当店の ホルモンファンにお知らせ

豆腐以外 一袋に入ってますもつ ごぼう 人参 大根 ニンニク ショウガ 青森県産です 味噌は 津軽三年味噌 ワダカンの料理酒＆みりん 1袋で 二人分くらい...

今月最後のやきとりかな？

大荒れの天気の中 ご来店ありがとうございます明日は 定休日なので 今月最後のやきとりです

昨夜の ケンミンショウ 見た影響かな？

手羽先注文 Wで 2,000円分 昔の頃を知ってるみたいで コンソメ味も聞かれましたが 断然一番人気うま味塩を すすめましたたれ漬けも有るんですが 塩味に...

久しぶりに 暑さと熱さの戦いですした

炭火は美味しいけど 火を落としても 6時間ぐらいは熱いでも 炭火は美味しい 週末限定 唐揚げ 明日で完売か？たまには自分にご褒美を新鮮な 肉は旨いし 炭火...

BBQまだ間に合います まだまだ暑いから サッパリと

鶏もも塩焼き レモンでどうぞホットプレートでも 炭火でもお好きに焼いてください当店では ご予算に応じて 生で味付けてお渡しします 皿盛りではなく パックに...

弁当ですか？ 今は販売してません

最近弁当屋さんが増えたので 当店では 今は作ってないんですが 忘れたころに注文が お馴染みさんなので ざっくばらんに 何も良いオカズないよと断るんですが ...

手羽先ファンに お得情報

夏場 どうしてもこの時期は手羽先が 小さくなります （当店の取引先では）普通サイズ（当店基準は生で50g～64g）それより大きいのは 手羽餃子用50g 小...

本日もご来店 ありがとうございました

当店の ホルモンファンにお知らせ

グロテスクですが これを見て 美味しそうと思った方は 通ですかしらも いいのが入荷しました 1串200円ですが お得な盛り合わせに 大サービスで 入れます...

週末は やきとり ですか～？

昨日も 焼いてましたが 明日は金曜日です お盆中の金曜日は ホルモン人気でしたが 明日はどうかな？ 力入れて各種部位を発注しました 明日はカシラと サガリ...

流石に 暑いですね

人気の手羽先こちらも 人気の炭火やきとり直ぐに 40度2パック分を 入れてみた特注で もものねぎま 当店は 胸肉のねぎまです暑いついでに ラー油この 湯気...

本日 休み最終日ですが 予約受けてしまいました

ただいま仕込み終了 3時から やきとり焼いて 手羽先揚げなければ 火を使わず 厨房に居るだけで 大汗かいてるのに 3時からは サウナ状態ですね 今晩のビー...

お知らせです

8/18 19日 臨時休業です

予約注文 偏りすぎ(笑)

昼に完成 店頭販売分は 7パックだけ怖～い 時価 (笑)本日は お二人予約 昨夜は閉店後に 2パック売れまして 8月の在庫なくなりました 9月1kは注文済...

16日まで 休みませんが 予約制でお願いしてます

直ぐに渡せるのは ホルモンと冷凍手羽餃子だけです 手羽先も15分は時間かかります やきとりは1時間前までにお願いしてます 申し訳ありませんが 16日までは...

ご飯物の紹介

食べた方から 美味しかったを頂いてる鶏五目御飯1パック 330g/350円5パックからご予約受けてます 14日金曜日ご予約をいただき 多少多めに仕込みます...

裏メニュー

白醤油チキンら～めん

コリコリファンに業務連絡です (笑) 本日（月曜日）は電話予約の方だけの営業です

コリコリの味付け しお こしょう おろしにんにく ゴマ油ネギみじん切り 並べる前でも後でもOK並べて 軽く押さえてひっくり返して 絡める焼く フライパンで...

裏メニュー

暑いからこそ熱い物を更に辛い物を台湾風 にらそば本来ならば 激辛ミンチは唐揚げが乗っかりますがなんせ 裏メニューなので 決まりはありません(笑)

毎日が こうだといいんだが

前々日より ご予約いただいてます毎日が こうな風だといいんだけど やきとり画像はこれだけ かわ好きな人多いですね 煙との戦いですフリーのお客様用に 4パッ...

当店の ホルモンファンにお知らせ

お盆前 最終便ご予約頂いた分は 確保出来ました

相変わらず 平日は暇です そんな時は

ポテト 味確認だけど 今年はジャガイモ高値で ポテチ出せない当店の 定番です ラクレット好きなので 真似事です手羽餃子も 仕込みました暇なときは 掃除か仕...

辛い HOTチリ味も あるんですよ

てばやのテバカラダントツで旨味塩が人気ですが HOTチリも あるんですよホルモン 注文分仕込み完了1.35KGになってしまった 5袋ハーフ1袋 0.8kg...

ご予約分を 仕込みますよ～

ホルモン 入荷しましたいつもは金曜日ですが 間に合わないので 今週は 火曜と金曜に入荷します洗浄終わって 水切り中ですこの新鮮な レバー後で少し頂いて 焼...

お知らせですお知らせ

当店の テバカラフアンにお知らせです夏になると 鶏も少なくなり 手羽先も工場に依って大小バラつきが激しくなります 首都圏だと 鶏屋さんが居て サイズや銘柄...

定休日ですが 頑張ってます

都合が合えば 定休日でも焼きます 頑張ります本日は 餃子も焼いてます それにしても 暑い暑い 熱い 明日も よろしくお願いします

本日もご来店 ありがとうございました そしてごめんなさい

つがる市や 五所川原市の商工会の方々の応援ありがとうございました手羽先が途中で在庫切れになり ご迷惑をお掛けしました FBの馴染みの方やお電話での問い合わ...

本日もご来店 ありがとうございました そしてごめんなさい

つがる市や 五所川原市の商工会の方々の応援ありがとうございました手羽先が途中で在庫切れになり ご迷惑をお掛けしました FBの馴染みの方やお電話での問い合わ...

申し訳ございません 手羽先完売しました

11時開店と ほぼ同時に 売り切れて 知り合いの肉屋から 急遽2キロ仕入たが 電話予約で 1時には完売しました 本日は 4時までの営業ですが ホルモンも ...

当店のやきとりファンにお知らせ

やきとりは 1時間前にはご予約が欲しいですこの小さな 焼き台で炭でやいてるので 注文が 重なったり 炭をおこしてない時や 焼き台の底に 灰がたまって火力が...

おしらせ

今日より8月末まで買い物 配達で 出掛けてる時もあり一仕事 終わりました

本日も 暑さと熱さの戦いです 頑張ります

この時期 厨房内は45度おまけ用の フランク訳有って 塩ホルモン追加仕込み