クワイ(慈姑)の栽培
昨年末に畑仲間と雑談の中で、正月に”クワイ”を作った事も食べたことも無いと言う おっちゃんが居た。それでは、クワイってどんな物か作ってやろうと思い、今年1月に正月残りのクワイを購入して置いた。3月15日まで購入したパックのまま、常温の部屋に放置してあった。見ての通り、しわしわで芋部(塊茎)はフワフワで萎びています。しまった冷蔵庫で保存しておけば良かった。教科書では植え付けは4月以降になっていますが、早めに...
2021/05/25 19:39
2021年5月 (1件〜100件)
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