オジサマが「ダディシエ」になってモテる方法

バレンタインで友チョコを配りたいオジサマ！準備はいかがでしょう？

今年初！のブログでございます。どうぞよろしくお願いいたします！あっという間に！恋人たちの日バレンタインがやってきます！お教室もハートのチョコレートケーキ作って…

2015/01/20 21:39

イチゴにちょっと手を加えるとサンタクロースになるのです！☆2014オヤジが作るクリスマスケーキ

さあ！あとはデコレーションです！！製菓材料店でもサンタの飾りが売ってますがここでは、ケーキ以外でも応用可能ないちごサンタの作り方をお教えいたします。なかなか楽…

2014/12/12 11:43

2014オヤジが作るクリスマスケーキ ケーキ型をDIYしてみましょう！

はい～～～言い訳はしません。申し訳ありません・・・ひどい風邪にやられまして、3週間経った今もコンコンと咳をしております。皆様もご自愛くださいませ。さて、この長…

2014/11/25 16:29

2014オヤジが作るクリスマスケーキ スポンジ編混ぜ

ふわふわの泡を立てることが出来たら、粉を混ぜます。薄力粉は直にふるってOKでは混ぜていきましょう卵液はふわふわなので、粉が下に沈みやすいです。下からすくいあげ…

2014/10/15 15:04

2014オヤジが作るクリスマスケーキ スポンジ編あわだて

卵液が温まったら、湯煎から外して泡立てましょう。最初は卵液がさらさらしているので、低速で回します。はじめから中速以上で回しますと、ハネまくってお部屋が汚れて奥…

2014/10/09 11:56

☆製菓のご質問お答えコーナー☆

クリスマスケーキの記事に行く前にご質問をお受けしましたので、公開で回答したいと思います！（※ただいま質問はメッセージでお受けし、公開で回答しています。）↑本文…

2014/10/02 12:59

2014オヤジがつくる初めてのクリスマスケーキ

放置プレイでございました・・・・今日からまた頑張りますので、よろしくお願いいたします。さてもう10月です。あっという間にクリスマスがやってきます。今年こそはク…

2014/09/27 14:58

モテ・ダディシエにおすすめのタルトモンブラン

お盆休みをいかがお過ごしでしょうか？？まだまだ暑いですけれど、秋のお菓子のお話。秋は実りの秋リンゴや、サツマイモや栗の美味しい季節です。今回は女子が大好きなモ…

2014/08/13 19:49