ベランダ 【鳥被害】

ここ暫く、しょんぼり気分でして。。。初めての鳥被害。 多分、噂に聞いていた「ヒヨドリ」かと思います。お隣に大きな畑があるせいか？これまで被害にあったことはなかったのでビックリです。チンゲンサイ、小カブ、葉ダイコン、芽キャベツ、サラダ菜、ラデ

昨日のバレンタイン 【簡単チョコプリン】

昨日のバレンタインは チョコプリンを作りました。お鍋に牛乳とチョコとココア、ラム酒、ゼラチンを入れて冷やして固めたものに生クリームやナッツをトッピングしただけの簡単なプリンなのでバレンタインに限らず普段から良く作っている定番スイーツです。モ

イタリアンパセリ 【ドライパセリに】

イタリアンパセリと リーフレタス。茫々と茂ってきたので収穫。イタリアンパセリは、さっと水洗いして茎から外した葉を、耐熱皿＋キッチンペーパーの上に広げて電子レンジへ。様子を見ながら電子レンジで2〜3分。取り出して冷まします。冷めたら手でクラッ

カリオぺ 【オススメの赤系ゼラニウム】

ゼラニウム（カリオペダークレッド）先週から咲き始めました。この一週間、花弁が散る事もなく次々と元気良く咲き進んでいます。蕾が上がってくるとあっと言う間に咲き始め花数、色合い、丈夫さ等、総合的に優秀で「ゼラニウムの王様」等と表現されているのも

好きな眺め 【充電時間】

こんばんは。今日も朝は牡丹雪がヒラヒラと舞っていて寒い一日でした。雑然としていますが写真はリビングにある、私の指定席からの1ショットです。繰り返し読む本を纏めて置いてあります。いえ、、、正しくは、読んだ本を本棚に戻さず積み重ねていって塚化し