ニラっす

ニラ

2、3年、長ければ5年くらいしてパン屋やケーキ屋をやめてしまう人がいる。やる気はあったり言っている理由は確かかもしれない。でも、今のシェフ(この道30年)や家庭を持ちながらも続けているスーシェフが同じ期間やって同じ発言をしてやめないと思う。まだまだ探求したいことがあるからである。やる気はやめた人にももちろんあるしその人にしかない魅力もあると思う。でも、その思いの強さの差なんだと思う。いやー、シェフやスーシェフに思いで負けませんよ！ええ！ニラ

2020/02/14 17:32

ニラ

SNSでリムってきた人をリムろうか迷う時がある。だけど、同じことし返したら同類だよなってなる。その人の面白いとこはあるし、まだまだ見つかってくと思うのでやっぱフォローしてよ、てなる。しかし、急にまた同じ迷いが生まれて迷う笑戦いはまた続く笑ニラ

2020/02/12 22:33

ニラ

なんかしら懸命にやってたら成功や失敗ありますね。楽しいだけ見てたら浦島太郎じゃないけど知らぬ間にジイさんになってるし色々向き合わないと経験にならないんだろね、て改めて思いました。今朝。批判や悪口なんかも経験として向き合ってかないと独りよがりになっちゃう。ニラ

2020/02/10 10:03