〜一人暮らしでもできる美味いもん作り〜

めんつゆを使って舞茸と豚こまの和風スパゲッティーニ

モニター商品でいただいためんつゆをつかってパスタ料理を作ります冷蔵庫に残っていた舞茸と豚の細切れ肉ですがめんつゆを使ってとても美味しいパスタに変身しました。《材料：2人前》ミツカン追いがつおつゆ：大さじ3オリーブオイル:大さじ3豚の細切れ肉：100g前後舞茸：1/2

2014/11/09 23:14

しそ梅と韓国のりで卵焼き

モニター当選商品の「しそ梅」を巻いてみました一口サイズで作ってお弁当にいかがですか？《材料》しそ梅:適量韓国のり:3〜4枚卵:3個敷き油:適量《作り方》①しそ梅を韓国のりで巻く②卵焼きで包む③完成

2014/05/28 20:56

カレー粉を使ってインド風チキン！略して「インチキ」！

モニター当選商品の味付けカレーパウダーを使って「インド風チキン」略して「インチキ」を作ってみました。カレー粉は結構味がついていて、これだけでもスパイシーなチキンが作れます。一口サイズで作ってお弁当にいかがですか？《材料:画像は2個分(1個あたり約80g

2014/05/17 08:28

卵焼き用フライパンで羽根つき餃子を作ろう

今回は羽根つき餃子を卵焼き器で作っていきます羽根つき餃子のいいところは①パリパリ感が増す②形が崩れにくいそして何より③皿に取りやすい今回使った餃子の皮は50枚入りのお得用。皮が少し厚みがあるみたいで使いやすい気がします。この卵焼き用フライパン(愛

2014/04/30 16:36

味付けは醤油だけ！イシバシレシピの激ウマサクサク竜田揚げ(唐揚げ)

自分が一番気に入っている竜田揚げのレシピです。昔イシバシレシピという番組で教わったレシピですが、今だに現役です。味付けは醤油だけと、シンプルなレシピにもかかわらず、その味は他の唐揚げに引けを取らないほどの美味さです。いろいろ唐揚げのレシピを探していて

2014/04/25 07:30

4種のペパーミックスを使ってローストビーフのスモーブロー

スモーブローというライ麦パンの上に具材をのっけたスウェーデン料理。今回はローストビーフと4種のペパーミックスを使ってみました。《材料:好きなだけ》ライ麦パン:厚さ1cmくらいにスライスしたものマーガリンorバター:適量4種のペパーミックス:適量(3振りくら

2014/04/18 08:15

4種のペパーミックスを使ってサーモンとクリームチーズのスモーブロー

スモーブローといってライ麦パンの上に具材をのっけたスウェーデンの料理です。今回はサーモンと4種のペパーミックスを使ってみました。《材料:好きなだけ》ライ麦パン:厚さ1cmくらいにスライスしたものクリームチーズ:適量4種のペパーミックス:適量(3振りくらい)

2014/04/15 14:31

シナモンシュガーを使ってちょっぴり大人のドライカレー

シナモンシュガーを入れることで、深みのあるちょっぴり大人のドライカレーを作ります。《材料:2人分》カレー粉:大さじ1シナモンシュガー:大さじ1/2(9〜10振り)ひき肉:200g玉ねぎ:1/4玉ピーマン:1個サラダ油:大さじ1にんにく:少々(なくてもよい)ウスターソー

2014/04/14 09:54

モニター当選商品のスパイス

モニターに当選してスパイスをいただきました。香りソルト4種のペパーミックスナツメグシナモンシュガーそれとなんかよくわからないメロンパンパウダーをいただきました。なんだか使い所が難しそうなものがありますね。

2014/04/13 10:59

早ゆでパスタと春キャベツのコールスロー

《材料小ココット皿4個分》早ゆでクイック:約大さじ3(20g)春キャベツ:2枚にんじん:0.5cm分(料理に赤い色がつくくらいでよい)玉ねぎ:1/4玉酢:大さじ1サラダ油:大さじ1砂糖:大さじ1/2塩コショウ:適量《作り方》お湯を沸かす①野菜を細切りにし、にんじ

2014/04/12 07:33