高知県からながたちカマスの一夜干しなど多数届きました。
高知県、加領郷からお魚が色々届きました。まず、、今回おすすめなのが、、ながたちカマスの一夜干し❗️(切り身)大変珍しい魚で、食べた事がある方は少ないと思います。よく魚屋さんで見るカマスと違い、大きさが1mを超える大型魚で、脂がのってとっても美味‼️‼️‼️、、、との事。実は私も今回初めて見ました。本当に珍しいようで、ネットで「幻の魚」なんて説明されてるところも、、。今後も手に入るかどうか分からないので、是非一度ご賞味ください。他にも、、塩分控えめで干し椎茸や干し貝柱などで味付けされた、金目鯛の生ハム仕立てや、キハダマグロの柵(刺身用)、赤サバ(チビキ)の味醂干しや西京漬も入荷しております。ただ、味醂干しと西京漬はデキストリンを使用しております。ご了承ください。高知県加領郷さん、いつも美味しいお魚を送ってく...高知県からながたちカマスの一夜干しなど多数届きました。
2023/05/31 17:58