[キッチンは実験室]〜Experiment in the kitchen

糖質オフ アイスキャンディバー キウイヨーグルト

ちょいと時期外れな感は否めないけどTV観てたらクイック アイスキャンディーメーカー（角6P）アルミ製フタ付き価格：1,663円（税込、送料別）が紹介されていてあそういや、今年の夏PALETAS（パレタス）っていうアイスキャンディバー専門店が話題になったよなと思い

2014/09/24 16:54

糖質オフ 豆乳カスタードのツインシュー

ここ数日、シュー皮と格闘しましたε=(￣｡￣;)ﾌｩ家族のリクエストでシュークリームを作ってとなったんですが思うように膨らんでくれない、ボコボコといびつな形にしか焼けないシュー皮がちょっと苦手でした自分の中で理想のシュー皮はボールのような球体の、

2014/09/11 14:28

糖質オフ ブルーベリーのクランブルケーキ

これも糖質オフverでずっと作ってみたいと思っていたケーキです何度か試作してやっとおいしいと思える納得のいく出来になりましたアーモンドの香るしっとりバターケーキにブルーベリーのアクセントトッピングにはサクサクのクランブルを乗せて焼き上げました

2014/09/07 17:08

糖質オフ モンブラン風ケーキ作ってみた♪

先月、8月はあまりの暑さにバテてしまい食欲をなくし、何かを作る。という気力までなくしてプロテインと野菜サラダみたいな超簡単な食事で何とか生きながらえていました9月に入り朝晩が過ごしやすくなり日差しのなかにも少しづつ秋の気配を感じられるようになり

2014/09/02 16:47