珈琲の淹れ方勉強中〜コーヒーを楽しみたい〜

通販で初購入。125COFFEE：グァテマラ・マリアージュ

​『コスタリカ・ベジャビスタ農園』を飲み終えたので新しい豆を購入。 初めて、通信販売でコーヒー豆を購入しました。 「125COFFEE」さんの、『グァテマラ・マリアージュ』です。 ​上品なシルクの滑らかさ、

2019/01/30 20:11

UCCコーヒー博物館「5種のコーヒー飲み比べ」でロブスタコーヒーにびっくりした話

​神戸のポートアイランドにある「UCCコーヒー博物館」へ行ってきました。 目的は、定期的に開催されているイベント「（コーヒー）5種類の飲み比べ【基礎編】」に参加するためです。 参加者17名、ほぼ男

2019/01/18 22:11

UCCコーヒー博物館の展示物とエチオピア・ゲイシャ

​​​​先日、「​5種のコーヒーの飲み比べ​」イベントに参加するために、UCCコーヒー博物館を訪れました。​ こちらにお邪魔するのは私は4回目になるのですが、コーヒー好きには興味深い展示が沢山あって飽きません。

2019/01/18 22:10

青春18切符の旅 上野「北山珈琲」さん覚書

​​青春18切符の旅​。 東京都美術館のムンク展、国立西洋美術館のルーベンス展、それぞれ鑑賞後、2回お邪魔した「北山珈琲」さん。 個人的覚書。 ・マンデリンとエチオピアのコーヒを頂いた。 ・個人的に

2019/01/17 22:11

スターバックスのコーヒーセミナーに参加してみた（青春18切符の旅：フードペアリング編）

​​​青春18切符の旅​ 旅の最後に、スターバックス新宿南口店のコーヒーセミナー「フードペアリング編」に参加してきました。 「東京まで行ってなんでやねん！」と言う突っ込みが聞こえて来ますが、もしかした東

2019/01/12 23:40

青春18切符の旅 岐阜駅前「カフェ・カルトン」さんのブレンドコーヒー

​​​​青春18切符の旅​ 岐阜県博物館から電動自転車で帰還。 黄金の信長様に迎えて頂きました。 電動自転車とはいえ、1時間半は結構疲れました。 あと日が落ちてきて結構寒い。 ホテルに荷物を置いて

2019/01/11 21:41

青春18切符の旅 蒲郡市生命の海科学館（前編）

​​​​​​​​​​​​​青春18切符の旅。​ ​岐阜駅前の喫茶店でモーニング​で朝食を済ませ、JR東海道本線特別快速に乗車。 蒲郡駅で下車し、「蒲郡市生命の海科学館」へやってきました。 外観。 入館してすぐの

2019/01/10 19:20

青春18切符の旅 岐阜駅前「じじ・ばば」さんでモーニング

​​​青春18切符の旅​ 「カフェと日本人」（高井尚之・2014）によると、 ​ カフェと日本人 （講談社現代新書） [ 高井尚之 ]​ 都道府県県庁所在地＆政令指定都市の「喫茶代」支出ランキングは、名古屋市と岐

2019/01/10 19:19

青春18切符の旅 岐阜駅前「カフェ・ド・ぐうて」さんでモーニング

​​青春18切符の旅​ 「​じじ・ばば​」さんに続いて、岐阜駅前モーニング2軒目へ。 岐阜駅南出口からすぐの「カフェ・ド・ぐうて」さんです。 店内。 トーストのモーニング。380円。安い。 「じじ

2019/01/10 19:16

青春18切符の旅 蒲郡市生命の海科学館（後編）

​​​​青春18切符の旅​ ​前回​の続き、「蒲郡市生命の海科学館」です。 ○アクセスや開館日が便利 アクセス：駅近。蒲郡市駅から徒歩3分です。 開館日：ゴールデンウィーク・夏休み・冬休みなどは休館日な

2019/01/09 20:43

年越し用のコーヒー豆購入。田代珈琲：コスタリカ・ベジャビスタ農園

​『​ブラジル バージングランデ農園 樹上完熟スーパーボイア​』を飲み終えたので次のコーヒーを。 俊徳道の「田代珈琲」さんに伺いました。 ラインナップ。 年末の慌ただしい中、一息入れる時に飲むのは

2019/01/08 20:18

鶴見緑地の咲くやこの花館で、コーヒーの実がなっている所を見てきました

​​​​​​鶴見緑地公園にある、「咲くやこの花館」で、コーヒーの実を見てきました。 こちらがコーヒーの木。 何度かコーヒーの木は見たことがあるのですが、いつも樹高の割に幹が細いなと思います。 折れない

2019/01/06 22:23

青春18切符の旅 岐阜県100年公園 レストハウスでトーストセット

​​青春18切符の旅。​ 岐阜県に入って初の食事。 岐阜県100年公園、北入り口入ってすぐにあるレストハウスさんです。 岐阜県博物館内には食事を摂る所は無いと聞いていたので、入館前にこちらで軽食を。

2019/01/03 23:01