旅する調理師の旅行記

ピルグリム体験[11]パキスタン ※心臓の弱い方はご注意ください【ピルグリムキッチン】

20年の月日をかけ1978年に完成したカラコルムハイウェイはパキスタンの首都イスラマバードの北にあるあのウサマ・ビンラディン氏が射殺されたアボタバードを起点と…

2014/01/31 12:07

ピルグリム体験[10]パキスタン【ピルグリムキッチン】

パキスタン北部カシミール地方のカリマバードという村のそばにあるウルタルという山を目指す「ウルタルトレッキングコース」僕は数日前・・・無謀なトレッキングから勇敢…

2014/01/30 00:57

ピルグリム体験[9]パキスタン【ピルグリムキッチン】

パキスタン北東部、カシミール地方に存在する桃源郷フンザその中心にある村カリマバードで暇を持て余した僕は、単独でトレッキングに出ることにしたんです。ガイドブック…

2014/01/28 23:59

ピルグリム体験[8]パキスタン【ピルグリムキッチン】

日本でかつて活躍したであろう廃車寸前のバスで、悪路を600キロ超にわたり走破しようとするものだから、バスのタイヤが5回パンクしたり、お約束の土砂崩れで、踏み外…

2014/01/28 03:28

ピルグリム体験[7]パキスタン 【ピルグリムキッチン】

ガイドブックでは16時間と書かれていた、砂漠のバスの旅も、度重なるパンク修理で大幅に時間を延長することとなりましたが、よぼよぼのジイさんドライバーのドラテクで…

2014/01/27 00:12

ピルグリム体験[6]パキスタン 【ピルグリムキッチン】

旅って癒されに行くって言うのが本質だとは思うんです。 ただ、放浪スタイルだったり、一人旅だったりすると、新しい文化や、旅先で人に出会うことで、自分の内面が活性…

2014/01/26 01:56

ピルグリム体験[5]大阪 【ピルグリムキッチン】

そのトッチャン坊やこと出川哲朗は、バスの車内に入るなり、私の一つ前の席に座った。出川は座るなり、窓ガラスにべったり顔をくっつけて、外を見て誰かをさがしているよ…

2014/01/25 01:17

ピルグリム体験[4]大阪 【ピルグリムキッチン】

私の指は、マリファナ柄のパッケージのタバコのボタンを押していた。買ってしまったものはしょうがない。何がしょうがないのかはわからないが、とりあえず吸ってみよう。…

2014/01/24 08:31

ピルグリム体験[3]大阪 【ピルグリムキッチン】

大阪放浪の旅も最終日を迎えた。安宿のチェックアウトは朝10時、帰りの夜行バスは夜10時。普通なら、大きなバックはコインロッカーにでも預け、夜まで土産物でも買い…

2014/01/23 01:17