フランス料理シェフ 藤田誠のブログです。 料理の紹介、日々の出来事、料理への想いなど綴ります。
結局、許可が下りたのがギリギリでしたが 無事、イベントに参加できました！ 午後になると混雑💦たくさんの人で賑わいました！
なんと、今週末に迫っているイベントの営業許可が下りないというトラブル発生！！ 臓物を煮るのだから「モツ煮」と 申請するように言われたので そのように保健所に出した。
12/9 (土)・12/10 (日)のイベントの仕込み、始めました！！ 無農薬・無堆肥・在来種・自然栽培の野菜と 10種類のホルモン♪♪ トマトベースでグツグツ柔らかく煮込み
12/9 (土) ・ 12/10 (日) 青山ファーマーズマーケット ONE LOVE , WINE ONE に参加致します！！こだわりの生産者さんのワイン 180種類を飲み比べできるイベントです。今回、【無農薬・無堆肥・
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