あおやぎ珈琲

秋のはじまり

新宿御苑を散歩しました。秋のはじまりを感じます。

2018/10/20 07:00

おいしいコーヒー豆、カフェジーニョ

おいしいコーヒー豆、カルディのカフェジーニョ。深煎りのコーヒー豆のおいしい淹れ方も紹介しています。

2018/10/18 07:00

リズム♪リズム♪

ねこがリズムにあわせて、ふえるよ。

2018/10/15 07:00

なっちゃんの口内炎

わが家の飼い猫なっちゃんは、ここ一年半ほどの間、口内炎をわずらっていたのでした。口内炎は、人間だったら1週間ほどで治る病気ですが、猫の場合は難治性といわれています。そして、悪化した場合は、歯をぬかなくてはならなくなるこわい病気です。 ▲わが家の箱入りむすこ なっちゃんはもともと食いしん坊でご飯が大好きだったのですが、口内炎になってからは食の細い猫になりました。全然元気がなくなって、別の猫のようでした。 少しでも症状がよくなるように、いろいろな薬やサプリメントを試したり、スケーリング（歯垢除去）をしたり、環境を整備したりしてきました。おかげさまで、2度めのスケーリング＆レーザー治療をした後、かな…

2018/10/06 23:07

手作りお味噌

むかし、むかし、あるところに……といっても、これは、昨年のわが家のおはなしです。昨年の2月、お味噌（みそ）を仕込みました。春、夏と季節が過ぎ、9月になりました。そろそろお味噌の熟成が完成し、食べられるようになるころでした。 でも、わたしはお味噌の容器を開けることができませんでした。なぜなら、「手作り味噌は、表面にカビが生えることがある」という話を味噌を仕込んだ後に聞いたからです。今年の夏も暑かったですが、昨年の夏も暑く、長雨が続きました。（あんなに暑かったりジメジメしたりしていたのだから、カビが生えているにちがいない）と思ったのです。 ▲妄想したお味噌のイメージ お味噌のことは気になりますが、…

2018/10/03 23:44