rubanの日々

漬物仕事 最終章

出来たよーーーー!!!!白菜のお漬物。見た目は、まあまあ、漬かってる感でてる～～～（●＾o＾●）そして肝心の味はというと・・・・ビミョ~~~~~~( 一一...

2015/12/22 19:56

漬物仕事③

2度漬け終了近寄り過ぎ画像。。。。追加塩 白菜の重さの0.05% 18g (3.6キロの白菜、だったので本当は18gですが 塩分調整して実際は15g...

2015/12/16 20:59

漬物仕事②

ぽっかり仕事がお休みになった本日(@@)天気は☼!!チャンス到来!!よし!!漬物仕事日和!!漬物仕事①←前回の記事はこちらです。結局、前回曇り干しだったの...

2015/12/08 16:59

漬物仕事

畑がある家あるあるだと思うけど・・・・旬の野菜は旬だけあって、一気に出来るから(@@)!!大量に消費しなければ・・というしがらみとの戦いをしなくてはならな...

2015/12/06 21:10

Sweet Potato

すごいすごいお久ぶりでございます!!気づいたら3ヶ月以上はたっている。。。その間にもここに遊びに来てくださった方々本当にありがとうございます!!いろんなこ...

2015/12/01 23:27