塚」の秋田公演を観劇するためです今回のお席が、なんと花道の角席という涎物の良いお席だったのですもうもう、きらびやかでゴージャスで、豪華絢爛の舞台にくぎ付けの3時間でしたお席が良かったので、沢山のタカラジェンヌ達にタッチしてもらえた上客席から登場した、トップスター様を目前50セ...宝塚観劇と明日の開店時間変更のお知らせ(*^-^*)

2019/05/14 21:12

総会に出席してきました( *´艸｀)

皆様、今晩は暖かい週末で、のんびり過ごせた方多いのではないでしょうか？日曜日は、本当にお天気が良くて出掛けられないのが、ちょっと恨めしく思いましたが私は、所属団体（バーテンダー協会秋田支部）の総会がありましたので午後から、大町の第一会館さんへ向かいました出席者が揃ったところで、総会も始まり、その他の話し合いなども行われた後サントリー様と、国分様からのセミナー受講もしますよ日曜だけど、たまにはお勉強もしたりしますよ(笑)その後、受付のお手伝いなどもしてから懇親会にも出席しましたいつもお世話になっている、メーカー様や協賛をしてくださっている企業や会社の方々ともお話できる大事な懇親会ですその後は、場所を変え2次会3次会へと夜の街へ皆で繰り出して・・・・ちゃんとまじめな話をしたり、後輩から話を聞いたりと目まぐるしく時間...総会に出席してきました(*´艸｀)

2019/05/14 20:56

GWも終わって、普段が戻って来ました( *´艸｀)

皆様、今晩は風がちょっと強いものの、今日も暖かくて春よりは初夏に近づいてきてるなと感じましたちょっとしたお出掛けや、買い物に最近、折り畳み自転車を活用するようにしていますが今日も気持ちよく、走って用事を済ませることが出来ましたさて、超ロングなゴールデンウィークも、気が付けばもう終わって普段の暮らしが戻って来ましたねお休み疲れから、まだ脱出できない方もいらっしゃいますか？96は5.6.7日の3日間をお休みとさせていただき、伊藤君共々リフレッシュしましたよとは言え、どこに行っても混雑が予想されたので遠出は特にせずに普段手が届かないかた付け物をしたり、断捨離をしたり、お洗濯の大物をがっつり洗ったりしました合間に映画も見に行きましたし、美味しい食事も綺麗な風景も堪能しました皆様には、どんなゴールデンウィークでしたか？早...GWも終わって、普段が戻って来ました(*´艸｀)

2019/05/09 20:16

1996のGWと5月の定休日につきましてヽ(^o^)丿

皆様、今晩は今日はぴかぴか陽気で、汗ばむ位でしたねゴールデンウィークも終盤。長かったゴールデンウィークどう楽しまれましたか？これから、遅ればせのゴールデンウィークをお迎えになる方々も、どうぞ沢山楽しんでくださいねそんな、当店も本日から3日間、96のゴールデンウィークとさせていただきます。ご来店予定でしたお客様方には、申し訳ございませんが、5/8（水）から通常営業とさせていただきますので、何卒ご了承くださいませ5月の定休日5月5日（日）・6日(月）・7日(火）・12日(日）・19日（日）・26日(日）8日から、皆様方の楽しかったお土産話を、沢山聞かせてくださいねお待ちしております1996のGWと5月の定休日につきましてヽ(^o^)丿

2019/05/05 18:52

新元号初週末ですヽ(^o^)丿

皆様、今晩は新元号「令和」になってから、3日目。そして初の週末です。大型ゴールデンウィークも今日を含めてあと4日。なんだかとっても早い感じがしますね旅行・行楽地やイベントへのお出掛けまだまだ、楽しい時間は続きますでも、ちょっとお休み疲れしちゃった方や、お仕事の方々はリフレッシュに1杯しませんか？本日から、数量限定メニューにバターチキンカレーも加わります。バターにヨーグルト、生クリームも加えて、酸味と旨みを際立たせています。最初は辛くない？でもじわじわ来る辛さをご堪能下さいませ今日と明日土曜日も、96は元気に営業いたします楽しかったゴールデンウィークのお土産話を、是非お聞かせくださいね新元号初週末ですヽ(^o^)丿

2019/05/03 19:37

桜と菜の花と、本日は営業ですヽ(^o^)丿

皆様、今晩は昨日と今日は、お天気も良く（昨日は風が少し冷たかったですが）春爛漫なゴールデンウィーク前半といった感じでしたね私も昨日はお休みを大満喫しました久し振りに角館まで出掛けて、桧木内堤の桜と、武家屋敷の枝垂れ桜を堪能し今日は、思い立って仕事前に大潟村の、菜の花ロードまで行って来ましたラッキーなことに、どちらも満開ドンピシャのタイミングだったようで、ただひたすら「綺麗だなぁ・・・・」「綺麗だなぁ・・・・」とため息ばかりでしたどちらも、人出は多くて、角館は屋台で何か買うにも大行列海外の方も随分沢山、秋田の桜を堪能されている様子でしたそんなGW前半の本日。96は営業中でございますよちなみに本日、伊藤君はお休みで、私加藤のワンオペ営業となりますので何卒ご了承くださいませご了承くださいませまだまだ続くゴールデンウィ...桜と菜の花と、本日は営業ですヽ(^o^)丿

2019/04/29 19:41

明日からGW突入です(;´Д｀)

皆様、今晩は折角の桜もみんな散ってしまう寒い雨の週末になってしましましたお花見の余韻も冷めやらぬうちに、明日から怒涛の10連休と言う、ゴールデンウィークが始まりますねそして5月1日は、いよいよ新元号の年が始まります。このゴールデンウィークは、大型も大型の連休になりますので海外旅行へ行かれる方、家族旅行に行かれる方、気ままな一人旅に出掛ける方もいらっしゃる一方、お仕事でそんなに休めない方もいらっしゃるのが現実ですね流石に、行楽地・観光地では随分な混雑も想像できますが、果たしてどうなるでしょうね？当店は28日（日）は通常の定休日とさせていただき、5月は5日（日）・6日（月）7日（火）をお休みとさせていただきます。また、GW中は、閉店時間が2時までとなります。雨が降って、ちょっと肌寒い川反・大町ですが、お休みの前にち...明日からGW突入です(;´Д｀)

2019/04/26 19:29

平成最後の満月と、大人の生チョコレート復活(*^-^*)

皆様、今晩は昨日は暑い位でしたが、今日は所謂春っぽい陽気でしたねでも、日が落ちたら結構寒くなっています。私も出勤時には、また暖かいコートに着替えました(笑)新元号になるまで、後11日。今宵は平成最後の満月の夜だそうですちょっとお使いに出掛けたら、大きくて立派な満月が登場していました平成最後の・・・と思って見ると、何だか感慨深いものがありますねさてさて、そんな週末。明日明後日辺りは、お花見に繰り出す方も多いでしょうねお天気も良さそうだし、私もちょっと出掛けてみたいですでもその前に、週末のお疲れ様の1杯をおつまみに、ご好評で再度伊藤君が仕込んでくれましたウイスキー入り、大人の生チョコレートは如何でしょうか？数量限定につき、お召し上がりになりたい方、前回食べ損なっちゃった方は是非是非、お早めにお越しくださいね平成最後の満月と、大人の生チョコレート復活(*^-^*)

2019/04/19 19:47

ジン好きの方に(*^-^*)季のTEA入荷しました(*´ω｀*)

皆様、今晩は今日はグンと気温も上がって、暑い位でしたね秋田市でも昨日、ソメイヨシノの開花宣言が出されましたが、明日も気温が高いようなのでこの週末には、満開になる予想だそうです⇦早いよ(/_;)今日から千秋公園では、観桜会も始まり、いよいよ春爛漫を楽しめそうですよさて、そんな春爛漫のウキウキ気分の中、新しいお酒を入荷いたしました季のTEA京都ドライジン以前から入荷しております、ジャパニーズクラフトジン・季の美京都ドライジンと同じ京都蒸留所で作られた、新しいジャパニーズクラフトジンです。季の美の『お茶のエッセンス』を引き上げた和の香り溢れるジン『季のTEA京都ドライジン』は京都宇治市にある明治12年創業の老舗茶舗「堀井七茗園」とのコラボレーションで生まれた新しいクラフトジンです。室町時代に足利将軍が指定した後世宇治...ジン好きの方に(*^-^*)季のTEA入荷しました(*´ω｀*)

2019/04/17 18:27

一気に春模様(๑╹ω╹๑ )と、本日の開店時間変更のお知らせm(._.)m

皆様、今晩は日曜日が結構気温が高くなったのに、昨日は雨で寒い月曜日でした❄️開けて火曜の今日は、風が少し強いものの気温も上がって民家の軒先の桜は、大分ほころんできました🌸🥰これで一気に、桜も咲いてくれるかな？千秋公園の観桜会も楽しみです！さて、本日誠に勝手ながら、開店時間を午後七時半からとさせていただきます。また、私加藤は遅めの9時頃出勤予定となりおつまみ等、早い時間はお出しできるものに制限が出てしまいますが、何卒ご容赦くださいませ。一気に春模様(๑╹ω╹๑)と、本日の開店時間変更のお知らせm(._.)m

2019/04/16 12:42

だるま祭りに行って来ました(*^-^*)

皆様、今晩は今日は、風が少し強かったものの、気温が上がって春らしい陽気でしたねにかほの勢至公園でも明日辺り、桜の開花宣言が出そうな感じらしいですよ秋田市も後少しかな？さて、今日は通り町の、福一満星辻神社・通称ダルマ神社のだるま祭りへ出掛けて来ましたこの辺でご商売をされている方の殆んどが、昨年のだるまさんを返納し、今年のだるまさんを求めていられるのではないでしょうか？受験生向けには、黄色の合格だるまも発売されていますしねお昼頃出掛けたので、そんなに混んでいないかなぁ？と思ったら大間違い！！ずらりと行列が・・・・・はい、ちゃんと並びますよ(笑)並びつつ、両サイドに並ぶ露店をチェックお腹空いてきたし・・・美味しそうだなぁ～ト横目に見つつ・・・。15分くらいで、私も神社へ到達昨年のだるまさんをお返ししてから今年のだるま...だるま祭りに行って来ました(*^-^*)

2019/04/12 19:44

花冷えの初春(;´Д｀)と素敵なお店の紹介シリーズ(*^-^*)

皆様、今晩は4月も2週目を迎え、新学期も始まり、新入社員や移動の方々の歓迎会なども始まっているようですね仙台は桜の開花宣言がされたそうですが、秋田は何時位になるでしょうね？今朝方も強風+雹が降ってきてびっくりしました日曜日のお休みも、お天気がイマイチでしたが気持ちをしたくて噂のお店に突撃してみましたお話には良く聞いていたのですが、にかほにあります「湯の台食堂」さんへ到着時はお昼を過ぎていましたが、店内は満席雨がぱらつく中、傘をさして20分ほど並びました。店内は、家族連れのお客様も多く、期待度が増しますそして、店内へスタンダードの中華そばに、味付け卵のトッピングをお願いしました2種類のチャーシューに、細いメンマ、ほうれん草にネギが平打ちのちぢれ太麺に、スープが絡んでめちゃくちゃ美味しかったです私はとても好きなお味...花冷えの初春(;´Д｀)と素敵なお店の紹介シリーズ(*^-^*)

2019/04/09 19:40

大人生チョコ後僅かです(;´Д｀)

皆様、今晩は今日も風が強かったり、雨が降ったりの生憎のお天気4月最初の週末なのに、すっきりしないお天気模様ですね仙台は、今日桜の開花宣言がされたそうですね風は強いけど、少しずつ気温が上がってきているので秋田も早く桜開花して欲しいですねさて、ご好評いただいております、伊藤君手作りの「大人の生チョコレート」も、後僅かとなりましたまだ食べていないよ～という方は、是非お早目のお越しを！！また、漢のスモークビーフジャーキーも、かなり少なくなっておりますのでこちらもウイスキーに合わせて食べたい方々、是非お早めにお越しくださいませね他にも、色々お薦めメニューをご用意して、今宵も皆様のお越しをお待ちしております大人生チョコ後僅かです(;´Д｀)

2019/04/05 20:36

今月のお薦めパスタ( ^^) _旦~~

皆様、今晩は4月も2日目なのに、雪がちらつく寒い1日ですねあんなに、春が駆け足で来てくれたと思っていたのにまた冬に逆戻りしたような・・・・桜の開花も又予報がずれてしまうのでしょうか？早く暖かくなって欲しいですねさて、今月のお勧めパスタのご紹介です春を先取りしちゃって(笑)春キャベツと桜海老の桜色パスタです甘くてジューシー、柔らかな春キャベツに、桜海老を合わせて優しい味に仕上げますお酒のあつまみにもお酒の邪魔をしない味付けですお夜食にも、重すぎなくてぴったりですよ是非お試しくださいませ今月のお薦めパスタ(^^)_旦~~

2019/04/02 19:39