うどんのだし

だまされてはいけない

最近の「偽メール」も巧妙になったモンだと感心する。うっかりリンクを踏もうモノなら、たちまちウイルスに感染するそうで注意が必要。だけど、よほど注意しないとよくわからないな。上が偽メール。下が本物よく見ると、メールの冒頭部分が妙だとわかりますね。本物は、キャ

2018/01/19 16:10

ラーメンを撮す 31

函館の「ラーメン」定番の具は、シナチク、チャーシュー、ホウレン草、麩もしくはナルト、そして海苔。スープは「澄んでいる」のが定番。ここは美味い。しかしながら、これにこだわりすぎると、「マズイ味」になるから注意。 

2017/02/13 18:03

きっかけ

美味いし、老舗なんだろうがちょっとしたきっかけで、もう行かないかな～。しかも、残念な理由で・・。そういうことになる場合もある。 

2016/04/25 22:56

写真に対する哲学 （5年後）

写真とは時間を＜定着＞する行為である。決して世界を＜表現＞する行為ではない。 （森山大道）

2016/03/10 23:51

ネーチャンフォトのニコパチは嫌いだ

森山大道風に言えばニコニコしたポートレートって、ウソっぽい。どうせポートレート撮るなら、被写体の人となりというかあらゆる要素が写り込んでいうからこそいいのだと・・。作られた表情など欲しくないのだ。 

2016/03/08 21:26

非公式「ポスター」のすすめ

頼まれてもいないのに、勝手にPRポスターを作ってみるのもまた面白いモノでございます。でも勝手に作ったからといって、勝手に使わないでね～ (・∀・*)  

2015/12/03 21:14

八雲町の日本海側でゼイタクをする

とは言っても、この店のランチメニューでの「プチ贅沢」ノーマル1000円に、ワンコインをプラスするだけでこの仕様・・・。 費用対効果抜群丼・・ウマイしお得 

2015/11/17 21:25

ラーメンを撮す 30

学生のころからたぶん行っていたと思う老舗。ソウルフードに近い、醤油ラーメンでございます。  

2015/11/05 20:36

ラーメンを撮す 29

味噌野菜ラーメン・・。ボリュームは素晴らしい。一度試してみる価値はある八雲町の老舗

2015/10/28 19:44

反則

たっぷりのウニと、アワビのコラボレーションの丼。今年も来ちゃいました。そうでございますねえ、こりゃ～反則でございます。夏のあいた、わずか3ヶ月だけの限定・・。ここに来なくちゃ食べられません  

2015/08/13 18:03