Culinary Life in California

創作ちらし寿司

すっかりご無沙汰してしまいました。 やっと引越しが完了し、まだ家具もなくダンボールもいくつかまだ空けていない状態ですが、なんとか生活はできそう・・・。 ...

2013/09/25 06:08

ミートソースが余ったら石焼でタコライス風♪

カナダのバンクーバーからカリフォルニアへ7月に引っ越して来てから、実はまだ仮住まい状態。 やっと今週末に引越しです♪ 今までトロント、バンクーバーと住...

2013/09/13 06:53

カレッジで作ったもので盛り付けの練習

今日は、トロントに住んでいた頃のメニュー。 カレッジにてCulinary Artsを専攻し、授業で作ったものを家でも復習したり、自分なりに盛り付けを考え...

2013/09/12 09:04

チーズの盛り合わせオードブル

カリフォルニアは、毎日天気が良くて嬉しいのですが、カナダのバンクーバーに住んでいた頃はあんなに嫌だった雨（10月から3月くらいまでがほとんど雨ばかり・・・...

2013/09/11 15:10

はじめまして♪

はじめまして♪ Yukakoと申します。 以前、料理ブログをやっていましたが、放置したままになり月日が3年程経ちました。 ちなみに以前やっていたブロ...

2013/09/10 07:07