もっと食べて暮らそう 〜たべくら農園の日々〜

2019農業のはじまり

年末もあっという間に過ぎていき、2019年も始まりました。四賀にいれば年末年始も色々とやる事はあるのですが、岐阜の田舎でのんびりしながらの栽培計画を立てているところです。毎年この栽培計画を立てている時が一番楽しい時でもあります。農繁期に入ると計画を見直すのは

2019/01/02 10:20

四賀の地域おこし

今年に入って、四賀の地域に対する意識が変わってきています。就農5年目でこれまでは、地域がどうのこうのよりもまずは自分たちの農業のことだけで必死にやってきました。まあ農業に関しては今も変わらずに失敗もまだまだ多いので、これからも100％取り組んでいく気持ちはあ

2018/10/21 23:21

野菜を育てる試行錯誤

年間を通して約50種類の野菜を作付けしていると、まだまだ経験不足からなのですが、上手く栽培出来た野菜もあれば、出来なかったものもあります。今年の春作で言えば、今のところ良かったものは茎ブロッコリーとスナップエンドウ。茎ブロッコリーは過去最高の出来、太さも長

2018/05/27 21:30

宅配野菜セット始動！

本日より今シーズンの野菜セットが始まりました。まずはSセットだけ、来週からMセットも始まります。今回の野菜セットの中身＆あれこれ話は以下の通り①葉玉ねぎ・・・まだ玉ねぎは収穫前ですが、まずはトウ立ちして放っておくと食べられなくなってしまうものを早出し。葉も

2018/05/20 00:21

2018年度、旬のお野菜おまかせ詰め合わせセット再開

今シーズンも定期野菜セットが始まります！今週の19日発送分からとりあえずSサイズを再開です、今までのお客さんには個別に再開日など連絡を始めています、お待ちください。新規のお客さんもまだまだ募集中ですのでよろしくお願いします。 ↓宅配セットのご案内そして

2018/05/15 23:18

2017年度、旬のお野菜おまかせ詰め合わせセット再開

今シーズンの定期野菜セット始まります！来週5月23日火曜日発送分から再開します。今年は3月は寒かったですが、そこからは穏やかに暖かくなってきています。スナップエンドウ、レタスいろいろ、玉ねぎ、人参、大根、小松菜、チンゲンサイ、キャベツ・・・春はそのあたりから

2017/05/14 22:26

長ネギの野望

最近のたべくら。春はとにかく畑を動き回っています。多品目の野菜栽培なので、毎日いろいろ農作業があって飽きません。でも写真があまり無かったので、今日はとりあえずネギの話。長ネギの品種は松本の伝統野菜、松本一本ネギです。去年の秋に種を蒔いて、苗を作っ

2017/05/09 22:12

マルチャー導入

まだまだ寒い春ですが少しずつ農作業も進めていきます、マルチ張りもこれから本格化。去年までは一輪管理機で溝を掘ってからの、主に手動でのマルチ張りでしたが、今年は更なる効率化に向けてマルチャーを新しく導入しました。 マルチャーは色々と種類も多く、調整部分も

2017/03/26 22:20

少しずつ農繁期に向かう

今年もあっという間に3月に入ってしまいました。朝晩の冷え込みも少しずつ和らいできています。そして種まきも一気に本格的に、この前3/2の播種内容は・・・玉レタス、サニーレタス、キャベツ、茎ブロッコリ、ブロッコリ、チンゲンサイ、春菊、ほうれん草、小松菜、長ネギ、

2017/03/04 23:00

種まきの始まり

今年も種まきが始まりました。外はまだまだ寒い四賀、朝晩は氷点下です。育苗ハウスの中で、温床線を使っての種まきです。まずはサニーレタスとグリーンリーフのふわふわレタス、とんがりキャベツの3種から。今蒔いても、畑に出るのは早くても4月始め、出荷出来るの

2017/02/03 20:49