ワインと煩悩の月明かり - にほんブログ村

English Sparkling “GUSBOURNE Estate” 訪問記急激に進化を遂げた極上泡

先日WSETのGraduation Ceremony参加のために渡英した時の話の続きです。コロナ前はロンドンで開催されるWSETの式典の後、フランスやイタリアに渡ってワイン生産地を巡る旅をするDiplomaの先輩が多かったのですが、なかなかこの感染環境下では域内であっても国間移動がままならなかったので、私は英国内のワイナリーに行ってみました。＜試飲ラインナップ日本にはこのうち3種類程度しか輸入されていません＞＜素晴らしく眺めの良い畑緩やかな南向きの傾斜です＞ BB&Rさん（ベリーブラザーズ&ラッド、日本にガズボーンを輸入していま..

2022/05/15 00:03

煩悩爺ブログ再開します！（WSET L4 Diploma 取得しました）

以前の当ブログをご存じの皆さまご無沙汰しておりました。以前をご存じない皆さま初めまして、「煩悩爺」と申します。前回2019年6月に記事をアップして以来なので、なんと約3年ぶりの投稿となります。別に、大病をしていたというような深刻な事情があるわけでもありませんが、あまりにも長く投稿していなかったので再投稿するのにも勇気がいります。ある一つの節目を越えて、その後の放心状態からも漸く脱してきましたので、また下らない独り言を中心にワイン系情報をお送りしたいと思います。爺は、昨年2021年にようやくWSETのL4 Diplomaを取得しました。 ..

2022/05/08 16:19

DRC, Romanee Saint Vivian 86 を中心としたファイルワインを愉しむ会＠綱町

DRC, Romanee Saint Vivian 86 を中心としたファイルワインを愉しむ会＠綱町,旨いもの、旨い酒と美女が何よりも好きで、各種煩悩に翻弄されながら苦節半世紀を生きてきた道楽者が、東京・博多の夜を中心にワインと美食の日々について語ります。

2019/06/15 21:31

WSET Diploma チャレンジ記録 Unit 1（Essay）

WSET Diploma チャレンジ記録 Unit 1（Essay）,旨いもの、旨い酒と美女が何よりも好きで、各種煩悩に翻弄されながら苦節半世紀を生きてきた道楽者が、東京・博多の夜を中心にワインと美食の日々について語ります。

2018/08/05 10:10

ロシア料理の老舗ロゴスキーで味わうジョージアワインと絶品ロシア料理

ロシア料理の老舗ロゴスキーで味わうジョージアワインと絶品ロシア料理,旨いもの、旨い酒と美女が何よりも好きで、各種煩悩に翻弄されながら苦節半世紀を生きてきた道楽者が、東京・博多の夜を中心にワインと美食の日々について語ります。

2018/04/30 18:55

J.S.A. SAKE DIPLOMA 資格取得体験記

J.S.A. SAKE DIPLOMA 資格取得体験記,旨いもの、旨い酒と美女が何よりも好きで、各種煩悩に翻弄されながら苦節半世紀を生きてきた道楽者が、東京・博多の夜を中心にワインと美食の日々について語ります。

2017/12/17 23:36

初夏の庭園でシャンパーニュを楽しんだりするワイン会2017＠綱町三井倶楽部

初夏の庭園でシャンパーニュを楽しんだりするワイン会2017＠綱町三井倶楽部,旨いもの、旨い酒と美女が何よりも好きで、各種煩悩に翻弄されながら苦節半世紀を生きてきた道楽者が、東京・博多の夜を中心にワインと美食の日々について語ります。

2017/07/23 23:32

2016 シャンパーニュ・ブルゴーニュ訪問記録（その3・飲食）

2016 シャンパーニュ・ブルゴーニュ訪問記録（その3・飲食）,旨いもの、旨い酒と美女が何よりも好きで、各種煩悩に翻弄されながら苦節半世紀を生きてきた道楽者が、東京・博多の夜を中心にワインと美食の日々について語ります。

2017/03/20 18:04

2016 シャンパーニュ・ブルゴーニュ訪問記録（その2・ブルゴーニュ）

2016 シャンパーニュ・ブルゴーニュ訪問記録（その2・ブルゴーニュ）,旨いもの、旨い酒と美女が何よりも好きで、各種煩悩に翻弄されながら苦節半世紀を生きてきた道楽者が、東京・博多の夜を中心にワインと美食の日々について語ります。

2017/03/19 17:38

2016 シャンパーニュ・ブルゴーニュ訪問記録（その1・シャンパーニュ）

2016 シャンパーニュ・ブルゴーニュ訪問記録（その1・シャンパーニュ）,旨いもの、旨い酒と美女が何よりも好きで、各種煩悩に翻弄されながら苦節半世紀を生きてきた道楽者が、東京・博多の夜を中心にワインと美食の日々について語ります。

2016/12/24 11:21

シニア（エキスパート）受験を終えて（その2）

シニア（エキスパート）受験を終えて（その2）,旨いもの、旨い酒と美女が何よりも好きで、各種煩悩に翻弄されながら苦節半世紀を生きてきた道楽者が、東京・博多の夜を中心にワインと美食の日々について語ります。

2016/12/04 21:30

シニア（エキスパート）受験を終えて（その1）

シニア（エキスパート）受験を終えて（その1）,旨いもの、旨い酒と美女が何よりも好きで、各種煩悩に翻弄されながら苦節半世紀を生きてきた道楽者が、東京・博多の夜を中心にワインと美食の日々について語ります。

2016/11/28 00:03

50歳の赤白ブルゴーニュ古酒（1966年）を愉しむ＠北参道ラ・カーヴ

50歳の赤白ブルゴーニュ古酒（1966年）を愉しむ＠北参道ラ・カーヴ,旨いもの、旨い酒と美女が何よりも好きで、各種煩悩に翻弄されながら苦節半世紀を生きてきた道楽者が、東京・博多の夜を中心にワインと美食の日々について語ります。

2016/02/01 23:55

学芸大学前の庶民派ビストロ「ラ・マレ」、持込ワインで本格フレンチを堪能

学芸大学前の庶民派ビストロ「ラ・マレ」、持込ワインで本格フレンチを堪能,旨いもの、旨い酒と美女が何よりも好きで、各種煩悩に翻弄されながら苦節半世紀を生きてきた道楽者が、東京・博多の夜を中心にワインと美食の日々について語ります。

2015/12/28 00:59

九州屈指の名門鮨店小倉「天寿し」酒無し五感で鮨を味わう

九州屈指の名門鮨店小倉「天寿し」酒無し五感で鮨を味わう,旨いもの、旨い酒と美女が何よりも好きで、各種煩悩に翻弄されながら苦節半世紀を生きてきた道楽者が、東京・博多の夜を中心にワインと美食の日々について語ります。

2015/11/16 00:13

ゴッサムグリル恵比寿の熟成肉専門店でローヌワインとステーキを堪能

ゴッサムグリル恵比寿の熟成肉専門店でローヌワインとステーキを堪能,旨いもの、旨い酒と美女が何よりも好きで、各種煩悩に翻弄されながら苦節半世紀を生きてきた道楽者が、東京・博多の夜を中心にワインと美食の日々について語ります。

2015/10/12 10:42

「ダブリュー表参道ザセラーグリル」でグリル料理の底力を実感（ワインは勿論！）

「ダブリュー表参道ザセラーグリル」でグリル料理の底力を実感（ワインは勿論！）,旨いもの、旨い酒と美女が何よりも好きで、各種煩悩に翻弄されながら苦節半世紀を生きてきた道楽者が、東京・博多の夜を中心にワインと美食の日々について語ります。

2015/08/16 23:22