美への近道　なんちゃって薬膳

ブラックフライデー

世は、ブラックフライデー 真っ只中！元々は、クリスマス前に消費が鈍るこの時期を、活性化する意味もあるそうで。セールで、黒山の人だかりとか、売り上げで、黒字のイメージとか。そうね、冬は、『黒』なんですよ。で、話題のセールに乗っかって、黒地のワンピを買いましたぁ！ハハハ、届いたわ。ちゃんと。サイズもドンピシャです。皆様は、決済はどうされていますか？私は、大抵の通販は、クレジットカードで済ますんですが、...

2022/11/25 09:16

ミカン 連想するのは

『腐ったミカンじゃねぇんだよ！』って、古いですね。ハハハ（笑）昔はねぇ、箱買いするのが当たり前でしたから。実はね、私の友人で、『青いおミカンが大好きなのっ』って、可愛くフリフリする子が居まして。わかりますよ、青いおミカン。あの、ほとばしる鮮烈なる香気。酸っぱいのを承知で、味わう季節先取りの贅沢。その、まだ、硬めのピッチピチの、青いおミカンが、私は、嫌いです。たぶんね、青いおミカンが大好き！って、言...

2022/11/18 10:39

サバの切り身 焼いただけ

これは、料理って、言えるのか？レベル。塩サバがありまして、しかもですよ、近頃は、『骨取り魚』と表記が！売れるんですって！そうでしょうよ、骨の心配が無いなら、幼児からご老体まで、安心して食べられますものね。 最近の、AIは、良く学習しているので、絵なんか描かせると、プロのイラストレーターも、『敵う気がしない。（泣）』ほど、素晴らしい絵画を描きますね。で、こないだ観た、AI絵画が、『鮭の遡上』でしたが、『...

2022/11/11 09:54

春菊レシピ 香る水餃子

我が家の、一番めんどくさい人間は、なぜか、ネギ、ニンニク、ニラ、パクチーなどを嫌うんですよ。それでいて、ミョウガ大好き、春菊大好き、生姜大好き、山葵大好き、辛子大好きとなどと、のたまうんで。腹の立つ。薬味として、使えないんですね、ネギ類を。ほんと、困っちゃう。家の者は、立ち食い蕎麦には、春菊の天ぷらと、ゴボウ天と、紅生姜天が最高だと言い張ります。そうなの？あたしゃ、オトコじゃないから、わかんなーい...

2022/11/04 07:42