ゴーヤ保存!冷蔵&冷凍で夏の定番ゴーヤを約1カ月もたせるコツ VEGEDAYさんの記事
ゴーヤ保存!冷蔵&冷凍で夏の定番ゴーヤを約1カ月もたせるコツ監修:夏の定番野菜のひとつとして人気のゴーヤ。最近では、暑さ対策の日よけを兼ねて自宅で栽培している人も多いのでは。育てやすいこともあって、ゴーヤの実がたくさん取れてしまい、使いきれずに困ることもあるようです。せっかく収穫できても、食べきれずに捨ててしまうのはもったいないですよね。そこで今回は、余ってしまったゴーヤの保存方法と、保存が利くおすすめ調理法をご紹介します。夏野菜秋野菜ゴーヤ長持ちさせる保存野菜の冷凍保存野菜の冷蔵保存簡単レシピゴーヤの賢い保存方法とはゴーヤの賢い保存方法とはゴーヤは2日間程度であれば、常温での保存が可能です。ただし、気温が28℃以上になると熟成が進み、黄色く変色してしまいます。日持ちさせたい場合は、冷蔵や冷凍で保存するの...ゴーヤ保存!冷蔵&冷凍で夏の定番ゴーヤを約1カ月もたせるコツVEGEDAYさんの記事
2023/07/31 19:46