天然ハスカップ
皆さんお元気ですか～？まん延防止措置もあと2日で終了も札幌だけは飲食店時短要請継続、不要不急外出自粛だもの釣りにも行けず、もっぱら人と接する事が無い山賊です最近は道南のあるエリアで天然ハスカップ採取に出かけて増田～これが天然のハスカップ柔らかいの摘まんで噛じったら思わず酸っぱくてぺェしちゃいましたそんで命名＝ハスカッぺ平均4時間で約4キロの採取です色々な食べ方ありますが私は冷凍保存でジャムハスカッペの量の約半分超の砂糖が必要コトコト煮つめますが冷やすと硬くなるのでしゃぶしゃぶ程度で完成です現地のお楽しみは桑の実です黒く熟したのは甘いですね～さてさて暫く沖行ってなく船酔いするかもですが8月からはヒラメ釣りに行きたいな～コロナ宣言解除になってる事祈るばかりです因みに予防接種1回目は7月17日です下ポチッして下さい（...天然ハスカップ
2021/07/09 15:30
