【神奈川】中国料理 太原
業務後に、職場の方たちと中国料理を食べに行きました。 ▼お店はこちら ☆中国料理 太原 仙石原まではバス、その後は徒歩26分という、なかなかの運動量笑お腹が空いてしゃーないわっ。というわけで中国料理食べるぞぉ〜!(≧▽≦) 雲白肉ー!(ウンパイルー)きゅうりの盛り付け草ww 雲白肉とは、 『雲白肉(ウンパイロー)は、中国料理の前菜で、豚のバラ肉を薄く切って、豆板醤や甜麺醤を使った甘辛いソースをかけた料理です。キュウリやネギを添えて盛り付けます。』 というもので、 『「雲白肉」という名前は、薄切りにした豚肉のカット面が白い雲のように見えることに由来しています。また、「白肉」とは茹でた豚…
2024/03/13 22:30