味噌汁日記

海外駐在している人にオススメ、フリーズドライ味噌汁

S太郎の友人に商社マンがおり、海外駐在しております。 年末の一時帰国の際に会ったら 「海外生活で一番辛いのは食事。日本にいた時は味噌汁なんて、あっても無くてもいいくらいの存在だと思っていたけど、海外に行くと、味噌汁一杯の有無で生活レ…

2016/01/14 21:00

寒い日はシチュー。フリーズドライで温まろう。

ご無沙汰しております。 S太郎でございます。 先日、シチューを作ったのですが、うっかり冷蔵庫に入れ忘れ、腐らせてしまいました。 シチューやカレーは意外と速く傷みますよね・・・。残念。 さて、腐らせてしまったから、次からはしっかり保存しよう、と思いつつ、 手間暇かけて作って腐るんだから、作るの面倒。。。と思っている自分がいて、 また買ってしまいました。

2016/01/12 11:30

アマノフーズ なすのお味噌汁

もう夏ですね〜 冬の間に色々な味噌汁を飲みました。 今日はそれを改めて整理したいと思います。 やっぱり美味しかったのはアマノフーズ いつものおみそ汁 なす

2015/05/01 09:18

赤だし(なめこ汁)

寒いですね。 皆さん、インフルエンザの予防注射はしましたか？ ご存知の通り、予防注射をしたから100％安心というわけではありません。 結局、インフルエンザ予防は手洗い・うがい、そしてしっかりとした食事ですね。 そこで、小生は最近お昼のお味噌汁のグレードアップを図りました(笑) これはインフルエンザ予防とはまるで関係ありませんが、、病は気からと言うので、 お昼をしっかり食べることで、気持ち良く働くこ…

2014/11/28 07:00

おしるこもフリーズドライ！

もうすぐ12月。 冬ですね。 冬と言えば、お汁粉。 小生はお汁粉が大好きなのですが、自分で作るというのは面倒なので、フリーズドライです。 しかし、フリーズドライは素晴らしい。 一瞬でお味噌汁、スープ、お汁粉まで食べられるのだから。 フリーズドライを発明した人に感謝いたします。

2014/11/22 05:31

そろそろ豚汁の季節。フリーズドライ豚汁を常備しよう！

まだまだ冬ではありませんが、お弁当とお味噌汁でほっと一息つきたくなる季節になってきました。 小生は、そろそろ豚汁の準備に取り掛かります(笑) お昼にお弁当と豚汁。 これぞ至福の組み合わせであります。

2014/10/15 05:20

六花亭のチョコもフリーズドライなのか。

会社の同僚の北海道旅行のお土産で六花亭のチョコを貰いました。 よく貰う（何て言ったら失礼ですが）、イチゴにチョコレートがコーティングされたお菓子です。 甘い物はあまり好きではありませんが、これは美味しいと思います。 そして、今更気づいたのですが、これもフリーズドライじゃないですか！(笑) イチゴの部分が。 S太郎、フリーズドライに再び感動させられた夏の日だったのであります。 北海道行きたいなぁ。 …

2014/08/28 21:00

マルコメ×タニタの減塩みそ汁

お味噌汁の具と言えば、ワカメ、豆腐、ネギと言った具合に、割と決まりきった内容です。 しかし中には面白い具もあります。

2014/07/29 20:00

深夜ワールドカップ観戦 フリーズドライ夜食で応援しよう！

日本との時差12時間の地球の裏側で行われているブラジルワールドカップ。 サッカーファンとしては、見ないわけにはいかないのであります。 しかし、朝まで見るとなるとお腹が空きますよね？ （オリンピックの時も、そうでしたから。） そこで今回は「ワールドカップ応…

2014/06/14 03:24

冷や汁日和

まだ5月なのに、ずいぶんと暑い日がありますね。 早くも夏バテになりそうであります。 暑いと味噌汁を飲まなくなる人が多いと思います。 小生は味噌汁大好き人間ゆえ暑くても飲みますが、 最近は冷や汁がお気に入りであります。 普段は自分で作るのですが、先日買ったアマノフーズのセットに冷や汁があったので試してみました。 自分で作る場合、5分で食べ終わる冷や汁に対し、調理時間は15分くらいです。 対して、フ…

2014/05/28 03:50

味噌マドラー

フリーズドライ味噌汁ばかり食べていると思われている小生ですが、 もちろん生味噌からお味噌汁を作ることもあります。 そこで疑問なのですが、皆さんはどうやって味噌を量っていますか？ 小生は、スプーンで量っていましたが、どうも量が安定しない。 時々濃すぎたり、薄すぎたり…。 そんな時に出会ったのが、「味噌マドラー」。

2014/05/04 23:52

かに雑炊

季節の変わり目に風邪を引いた時に、お世話になったのが「かに雑炊」。 風邪を引いた時は、雑炊を作るのさえも億劫に感じてしまう小生は、 雑炊はもっぱら買ってきてしまうのであります。 以前は、スーパーなどで売っているレンジで温めるだけのものを食べていましたが、 （物によりますが）具が少なく、なんとなく独特の臭いがしてあまり好きになれませんでした。 そこで新しく見つけたのが、フリーズドライ。 長期間…

2014/05/03 09:31

野菜味噌汁

温かくなってきましたが、手弁当にお味噌汁がやっぱりやめられません。 癒されるぅ〜(笑) 昼のお味噌汁は体を温めてくれて、リラックスさせてくれるのであります。 お弁当が少し冷たくなっていても、これさえあれば幸せなのです。 最近のマイブームは、野菜がたっぷりのお味噌汁。 というのも、お弁当はどうしても肉中心になりがち。 （…

2014/04/23 07:30

フリーズドライでお手軽晩御飯ランキング

深夜残業をしての空腹帰宅。 一刻も早く何か食べたいというときに大活躍なのがアマノフーズのフリーズドライ製品。 今日は、お気に入りの「アマノフーズ小さ目丼ぶりの素」を勝手にランキングします。 〓位 麻婆なす丼

2014/04/12 08:31

冬にお世話になった豚汁

寒かった2014年の冬。 昼休みに何度となく食した「豚汁」。 心のオアシスでした。 本当は冬に紹介すべきでしたが、忙しくて更新できなかったので、今こうして思い出しながら書いています。 この豚汁、本当に具だくさんで、お昼のお弁当のおともにピッタリ、というか、これだけでも十分という気持ちにさせられるのであります。 普通のお味噌汁では物足りない日は、この「豚汁」がオススメです。

2014/04/11 12:00