美への近道　なんちゃって薬膳

八朔ジャム

ジャムです。いや、昨今は、コンフィチュールとか、、、は、正確には、ジャムとは違うようね。ジャムパンを、ジャミパンと、よんでいた時代がある。古っ！あれは、苺ジャムだったけど。今が旬の八朔で、ジャムを作ってみましたわ。果物は、もちろんなんでも好きだけど、、、、美味しいからね、近頃みんな。私が、その中でも、すんごく好きなのが、梨（赤梨）、パイナップル、八朔か、、、変ですかね？八朔は、果物の中で、一番好き...

2023/01/30 07:48

サンドイッチ 定番

皆様、ご無沙汰いたしております。本年もよろしくお願いいたします。って、結局、流行り病にかかったようで、しばし伏せっておりました。発熱外来は、来週まで予約いっぱい〜っとか言われ、五日も六日も先の予約とってどうするのさ？というわけで、お医者さんにも行かず、寝て治しました。薬膳がなんちゃら〜って、なんの役にも立ちませんや。ははは。ま、軽く済んだようで、そこは、ありがたかったです。味覚がねぇ、なんか、おか...

2023/01/13 09:43