日本一!山岡の細寒天を訪ねる旅にいってきました

日本一!山岡の細寒天を訪ねる旅にいってきました

2月1日からスタートした「明鉄こたび」公式web:http://aketetsukotabi.enaka-gifu.com/初日は、山岡の細寒天を訪ねるツアーが行われました♪山岡町は、細寒天の生産量が日本一!昼と夜の寒暖差が、ちょうど寒天作りに適しているそうです。山岡駅にできた「かんてんかん」から、歩いて寒天の棚場(干し場)に向かいます。風が冷たくて歯がガタガタブルブル…一面がキラキラしてる!!!朝に突きだしたばかりの寒天が太陽の光で輝いて...